Kaninchen mit Reis - ein schrittweises Rezept mit einem Foto, wie man zu Hause kocht * Crossfit

Zwiebeln - 1 Stk.
Langkornreis - 1 Tasse
Wasser - 2 Gläser
Tomatensaft - 1,5 Tassen (dick)
Kaninchen - 800-900 g
Jagdwürste - 150-200 g
Oliven - nach Geschmack (zur Dekoration)
Grüne Erbsen - nach Geschmack (zur Dekoration)
Grüns - nach Geschmack (zur Dekoration)
Salz nach Geschmack
Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack

Proteine 12,5 g
Fett 6,9 g
Kohlenhydrate 27,3 g

Im Folgenden haben wir für Sie ein einfaches und intuitives Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos vorbereitet, nach dem Sie leicht ein appetitliches und befriedigendes Kaninchen mit Reis kochen können.

Portionen pro Behälter: 6-8 Portionen.

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Kaninchen mit Reis ist ein gesundes und nahrhaftes Gericht, das dazu beiträgt, die Ernährung von Sportlern zu diversifizieren, Gewicht zu verlieren und sich an die richtige Ernährung zu halten. Kaninchenfleisch ist ein diätetisches, wertvolles und Gourmet-Fleisch, das sich bei richtiger Zubereitung als unglaublich lecker, befriedigend und gleichzeitig leicht herausstellt.

Kaninchenfleisch enthält Vitamine (einschließlich A, E, C, PP und Gruppe B), Mikro- und Makroelemente (einschließlich Eisen, Fluor, Kobalt, Molybdän, Chlor, Jod, Kalium, Kupfer und andere, insbesondere viel Schwefel) ), Aminosäuren. Aber es gibt praktisch kein Cholesterin in Kaninchenfleisch. Die regelmäßige Anwendung eines Kaninchens hilft, den Blutzuckerspiegel zu normalisieren, die Knochen zu stärken, die Gehirnzellen mit Sauerstoff anzureichern, den Hautzustand zu verbessern und den Stoffwechsel zu verbessern.

Rat! Kaninchenfleisch hilft Sportlern, schneller Muskelmasse aufzubauen, Energie und Kraft hinzuzufügen. Für übergewichtige Menschen ist Fleisch aufgrund seines geringen Kaloriengehalts und seiner leichten Verdaulichkeit nützlich, um zusätzliche Pfunde zu verlieren.

Kommen wir zum hausgemachten Kanincheneintopf mit Reis. Konzentrieren Sie sich auf das Schritt-für-Schritt-Fotorezept unten, um das Kochen zu vereinfachen.

Schritt 1

Sie müssen mit dem Braten beginnen. Zwiebeln nehmen, schälen, waschen und trocknen. Dann muss das Gemüse fein gehackt werden. Schicken Sie einen kleinen Kessel oder Topf zum Herd und fügen Sie dort eine kleine Menge Pflanzenöl hinzu. Warten Sie bis es glüht und legen Sie die Zwiebel in den Behälter. Das Gemüse bei schwacher Hitze goldbraun anbraten.

Schritt 2

Als nächstes bereiten Sie Reis. Spülen Sie es unter fließendem Wasser ab und geben Sie es in einen Behälter mit Zwiebeln. Rühren und die Zutaten weiter braten.

Schritt 3

Braten Sie das Essen etwa zehn Minuten lang unter ständigem Rühren, um Verbrennungen zu vermeiden.

Schritt 4

Füllen Sie danach die Zutaten mit Wasser auf der Grundlage, dass ein Glas Reis zwei Gläser Flüssigkeit benötigt. Fügen Sie etwas Salz und schwarzen Pfeffer für einen reichhaltigeren Geschmack und Aroma hinzu.

Schritt 5

Tomatensaft mit Reis und Zwiebeln in den Behälter geben. Bevorzugen Sie ein dickes Gericht: Ein solches Gericht ist geschmacks- und aromatischer.

Schritt 6

Bereiten Sie Ihr Kaninchen vor. Es muss gründlich gewaschen und in Portionen geschnitten werden. Es ist ratsam, das Kaninchenfleisch zehn bis zwölf Stunden in kaltem Wasser vorzuweichen. Darüber hinaus muss das Wasser regelmäßig gewechselt werden. Solches Fleisch wird weicher sein. Als nächstes schicken Sie den Behälter zum Braten zum Herd, fügen Sie ein wenig Pflanzenöl hinzu und warten Sie auf das Leuchten. Danach die Kaninchenstücke in heißes Öl legen und goldbraun braten. Als nächstes muss das Fleisch in einer kleinen Menge Wasser gedünstet werden, bis es weich ist.

Schritt 7

Nehmen Sie Jagdwürste und schneiden Sie sie in dünne Scheiben. Legen Sie es in eine Schüssel mit Reis und Zwiebeln.

Schritt 8

Rühren Sie die Zutaten um, um die Würste, den Reis und die Zwiebeln gleichmäßig zu verteilen.

Schritt 9

Das ist alles, das gedünstete Kaninchen mit Reis ist fertig. Legen Sie etwas Reis und eine Scheibe Kaninchenfleisch auf einen Servierteller. Dekorieren Sie das Gericht mit Oliven, Erbsen und Ihren Lieblingskräutern. Guten Appetit!