Kaseinprotein: Was ist das und wie kann man es richtig machen? * Crossfit

Es ist schwierig, eine Person zu treffen, die zumindest aus dem Weg nicht von Kaseinprotein gehört hat. Für die meisten Menschen ist es mit einer Art Milchprodukten verbunden, und nur wenige Menschen denken über seine Bedeutung für eine gesunde Ernährung nach. Jemand nimmt es, um Gewicht zu gewinnen, jemand ignoriert es einfach und jemand hat Kasein lange und erfolgreich zur Gewichtsreduktion eingesetzt.

Kasein - was ist das?

Was ist Kaseinprotein?

Casein ist ein komplexes Protein, das in Säugetiermilch in großen Mengen (ca. 80%) vorkommt.

Es wird durch Gerinnen von Milch mit speziellen Enzymen erhalten. In einfachen Worten ist Kasein der „Schuldige“ bei der Bildung von Hüttenkäse.

Es mag lustig erscheinen, dass die Menschheit, obwohl sie seit langem mit Kasein vertraut ist, zuvor ausschließlich als Bestandteil von Baumaterialien, Klebstoff, Farbe und, Horror, Kunststoffen verwendet wurde. Allmählich hat es sich zu einer Aroma- und Konservierungskomponente entwickelt.

Heute ist Kasein das führende Protein in der Sporternährung. Dank seiner Funktionen können Sie je nach Art und Art der Anwendung sowohl Gewicht verlieren als auch Muskelmasse aufbauen. Darüber hinaus wird bei der Verwendung von Kaseinprotein Fett verbrannt und die Muskelmasse bleibt unverändert, was es zu einem unverzichtbaren Produkt beim Trocknen für Sportler macht.

Wenn wir über seine Wirkung auf den menschlichen Körper sprechen, unterscheidet es sich nicht von anderen Proteinprodukten und verursacht keinen Schaden. Es gibt natürlich Ausnahmen.

Casein ist für Menschen mit Laktoseintoleranz und Pankreaserkrankungen kontraindiziert. In diesen Fällen kann die Einnahme zu Störungen der Verdauungstrakt oder Übelkeit führen.

Wichtige Merkmale von Kasein

Wir können sagen, dass das Hauptunterscheidungsmerkmal von Kasein darin besteht, dass der Körper es für eine sehr lange Zeit assimiliert. Im Vergleich dazu wird Molkenprotein doppelt so schnell resorbiert. Diese Eigenschaft des Kaseins gewährleistet jedoch eine lange und gleichmäßige Versorgung des Körpers mit essentiellen Aminosäuren. Auf diese Weise können Sie den Katabolismus minimieren und die Fettmenge im Körper reduzieren. Dank dessen hat Kasein die Nase vorn unter den Substanzen, die zum Gewichtsverlust beitragen, ohne den Körper zu schädigen.

Kaseinprotein wird als Shake mit Milch oder Saft gemischt. Eine solche Verwendung führt zu einem langfristigen Völlegefühl im Körper.

Und Aminosäuren gelangen innerhalb von 5-8 Stunden nach der Einnahme in den Körper. Das ist ein sehr großes Plus, da es den Muskelabbau während Schlafphasen und Mangel an Nahrung verhindert. Anscheinend beeinflusste dieses Merkmal die Tatsache, dass es auch als "Nacht" -Protein bezeichnet wurde. Kurz gesagt, das Trinken von Kasein nach dem Abendessen zur Gewichtsreduktion ist genau das, was Sie brauchen, um ein schnelles und optimales Ergebnis zu erzielen.

Basierend auf dem oben Gesagten können wir die folgenden Merkmale und Vorteile von Kasein hervorheben:

verminderter Appetit;
antikatabolische Wirkung;
gleichmäßige Sättigung des Körpers mit Aminosäuren über lange Zeit;
hoher Glutengehalt;
Erschwinglichkeit aufgrund einfacher Produktion;
enthält alle Aminosäuren außer Glykol, aber ihr Körper kann sich selbst synthetisieren;
während der Verdauung vollständig abgebaut.

Wenn wir über die Verwendung von Kasein zur Gewichtsreduktion sprechen, sollten Sie auf mizellares Kasein achten, da der Prozess seiner Absorption durch den Körper 12 Stunden erreicht. So können Sie lange ein Gefühl der Fülle bewahren.

Ein kurzer Überblick über andere Arten von Proteinen

Protein wird im Körper als Baustein für Muskelgewebe verwendet. In der Sporternährung werden Proteine als trockene Konzentrate verstanden, die zu 75-90% aus Protein bestehen. Neben Kasein gibt es fünf Haupttypen von Proteinen. Um sie mit den Eigenschaften von Kaseinprotein zu vergleichen und eine persönliche Schlussfolgerung zu ziehen, können Sie die folgende kurze Übersicht über alle diese Proteinarten lesen und sie mit den Merkmalen und der Reihenfolge der Aufnahme vergleichen.

Molkeprotein

Molkeprotein wird, wie der Name schon sagt, aus Molke hergestellt. In Prozent ausgedrückt macht es 20% aller Proteine in der Milch aus.

Eigenschaften:

hohe Assimilationsrate des Körpers, buchstäblich innerhalb von anderthalb bis zwei Stunden;
enthält alle essentiellen Aminosäuren.

Zulassungsverfahren

Nehmen Sie Molkenprotein in kleinen Dosen alle drei bis vier Stunden als Cocktail. Es ist ideal für die sofortige Einnahme nach dem Training. Um den Katabolismus zu reduzieren, wird empfohlen, unmittelbar nach dem Schlafengehen morgens zu trinken.

Milch eiweiß

Milchprodukte werden direkt aus Milch hergestellt. Infolgedessen besteht es zu 20% aus Molke und zu 80% aus Kasein.

Eigenschaften:

es ist eine untrennbare Molke-Kasein-Protein-Mischung;
hat eine durchschnittliche Assimilationsrate;
enthält Immunglobuline, Alpha-Lactulbin, Polypeptide usw.

Zulassungsverfahren

Da es sowohl Molke- als auch Kaseinproteine enthält, kann Milchprotein je nach gewünschtem Ergebnis entweder nach dem Training oder nachts eingenommen werden.

Sojaprotein

Sojaprotein ist ein pflanzliches Protein, das durch Dehydrierung von Sojabohnen hergestellt wird.

Eigenschaften:

geeignet für Vegetarier und Menschen mit Laktoseintoleranz;
Im Gegensatz zu Proteinen tierischen Ursprungs enthält es mehr Lysin und Glutamin.
senkt den Cholesterinspiegel im Blut;
hat eine geringe Absorptionsrate durch den Körper.

Zulassungsverfahren

Sojaprotein wird zwischen den Mahlzeiten sowie vor und nach dem Training konsumiert.

Eiweiß

Eiweiß gilt als Benchmark-Protein und wird aus Eiweiß hergestellt.

Eigenschaften:

hat die höchstmögliche Absorptionsrate durch den Körper;
gekennzeichnet durch hohe biologische Aktivität;
ist das teuerste Protein, daher ist es in reiner Form äußerst selten;
hoher Aminosäuregehalt;
Geeignet für Menschen mit Laktoseintoleranz.

Zulassungsverfahren

Die Aufnahme von Eiweiß erfolgt vor dem Training, dann innerhalb einer Stunde danach und auch nachts.

Komplexes Protein

Ein komplexes Protein ist eine Mischung aus zwei oder mehr Proteinen, die von Ernährungswissenschaftlern und Sporternährungswissenschaftlern entwickelt wurden.

Eigenschaften:

maximaler Gehalt an Nährstoffen und Aminosäuren;
Gehalt an langsam verdaulichen Proteinen;
auch zur Gewichtsreduktion verwendet;
erhöht die Ausdauer.

Zulassungsverfahren

Ein komplexes Protein wird basierend auf dem Prozentsatz verschiedener Proteine genommen. Es wird am häufigsten nach dem Training, zwischen den Mahlzeiten und nachts eingenommen.

Einfluss von Kasein auf den Massengewinn

Es ist gut, Kasein zu verwenden, um an Masse zu gewinnen, da es katabolische Prozesse um mehr als 30 Prozent reduziert. Es sollte jedoch in Kombination mit anderen Proteinen eingenommen werden. Tagsüber wird daher empfohlen, alle drei bis vier Stunden Molkenprotein einzunehmen und nach dem Training und / oder vor dem Schlafengehen Kaseinprotein zu trinken. Dies minimiert die Auswirkungen von Cortisol auf das Muskelgewebe und verhindert den Abbau von Fasern.

Viele Menschen glauben fälschlicherweise, dass Kasein nach dem Training nicht getrunken werden sollte, wenn die Masse zunimmt. Dies ist jedoch eine falsche Meinung, die von der modernen Forschung widerlegt wurde. In den ersten Stunden benötigt der Körper keine Proteine, sondern Kohlenhydrate, und die Muskeln selbst beginnen nach einigen Stunden „aufzubauen“. Die Zunahme der Muskelmasse hängt also in diesem Fall nicht von der Geschwindigkeit der Proteinabsorption ab.

Bewertungen

Die Bewertungen der Aufnahme von Kaseinprotein sind überwiegend positiv. Negative Bewertungen beziehen sich hauptsächlich auf die Geschmackswahl, da einige das Erdbeer- und Cremearoma mögen, während andere Schokolade bevorzugen. Gleichzeitig bestätigt jeder die Fähigkeit von Kasein, Appetit und katabolische Prozesse zu unterdrücken.

Beliebte Fragen zu Kasein

Um unseren Artikel so nützlich wie möglich zu gestalten, haben wir die am häufigsten gestellten Fragen zu Proteinkasein ausgewählt und versucht, einfache, aber umfassende Antworten darauf zu geben.

Frage	Antworten
Wie kann man Kaseinprotein richtig einnehmen?	Das Medikament sollte 3-4 Mal am Tag (nicht mehr als 30 Gramm auf einmal) getrennt von anderen Nahrungsmitteln eingenommen werden, und die letzte Dosis sollte nachts sein.
Gibt es Kontraindikationen für die Einnahme von Kasein?	Nur bei Unverträglichkeit gegenüber Milchzucker und Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse sollte Kasein nicht eingenommen werden. Es gibt keine weiteren Kontraindikationen.
Wann ist die beste Zeit, um Kaseinprotein zu trinken?	Caseinprotein kann mehrmals am Tag und in der Nacht eingenommen werden.
Ist Kaseinprotein zur Gewichtsreduktion bei Mädchen geeignet?	Die Antwort ist eindeutig - ja, da sie den Hunger reduziert.
Was ist das beste Kaseinprotein?	Das Beste kann natürlich als mizellares Kasein angesehen werden, da die Zeit für seine Absorption durch den Körper 12 Stunden beträgt.
Können Sie Kasein anstelle des Abendessens trinken?	Sicher. Darüber hinaus fördert es den frühen Gewichtsverlust.
Wie trinke ich Kaseinprotein zur Gewichtsreduktion?	Zum Abnehmen wird Kasein am besten in Form von Cocktails auf Milch- oder Saftbasis konsumiert.

Zusammenfassend können wir mit Sicherheit sagen, dass für Menschen, die Gewicht verlieren möchten, Kaseinprotein die beste Option ist, da es ein gesundes und sicheres Produkt für den Körper ist. Darüber hinaus kann es sowohl zur Unterdrückung des Appetits als auch zur Aufrechterhaltung der vorhandenen Muskelmasse eingesetzt werden.