Aminosäure Histidin: Beschreibung, Eigenschaften, Norm und Quellen

Histidin ist ein Proteinhydrolyseprodukt. Sein größter Prozentsatz (über 8,5%) findet sich im Bluthämoglobin. Erstmals 1896 aus Proteinen gewonnen.

Was ist Histidin?

Es ist bekannt, dass Fleisch eine Quelle für tierische Proteine ​​ist. Letztere enthalten wiederum Aminosäuren. Zum Beispiel Histidin, ohne das Leben auf der Erde unmöglich ist. Diese proteinogene Aminosäure ist an der Proteingenese beteiligt und beeinflusst den Stoffwechsel.

Aminosäuren werden zur Herstellung von Proteinen verwendet. Ein Teil des Körpers ist dabei, Nahrung zu verdauen. Einige von ihnen sind unersetzlich, andere kann der Körper selbst synthetisieren. Vor dem allgemeinen Hintergrund sticht Histidin hervor, das die Eigenschaften beider Gruppen kombiniert. Es heißt das - eine semi-essentielle Aminosäure.

Die Person hat im Säuglingsalter den größten Bedarf an Histidin. Eine Aminosäure in der Muttermilch oder Formel fördert das Wachstum. Es ist für Jugendliche und Patienten im Rehabilitationsprozess nicht weniger wichtig.

Aufgrund unausgewogener Ernährung und Stress kann sich ein Histidinmangel entwickeln. In der Kindheit droht dies mit Wachstumsstörungen und deren vollständigem Stillstand. Bei Erwachsenen entwickelt sich eine rheumatoide Arthritis.

Funktionen einer einzigartigen Aminosäure

Histidin hat erstaunliche Eigenschaften gezeigt. Zum Beispiel ist es in der Lage, sich in Hämoglobin und Histamin umzuwandeln. Beteiligt sich am Stoffwechsel, trägt zur Sauerstoffversorgung des Gewebes bei. Es entfernt auch schädliche Substanzen und erhöht die Immunität.

Andere Funktionen:

• reguliert den Blut-pH;
• beschleunigt die Regeneration;
• koordiniert Wachstumsmechanismen;
• stellt den Körper auf natürliche Weise wieder her.

Wie bereits erwähnt, sind ohne Histidinwachstum die Heilung des Gewebes und das Leben selbst unmöglich. Seine Abwesenheit führt zu einer Entzündung der Schleimhäute und der Haut.

Die Erholung nach der Operation dauert lange. Beim Eintritt in den Körper bietet die Aminosäure eine wirksame Therapie für Gelenkerkrankungen.

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Zusätzlich zu diesen Eigenschaften ist Histidin an der Bildung der Myelinhüllen von Neuronen beteiligt. Eine Schädigung des letzteren führt zu einer Degeneration des Nervensystems. Die Synthese von Leukozyten und Erythrozyten, von der die Immunität abhängt, kann nicht ohne eine Aminosäure auskommen. Schließlich ist die unerwartetste Eigenschaft der Schutz gegen Radionuklide.

Die Rolle von Histidin in der Medizin

Studien zum Potenzial des Stoffes sind noch im Gange. Es ist jedoch bereits bekannt, dass es hilft, den Blutdruck zu senken. Entspannt die Blutgefäße, schützt vor Bluthochdruck, Herzinfarkt, Arteriosklerose und anderen Krankheiten. Die Wirksamkeit der Aminosäure im Kampf gegen Störungen des Herz-Kreislauf-Systems ist wissenschaftlich belegt (Reduzierung der Risiken um 61%). Ein Beispiel für eine solche Studie finden Sie hier.

Ein weiteres Anwendungsgebiet ist die Nephrologie. Histidin verbessert den Zustand von Patienten mit Nierenerkrankungen. Besonders ältere Menschen. Es ist auch bei der Behandlung von Magen-Darm- und Lebererkrankungen unverzichtbar. Es ist angezeigt für Arthritis, Urtikaria und sogar AIDS.

Tagesrate von Histidin

Für therapeutische Zwecke werden Dosen im Bereich von 0,5 bis 20 g / Tag verwendet. Eine Erhöhung des Verbrauchs (bis zu 30 g) bringt keine Nebenwirkungen mit sich. Ein solcher Empfang kann jedoch nicht verlängert werden. Eine Dosis von nicht mehr als 8 g / Tag ist ausreichend und sicher.

Mit der Formel können Sie die optimale Dosierung von Histidin auswählen: 10-12 mg / 1 kg (Körpergewicht).

Für eine maximale Wirksamkeit sollte die Aminosäure als Nahrungsergänzungsmittel auf leeren Magen angewendet werden.

Kombinationen mit anderen Substanzen

Einer durchgeführten Studie zufolge ist eine Kombination von Histidin mit Zink eine wirksame Heilung. Letzteres sorgt für eine leichte Aufnahme der Aminosäure im Körper.
40 Personen waren an dem Experiment beteiligt. Im Laufe der Forschung stellte sich heraus, dass die Kombination von Zink und einer Aminosäure die Manifestationen von Atemwegserkrankungen minimiert. Ihre Dauer verkürzt sich um 3-4 Tage.

Anwendungsnuancen

Histidin wird Patienten in der postoperativen Phase in Form von Nahrungsergänzungsmitteln verschrieben. Und auch für Personen mit Anämie und Arthritis. Bei bipolaren Störungen, Asthma und Allergien sind Aminosäurepräparate kontraindiziert. Bei der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln mit Einschluss bei schwangeren und stillenden Frauen ist Vorsicht geboten. Und auch bei einem Mangel an Folsäure im Körper.

Histidin ist unverzichtbar bei Stress, Trauma, chronischen Krankheiten und hoher körperlicher Anstrengung. Es ist wichtig für Sportler. In diesen Fällen decken Nahrungsquellen den Bedarf nicht ab. Nahrungsergänzungsmittel werden zur Lösung des Problems. Die empfohlene Dosierung sollte jedoch nicht überschritten werden. Die "Reaktion" des Körpers kann Verdauungsstörungen und eine Abnahme des Säuregehalts sein.

Die Störung des Aminosäurestoffwechsels ist eine seltene erbliche Pathologie (Histidinämie). Es ist durch das Fehlen eines spezifischen abbauenden Enzyms gekennzeichnet. Das Ergebnis ist ein starker Anstieg der Histidinkonzentration in Körperflüssigkeiten und Urin des Patienten.

Gefahr von Mangel und Überdosierung

Studien haben gezeigt, dass Histidinmangel rheumatoide Arthritis verursacht. Darüber hinaus wird die Krankheit mit dieser Aminosäure behandelt. Im Säuglingsalter kann ein Mangel an Histidin zu Ekzemen führen. Eine systematische Unterauslastung der Substanz führt zu Katarakten, Erkrankungen des Magens und des Zwölffingerdarms. Seitens des Immunsystems - Allergien und Entzündungen. Ein Mangel führt auch zu Wachstumsstörungen, vermindertem Sexualtrieb und Fibromyalgie.

Histidin ist ungiftig. Sein Überschuss führt jedoch zu Allergien, Asthma und hohen Cholesterinspiegeln. Übermäßige Aufnahme der Aminosäure durch Männer ist die Ursache für vorzeitige Ejakulation.

Welche Lebensmittel enthalten Histidin

Der tägliche Bedarf an Histidin wird vollständig durch das Nahrungsset gedeckt. Die Nahrungsaufnahme ist ungefähr. Beispiele (mg / 100 g).

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Das Aminosäuregleichgewicht im Körper eines Erwachsenen kann leicht durch seine eigene Synthese aufrechterhalten werden. Kinder benötigen eine konstante Versorgung mit Histidin aus externen Quellen. Ein ausgewogenes Menü ist daher der wichtigste Faktor für eine gesunde Entwicklung.

Der Gehalt an Aminosäuren in Eiweißnahrungsmitteln kann den aktuellen Anforderungen physiologischer Systeme gerecht werden. Tierische Produkte enthalten "vollständige" Proteine. Daher sind sie am wertvollsten.

Pflanzliche Lebensmittel enthalten nicht alle essentiellen Nährstoffe. Es ist ziemlich einfach, die Histidin-Ressource wieder aufzufüllen. Im Falle eines Mangels ist die Verwendung von Produkten verschiedener Gruppen erforderlich.

Rekordhalter für den Aminosäuregehalt:

• ein Fisch;
• Fleisch;
• Milch und ihre Derivate;
• Getreide (Weizen, Roggen, Reis usw.);
• Meeresfrüchte;
• Hülsenfrüchte;
• Hühner- und Wachteleier;
• Buchweizenkorn;
• Kartoffeln;
• Pilze;
• Früchte (Bananen, Zitrusfrüchte usw.).

Der tägliche Bedarf an Histidin kann durch Meeresfrüchte und jede Art von Fleisch (außer Lammfleisch) ausgeglichen werden. Und auch Käse und Nüsse. Aus Getreide sollten Sie Buchweizen, Wildreis oder Hirse wählen.

Überprüfung von Nahrungsergänzungsmitteln mit Histidin

Additiver Name	Dosierung, mg	Freigabe Formular	Kosten, Rubel	Verpackungsfoto
Twinlab, L-Histidin	500	60 Tabletten	Über 620
OstroVit Histidin	1000	100 Gramm Pulver	1800
MyProtein Aminosäure 100% L-Histidin	Keine Daten verfügbar	100 Gramm Pulver	1300

Fazit

Der Wert von Histidin kann kaum überschätzt werden. Es ist wichtig für die gesunde Entwicklung eines wachsenden Körpers. Ohne diese Aminosäure werden keine Blutzellen und Neuronen gebildet. Es bietet Schutz vor Strahlung und hilft bei der Entfernung von Schwermetallverbindungen.

Die tägliche Ernährung erfordert besondere Aufmerksamkeit. Es ermöglicht Ihnen, die Ressourcen und das Potenzial des Körpers auf dem richtigen Niveau zu halten. Histidinreiche Lebensmittel sind für Säuglinge, Jugendliche und postoperative Patienten unverzichtbar. Die Wirksamkeit einer semi-essentiellen Aminosäure wurde wissenschaftlich nachgewiesen. Ohne sie ist die menschliche Gesundheit und das Leben auf dem Planeten undenkbar.

Schau das Video: Aminosäuren- Grundbausteine des Lebens! (April 2025).