Wachtelei-Salat - ein Rezept mit einem Foto eines köstlichen Gerichts * Crossfit

Wachteleier - 10 Stück
Essbares Salz nach Geschmack
Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Gewürze - optional
Frische Gurke (groß) - 2 Stk.
Saure Sahne (fettarm) - 100 g
Sesam - zur Dekoration

Proteine 3,6 g
Fett 5,7 g
Kohlenhydrate 2,6 g

Portionen pro Behälter: 2 Portionen

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Es braucht nicht viel Zeit, um zu Hause einen köstlichen und einfachen Salat mit Wachteleiern zuzubereiten. Wir haben ein einfaches Diät-Salat-Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos vorbereitet, das auch für diejenigen geeignet ist, die sich an die richtige Ernährung (PP) halten. Es ist sehr einfach zuzubereiten und das Beste daran ist, dass Sie nicht zu viele Zutaten benötigen. Bereiten Sie Kräuter, Gurken und Wachteleier vor. Hervorgehoben werden zarte Sauerrahmsauce und Sesam.

Schritt 1

Zuerst müssen Sie die Wachteleier kochen. Der Garvorgang dauert normalerweise 10-15 Minuten. Stellen Sie den Behälter nach dem Kochen mit dem Produkt unter kaltes Wasser und lassen Sie ihn abkühlen.

Schritt 2

Gekochte Eier sollten geschält werden. Jedes geschälte Ei muss halbiert werden. Sie können die Menge der Lebensmittel im Salat unabhängig nach Geschmack einstellen.

Schritt 3

Mit Salz und Pfeffer die Eihälften würzen. Sie können auch beliebige Gewürze hinzufügen.

Schritt 4

Jetzt können Sie mit den Gurken beginnen. Sie müssen unter fließendem Wasser gewaschen, mit einem Papiertuch abgetupft und in halbe Ringe geschnitten werden.

Rat! Wenn Sie auf Gurken mit einer dicken Haut stoßen, entfernen Sie diese, damit der Geschmack des Salats nicht beeinträchtigt wird.

Schritt 5

Es ist Zeit, die Sauce zu machen. Nehmen Sie dazu eine kleine Schüssel und geben Sie die saure Sahne hinein. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Lieblingsgewürze hinzufügen. Alle Zutaten umrühren.

Schritt 6

Jetzt müssen Sie die Grüns vorbereiten. Wenn Sie eine fertige verpackte Mischung gekauft haben, sortieren Sie sie gut aus und spülen Sie sie unter fließendem Wasser ab, um zu verhindern, dass minderwertige Produkte in den Salat gelangen. Wenn möglich, sammeln Sie die Mischung selbst. Spinat, Dill, Petersilie, Eisbergsalat reichen aus. Je mehr Grüns, desto vitaminreicher wird das Gericht, da nur Gurke aus Gemüse verwendet wird.

Schritt 7

Als nächstes legen Sie eine frische Gurke auf das Grün und legen die Wachteleierhälften darauf.

Schritt 8

Den PP-Salat mit gekochter Sauce würzen und mit Sesam garnieren. Alles, das Gericht ist fertig, es kann am Tisch serviert werden.

Schritt 9

Salat unterscheidet sich darin, dass es mehr Gemüse und Salat als Gemüse gibt. Das Gericht eignet sich auch perfekt für einen Snack am späten Abend, da es der Figur keinen Schaden zufügt. Guten Appetit!