BCAA ist ein Nahrungsergänzungsmittel, das Aminosäuren enthält. Diese Verbindungen werden nicht auf natürliche Weise hergestellt - sie gelangen nur mit Eiweißnahrungsmitteln in den Körper.
In letzter Zeit sprechen Experten zunehmend über die geringe Wirksamkeit einer getrennten Aufnahme von Aminosäuren. Sie unterstützen ihren Standpunkt durch die Tatsache, dass das Essen eines hochwertigen Steaks viel billiger und gesünder ist und es dort noch mehr Protein gibt. Der einzige Unterschied besteht darin, dass in diesem Fall Aminosäuren einige Minuten später als bei der Einnahme von BCAA in den Körper gelangen. Lassen Sie uns herausfinden, ob dies wirklich der Fall ist, welche Vorteile, Vorteile und möglichen Schäden BCAA hat.
BCAA - Zusammensetzung und Eigenschaften
BCAAs bestehen aus drei verzweigtkettigen Aminosäuren. Dies sind lebenswichtige Verbindungen, die nur von außen in sie eindringen können, da sie nicht auf natürliche Weise synthetisiert werden.
Leucin
Diese essentielle Aminosäure wurde zufällig in schimmeligem Käse entdeckt. Es wurde zuerst von den Wissenschaftlern Laurent und Gerard beschrieben. In der Medizin wird es zur Behandlung von Lebererkrankungen und Anämie eingesetzt. Zu den nützlichen Eigenschaften gehören:
- Proteinsynthese in Muskeln und Leber;
- Normalisierung des Serotoninspiegels, wodurch der Athlet weniger müde ist;
- Senkung des Blutzuckerspiegels und Stimulierung der Sekretion von Wachstumshormon Wachstumshormon.
Wenn Leucin abgebaut wird, entsteht außerdem b-Hydroxy-b-methylglutarsäure, deren Struktur der von Cholesterin und anabolen Hormonen ähnelt. Daher erleichtert es die Bildung von Androgenen.
Der tägliche Bedarf an dieser Aminosäure bei Erwachsenen beträgt 31 mg pro 1 kg Körpergewicht.
Isoleucin
Eine unersetzliche Aminosäure, die am Energiestoffwechsel beteiligt ist. Ein gewöhnlicher Mensch benötigt 1,5 bis 2 g Isoleucin pro Tag, aber für Sportler sind die Bedürfnisse viel höher. Es gibt viel von dieser Aminosäure in Fleisch und Nüssen. Deshalb kann BCAA durch diese Produkte ersetzt werden. Das einzige Problem ist, dass Sie nicht viele Nüsse essen können, da sie ziemlich kalorienreich sind. Und Fleisch in großen Mengen ist schwer verdaulich. Wie Leucin stimuliert diese Aminosäure die Sekretion von Hormonen und stärkt das Immunsystem.
Der Empfang muss in Übereinstimmung mit allen Regeln erfolgen. Andernfalls können Sie folgende unerwünschte Folgen haben:
- Abnahme der Muskelmasse;
- Senkung der Glukosekonzentration im Blut;
- erhöhte Schläfrigkeit und Lethargie.
Valine
Valin spielt eine wichtige Rolle bei der BCAA-Supplementierung - diese Verbindung ist für das Muskelwachstum und die Muskelsynthese unverzichtbar. Dank Experimenten an Mäusen konnte nachgewiesen werden, dass die zusätzliche Aufnahme dieser Aminosäure die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen Stress erhöht (schützt vor Temperaturänderungen und Schmerzen). Wie Leucin wirkt Valin als zusätzliche Energiequelle für die Muskeln und hält eine hohe Serotoninkonzentration aufrecht, wodurch der Athlet nach dem Training weniger müde wird.
Valin ist wie andere Aminosäuren des Nahrungsergänzungsmittels in Getreide, Fleisch und Nüssen enthalten.
Wichtig! BCAA- und L-Carnitin-Präparate können nicht kombiniert werden. Aminosäuren können die Absorption der letzteren verlangsamen.
Missverständnisse über negative Auswirkungen
Es gibt viele Mythen um BCAA. Die häufigsten sind:
- "BCAAs sind gefährliche Chemikalien" ist nicht. Organische Verbindungen, die Protein bilden, kommen nur in Naturstoffen vor. In BCAA liegen sie in konzentrierter Form vor. Dies macht aber keine Sporternährungschemie.
- "BCAA schädigt den Magen-Darm-Trakt irreparabel und führt zu Magengeschwüren" - wie klinische Studien belegen, kommt es auch dann nicht zu einer Vergiftung, wenn Sie die Tagesdosis überschreiten. Die Ergänzung kann die Nieren nur schädigen, wenn sie über einen längeren Zeitraum 10-15 Mal über die tägliche Norm hinaus konsumiert wird.
- "Nahrungsergänzungsmittel provozieren sexuelle Dysfunktion" ist eine Aussage, die von keiner klinischen Studie gestützt wird. Dieser Mythos entstand höchstwahrscheinlich aus einer bitteren Erfahrung mit hormonbasierten Sportergänzungsmitteln. Es sind hormonelle Ergänzungsmittel, die Potenzprobleme verursachen.
Echte Nebenwirkungen
Nebenwirkungen treten aufgrund der unsachgemäßen Verwendung eines Sportergänzungsmittels auf. BCAA kann Aufstoßen, Sodbrennen und Stuhlprobleme hervorrufen. Dies geschieht, wenn das Medikament auf leeren Magen eingenommen wird.
Aminosäuren aktivieren die Arbeit des Verdauungssystems, Magensaft beginnt in größeren Mengen zu produzieren (mit anderen Worten, der Magen-Darm-Trakt funktioniert im vollen Modus). Dadurch entstehen unerwünschte Folgen.
Bedingt sind Nebenwirkungen Muskelverspannungen und -risse, Verschleiß der Gelenke. BCAA erhöht die Ausdauer und hilft beim Muskelwachstum. Aus diesem Grund überschreiten Personen, die Bodybuilding und andere Sportarten betreiben, die zulässige körperliche Aktivität erheblich. Und das wiederum ist mit Verletzungen behaftet. Damit die Ergänzung nützlich ist, muss sie mit Bedacht eingenommen werden.
Positiver Effekt
Die vorteilhaften Wirkungen von BCAA sind durch Forschung gut verstanden und bewiesen. Wenn dem Körper Aminosäuren fehlen, stoppt das Muskelwachstum. Für eine Person, die einen gemessenen Lebensstil führt, gibt es genug Substanzen. Aber für Sportler, insbesondere Kraftsportarten, reichen sie nicht aus.
Bei intensiver körperlicher Anstrengung nimmt die Konzentration an freien essentiellen Aminosäuren im Körper ab (insbesondere Leucin). Um diese Lücke zu schließen, werden Stoffwechselprozesse aktiviert, die Muskelproteine zerstören. Dies ist bei der Einnahme von Sporternährung nicht der Fall.
BCAA-Additiv ist eine Energiequelle. Die chemische Reaktion von Leucin erzeugt in einem ähnlichen Volumen mehr ATP als Glucose. BCAAs decken den übermäßigen Konsum von Glutamin während des Trainings ab. Dieses Element spielt eine wichtige Rolle beim Aufbau von Muskelmasse, steuert die Proteinsynthese und erhöht die Konzentration des Wachstumshormons.
BCAA hilft nicht nur beim Muskelaufbau, sondern fördert auch den Gewichtsverlust. Die Ergänzung normalisiert die Leptinsynthese. Es ist ein Element, das Appetit, Konsum und Fettspeicherung reguliert.
Leucin sättigt den Körper mit Nährstoffen, die den Hunger stillen. Regelmäßige Bewegung verbrennt Kalorien und Fett - eine Person verliert Gewicht.
Kontraindikationen
Trotz der Tatsache, dass BCAA Aminosäuren enthält, die für den Körper notwendig sind, kann nicht jeder das Supplement einnehmen.
Der Zusatzstoff ist in folgenden Fällen kontraindiziert:
- Pankreas-Pathologie;
- Diabetes;
- Störungen in der Arbeit des Magen-Darm-Trakts: Gastritis, Geschwür, Übersäuerung;
- schwere Erkrankungen der Gallenblase, des Herzens, der Nieren und der Leber.
Wenn eine Person bei guter Gesundheit ist, gibt es keine aufgeführten Kontraindikationen. BCAA schadet dem Körper nicht, wenn die Gebrauchsanweisung genau befolgt wird.
Es wird nicht empfohlen, die Ergänzung ohne Rücksprache mit einem Spezialisten einzunehmen: Eine individuelle Unverträglichkeit der Komponenten ist möglich.
Bei allergischen Reaktionen wird die Verabreichung sofort abgebrochen.
Ergebnis
Trotz einer solchen Anzahl positiver Eigenschaften von BCAA hat die Popularität dieses Ergänzungsmittels in den letzten Jahren abgenommen, was mit der geringen Rationalität seiner Verwendung verbunden ist. Wie wir am Anfang dieses Artikels besprochen haben, ist das Essen normalerweise erheblich billiger als die Verwendung teurer Nahrungsergänzungsmittel. Profisportler trinken ständig Aminosäuren, die Sponsoren kostenlos zur Verfügung stellen. Der Preis für BCAA ist hoch: 300 g kosten 700 Rubel. Und je nach Hersteller und Volumen betragen die Verpackungskosten 5.000 Rubel und mehr.
