Die hydrolysierte Form von Kollagen, Gelatine, ist für die Gelenke von großer Bedeutung. Es ist ein Strukturprotein, das in jedem Gewebe des Körpers vorkommt. Es macht etwa 6% des gesamten Körpergewichts aus. Mit Calciumverbindungen imprägniertes Kollagen bildet die Basis menschlicher Knochen. Knorpel und Sehnen sind ähnlich angeordnet. Nur der Prozentsatz der Kalzinierung in ihnen ist geringer. Mit zunehmendem Alter verlieren sie Eiweiß und Kalzium und verursachen Osteoporose. Solche Veränderungen sind für Sportler besonders unerwünscht. Daher ist es wichtig, diese Verluste auszugleichen. Es scheint, dass der Ausweg Gelatine ist.
Mythen und Fakten
Hydrolysiertes Kollagen wird durch Wärmebehandlung von tierischen Kollagenfasern erhalten und ist völlig analog zu anthropogenem. Es wird normalerweise in der Lebensmittelindustrie unter dem Namen Gelatine verwendet. Der Sport hat dort erst seit kurzem breite Anwendung gefunden. Bisher haben skrupellose Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln diese wegen ihrer Billigkeit vernachlässigt und Sportlern teure Kollagenkurse angeboten, was darauf hindeutet, dass die Aminosäurezusammensetzung der Substanz für den Aufbau neuer hochwertiger Proteinmoleküle ungeeignet ist.
In der Tat ist dies nicht wahr. Trotz der Tatsache, dass Gelatine während der Wärmebehandlung teilweise Kollagenaminosäuren verliert, kann sie Gelenke und Bänder stärker machen. Es enthält:
- Proteine und Aminosäuren.
- Fettsäure.
- Polysaccharide.
- Eisen.
- Mineralien.
- Vitamin PP.
- Stärke, Asche, Wasser - in kleinen Mengen.
Da es sich tatsächlich um ein hydrolysiertes Protein handelt, werden die Bänder perfekt wiederhergestellt. Sie begannen, diese Eigenschaft für die Rehabilitation von Muskeln zu nutzen und ihre Masse zu erhöhen, aber alles umsonst. Die Wirkung von hydrolysiertem Kollagen war auf die Gelenkoberflächen beschränkt. Die Erklärung ist einfach: Das altersbedingt demineralisierte Gelenkgewebe absorbiert wie ein Schwamm die Substanz, die mit der Nahrung geliefert wird.
Ergebend:
- Die Stelle der Verletzung oder des Bruchs wird wiederhergestellt.
- Knochen- und Knorpelschwielen bilden sich schneller.
- Die Haare beginnen zu wachsen.
Aber Muskeln haben eine andere Zusammensetzung und hydrolysiertes Kollagen hat praktisch keine Wirkung auf sie. Es stoppt nicht Entzündungen, Autoimmunverschiebungen, so dass schwerwiegende Krankheiten wie beispielsweise rheumatoide Arthritis nicht behandelt werden. Um Knochen und Bänder zu remineralisieren, benötigen Sie täglich mindestens 80 g reine Gelatine. Dies ist problematisch, daher wird es normalerweise lange gedauert, um den geplanten Effekt zu erzielen.
Hydrolysiertes Kollagen kann Schmerzen nicht lindern. Und das ist auch sein Minus, wenn wir über medizinische Eigenschaften sprechen. Aber es stimuliert die Regeneration und das rehabilitierte Gewebe ist gegenüber entzündlichen Prozessen inert und tut nicht weh. Wenn sich das Gelenk erholt, hört die Entzündung von selbst auf. Daher die Schlussfolgerung: Bei regelmäßiger, langfristiger und richtig dosierter Einnahme ist Gelatine als Adjuvans in der Therapie durchaus gerechtfertigt.
Die Verwendung von Gelatine im Sport
Hydrolysiertes Kollagen wird in Form von Oligopeptiden - Ketten von Aminosäuren - aus dem Lebensmitteltrakt absorbiert. Beim Eintritt in das Blut wird es mit seinem Strom an den Ort geliefert, der regeneriert werden muss. Die Essenz der Wirkung ist die Fähigkeit, Knorpel, Bänder und Sehnen wiederherzustellen, indem die Dichte der Kollagenfasern und die Anzahl der Fibroblasten erhöht werden, die die Synthese ihrer eigenen Bindegewebsfasern stimulieren.
Wenn Sie Gelatine eine Woche lang in einer Dosis von 5 g pro Tag einnehmen, können Sie den Zustand aller Gewebe auf der Basis von Proteinfasern visuell verbessern: Haut, Gelenke, Schleimhäute. Beginnen Sie praktisch mit ihrer Wiederbelebung. Und das alles nicht bei teuren Kollagenkursen, sondern nur auf der Basis von essbarer Gelatine, die recht günstig ist.
Die Muskeln erhalten aufgrund des Vorhandenseins von 8% Arginin in Gelatine eine Verbesserung der Blutversorgung. Und schon auf dieser Basis wird mit Hilfe des Trainings nach einem speziellen Programm eine echte Steigerung der Muskelmasse erreicht. Beim Bodybuilding ist es sehr wichtig, starke Gelenke und Bänder zu haben, daher sind die Vorteile von Gelatine eindeutig. Und in dem Alter, in dem die Synthese seines eigenen Kollagens gegen Null geht, ist dies doppelt wichtig. Ältere Sportler nehmen normalerweise Gelatine in Kombination mit Vitamin C ein, um Verstauchungen der Sehnen und Gelenkverletzungen vorzubeugen.
Die Regenerationsfähigkeit von Kollagen beeinflusst das gesamte Gelenk und die dazugehörigen Muskelfasern. Infolgedessen ist die Rehabilitation nach dem Training oder Wettkampf schneller und effizienter, die Zellteilung wird stimuliert. Die Wirkung von Gelatine ist in ihrer Wirksamkeit dem Kollagenkomplex nicht unterlegen.
Eigenschaften und Gebrauchsanweisungen
Gelatine wird sowohl in der medizinischen Praxis als auch im Sport verschrieben, wenn:
- Es gibt ein Knirschen und Schmerzen in den Gelenken, besonders nachts, Beschwerden beim Gehen.
- Der Schmerz geht mit einer Schwellung über dem Schadensbereich einher.
- Es wurden pathologische Veränderungen des Bewegungsapparates festgestellt.
- Die Beweglichkeit der Gelenke ist eingeschränkt, es tritt Steifheit auf.
- Erythem, Schwellung der supraartikulären Oberfläche wird sichtbar gemacht.
- Eine Diagnose von Arthrose oder Arthritis wird gestellt.
Bei leichten Beschwerden und Knirschen tritt der Effekt innerhalb weniger Wochen auf:
- Knorpel regeneriert sich.
- Bänder werden wiederhergestellt.
- Demineralisierung ist gehemmt.
- Das Wachstum der Haarschäfte wird aktiviert, der Zustand der Nagelplatten verbessert.
- Stoffwechsel, Gehirnaktivität und Gedächtnis werden verbessert.
Die Eigenschaften von Gelatine sind denen von Kollagen ähnlich. Es stellt das Gelenkgewebe perfekt wieder her und heilt den gesamten Körper. Darüber hinaus wird es schnell im Darm resorbiert, was für die Schwere des pathologischen Prozesses wichtig ist.
Kontraindikationen
Hydrolysiertes Kollagen hat nur wenige Einschränkungen bei seiner Verwendung:
- Hohe Blutgerinnung.
- Gefäßpathologie.
- ZhKB und MKB.
- Probleme mit dem Verdauungssystem.
- Hämorrhoiden.
- Individuelle Intoleranz.
- Sensibilisierung mit Gelatine.
- Gicht.
- CKD.
- Verstöße gegen den Austausch.
Zur Vorbeugung von Darmproblemen wird empfohlen, die Aufnahme von Gelatine mit natürlichen Abführmitteln zu kombinieren: Pflaumen, Rüben, Kefir, getrocknete Aprikosen. Senna ist auch nützlich.
Rezept: 200 g natürliche Abführmittel werden mit 50 g Kräutern gemischt, mit einem Liter kochendem Wasser gebraut und aufgegossen. Nachts in einem Teelöffel gekühlt trinken. In einem Glasbehälter im Kühlschrank aufbewahren. Das Produkt kann eingefroren werden, wenn es in einen Plastikbehälter gegeben wird.
Nutzungsbedingungen
Gelatine ist kein Allheilmittel gegen Gelenkerkrankungen. Es ist in den frühen Stadien der Pathologie und zur Vorbeugung wirksam. In diesem Fall sollte die Substanz täglich 5-10 g in Form eines Pulvers oder Granulats eingenommen werden.
Sie werden zu jeder Flüssigkeit gegeben oder trocken genommen. Die Methoden zur Herstellung von medizinischen Cocktails sind unterschiedlich. Am beliebtesten ist Gelatine auf Wasser: Abends werden einige kleine Löffel der Substanz mit einem halben Glas normalem Wasser bei Raumtemperatur gegossen. Am Morgen wird die resultierende Masse mit einem weiteren halben Glas Wasser verdünnt, aber bereits vor dem Essen 20 Minuten lang warm und auf nüchternen Magen getrunken. Der Kurs dauert 14 Tage. Kann mit Honig gesüßt werden. Wenn das Trinken schwierig ist, wird empfohlen, alle drei Tage ein frisches Getränk zuzubereiten.
Trockene Gelatine wird üblicherweise von Patienten oder Sportlern verwendet, die ihr Gewicht überwachen. Es wird jedem Diätprodukt um 5 g zugesetzt. Die einzige Bedingung ist das Fehlen von Darmproblemen. Essen Sie den ganzen Tag in kleinen Portionen. Kompressionen an Gelenken oder Anwendungen bestehen aus Gelatine, die Schwellungen und Entzündungen reduziert.
Im Kraftsport wird Gelatine zweimal täglich 5 g nach den Mahlzeiten eingenommen. Es ist sicher und einfach mit anderen Medikamenten zu kombinieren. Die Empfangsmethoden sind wie folgt:
- Das Pulver wird mit einer großen Menge Ihrer Lieblingsflüssigkeit abgewaschen: Wasser, Saft.
- In Wasser vorgemischt und sofort getrunken.
- Gelee wird vorbereitet.
- Zum Gainer oder Protein hinzufügen.
Die besten Rezepte
Wir bieten zeit- und ergebnisgetestete Möglichkeiten zur Verwendung von Gelatine:
- Mit Milch: 3 kleine Löffel Gelatine in 2/3 Tasse warmer Milch auflösen. Nach einer halben Stunde werden die resultierenden Klumpen gerührt und die Masse in der Mikrowelle erhitzt, bis sie sich vollständig aufgelöst haben. Fügen Sie ein wenig Honig oder Zucker hinzu, kühlen Sie ab und kühlen Sie. Gelee wird eine Woche lang dreimal täglich in einem Löffel gegessen. In diesem Fall wirkt auch Kalzium aus Milch und stärkt das Gewebe.
- Wasserlösungen von Gelatine können warm mit einem Löffel Honig verwendet werden - dies ist eine Garantie für die Gewebenahrung mit den notwendigen Mikroelementen und biologisch aktiven Substanzen. Honig verträgt nur warmes Wasser, in jedem anderen verliert er seine wohltuenden Eigenschaften. Daher verbieten Ärzte das Kochen.
- Kompresse. Ein Beutel Gelatine wird zwischen vier Schichten Käsetuch verteilt, die in vier Teile gefaltet und in Feuchtigkeit eingeweicht sind. Dieses Design hüllt das Gelenk für ein paar Stunden auf Zellophan unter einen warmen Schal oder Schal. Wärme sollte gefühlt werden. Frequenzrate: zweimal pro Woche. Kurs: ein Monat mit einer Pause von 30 Tagen.
Eine solche Verwendung von Gelatine ist sowohl für medizinische als auch für sportliche Zwecke gerechtfertigt. Es trägt zur vollständigen und wirksamen Stärkung des Knorpels und der Bänder der Gelenkkapsel bei, deren zuverlässige Arbeit mit zusätzlicher körperlicher Anstrengung verbunden ist.
BioTech Hyaluronic Collagen Gelatine Nahrungsergänzungsmittel
Zubereitungen mit Gelatine
Wenn sich Sportler von Apothekengelatine oder darauf basierenden Nahrungsergänzungsmitteln leiten lassen, wird jedem Medikament die entsprechende Gebrauchsanweisung beigefügt. Allerdings verwenden nur wenige Hersteller Gelatine als Zusatz in medizinischen Cremes, Salben und Tabletten, da es einfacher ist, synthetische Analoga in das Arzneimittel einzuführen. Aber es gibt immer noch solche:
- Frauenformel der amerikanischen Firma Farmamed. Die Tablette enthält 25 g Gelatine, Vitamine aller Gruppen, Mineralien, Metallionen. Nehmen Sie dreimal täglich ein Stück zu den Mahlzeiten ein. Kurs - Monat. Da es sich bei dem Medikament um einen Multivitamin-Komplex handelt, werden Giftstoffe und freie Radikale aus dem Körper entfernt.
- Kapselgelatine aus dem 21. Jahrhundert. Erhältlich in 100 Stück, in einer Kapsel mit Essen, dreimal täglich, bis zu drei Monaten.
- BioTech Hyaluronic & Collagen ist ein sportliches Nahrungsergänzungsmittel, das die Gelenke und alle Elemente des intraartikulären Beutels in einwandfreiem Zustand unterstützt. Es wird einmal täglich 2 Kapseln zu den Mahlzeiten eingenommen.