Kalorien-Tabellen
1K 0 12.04.2019 (letzte Überarbeitung: 02.07.2019)
Salate sind eine der beliebtesten Ernährungsoptionen. Es ist jedoch zu beachten, dass Salate völlig anders sind und möglicherweise überhaupt nicht leicht und diätetisch sind. Ebenso kann die Füllung für sie völlig unterschiedlich sein. Deshalb sollten Sie immer jeden Salat, den Sie essen, in Ihre Kalorien aufnehmen, um sich nicht zu viel zu erlauben und nicht besser zu werden. Die Tabelle des Kaloriengehalts von Salaten, die auch die vollständige Zusammensetzung des BJU enthält, hilft Ihnen dabei.
| Produkt | Kaloriengehalt, kcal | Proteine, g pro 100 g | Fett, g pro 100 g | Kohlenhydrate, g pro 100 g |
| Die Vinaigrette | ||||
| Die Vinaigrette | 130.1 | 1.7 | 10.3 | 8.2 |
| Aus Gemüse | 176.9 | 1.9 | 13.9 | 11.7 |
| Aus Gemüse und Obst | 137.4 | 1.9 | 9.5 | 11.9 |
| Aus Gemüse, Äpfeln und Gemüse | 104.2 | 1.6 | 7.3 | 8.6 |
| Pfeffer mit Kartoffeln | 97.4 | 3 | 6.2 | 7.9 |
| Aus Obst und Gemüse | 128.5 | 2.1 | 8.2 | 12.4 |
| Auf Rumänisch | 208.1 | 6.2 | 16.8 | 8.7 |
| Mit Fleischkonserven | 215 | 10.3 | 15.4 | 9.5 |
| Mit Hering | 119.1 | 4.5 | 6.9 | 10.5 |
| Andere Salate | ||||
| Karotten mit Tomaten und Äpfeln | 44.4 | 0.8 | 1.6 | 7 |
| Olivie | 5.4 | 16.7 | 7.0 | 198 |
| Tomaten mit Gurken und Paprika | 30.7 | 1 | 0.9 | 5 |
| Tomaten mit Gurken und Äpfeln | 65.7 | 0.8 | 4.9 | 4.8 |
| Knoblauchtomaten | 70.9 | 3.9 | 1.9 | 10.1 |
| Mit Apfel-Gurken-Salat gefüllte Tomaten | 53.5 | 0.7 | 3.2 | 5.8 |
| Rettich mit saurer Sahne | 103.5 | 2.7 | 9 | 3 |
| Rettich in saurer Sahne | 111.8 | 2 | 9.2 | 5.5 |
| Rüben in einer süßen Marinade | 48.6 | 0.4 | 0.04 | 12.4 |
| Rote Beete mit Preiselbeeren | 103.7 | 1.5 | 6.2 | 11.2 |
| Hering unter einem Pelzmantel | 209.5 | 8 | 18.2 | 3.7 |
| Hering mit Öl püriert | 319 | 16.1 | 26.4 | 4.4 |
| Kartoffelkäse | 154.6 | 9.1 | 9.6 | 8.5 |
| Puffkäse | 196.1 | 16 | 14.2 | 1.1 |
| Fake Olivier | 167 | 11.1 | 8.8 | 11.5 |
| Ramson mit Butter (Nationalgericht der Völker des Nordens) | 124.3 | 3.4 | 8.7 | 8.6 |
| Okroshka | ||||
| Okroshka | 57.2 | 2.4 | 3.2 | 5 |
| Fleisch | 89.1 | 7 | 4.8 | 4.6 |
| Gemüse | 48.1 | 1.9 | 1.9 | 6.4 |
| Sortiertes Fleisch | 95.1 | 5.1 | 6.4 | 4.6 |
| Salat | ||||
| Ak-Idel (Fisch mit Reis im Baschkirischen Stil) | 368.8 | 18.4 | 29.6 | 7.5 |
| Bischof | 221.5 | 5.9 | 20.8 | 3 |
| Frühling | 90.3 | 3 | 7.4 | 3.1 |
| Vitamin | 101 | 1.3 | 7.4 | 7.8 |
| Erbse mit Äpfeln | 102.3 | 3.3 | 5.3 | 11.2 |
| Granat | 225.9 | 4.7 | 18 | 12 |
| Granatarmband | 166.6 | 3.9 | 14.2 | 6.1 |
| griechisch | 188.5 | 3.9 | 17.8 | 3.4 |
| Pilze | 77.6 | 6.5 | 4.7 | 2.6 |
| Diät aus Rüben und Äpfeln | 94.2 | 0.8 | 3 | 17 |
| Für Männer | 127.5 | 1.6 | 10 | 8.3 |
| Gebratener Wagen | 26.6 | 1 | 0.2 | 5.5 |
| Weißkohl | 67.9 | 1.8 | 3.6 | 7.6 |
| Weißkohl und Seetang | 84.6 | 1.8 | 5.1 | 8.4 |
| Weißkohl mit Tintenfisch | 229.5 | 14 | 17.7 | 3.7 |
| Weißkohl mit Hering und Speck | 185.6 | 13 | 13 | 4.4 |
| Weißkohl mit Äpfeln und Sellerie | 85.3 | 1.6 | 5 | 9 |
| Aus Steinpilzen oder Champignons | 62.3 | 5.2 | 2.5 | 5.2 |
| Aus Bohnen | 157.4 | 3.3 | 13.9 | 5 |
| Aus Pilzen und Sauerkraut | 120.3 | 2 | 8.7 | 8.9 |
| Pilz mit Hering | 135.7 | 8.2 | 10.8 | 1.6 |
| Grün mit Wild | 230.4 | 6.8 | 18.5 | 9.7 |
| Aus Zucchini und Tomaten | 103.4 | 1.1 | 9 | 4.8 |
| Tintenfisch mit Äpfeln | 315.3 | 16.4 | 21.6 | 14.7 |
| Kohl mit Orangen | 99.1 | 2.5 | 5.3 | 11.1 |
| Kohl mit Pilzen | 106.6 | 5.9 | 5.5 | 9 |
| Kohl mit Äpfeln | 60.2 | 2.5 | 3.1 | 6 |
| Kohl mit Äpfeln | 32.4 | 1.5 | 0.2 | 6.5 |
| Kohl mit Äpfeln und Zwiebeln | 71.7 | 1.1 | 2.3 | 12.4 |
| Kartoffeln mit Seetang und Rüben | 114 | 2.1 | 7.8 | 9.4 |
| Kartoffel mit Radieschen und Äpfeln | 205.8 | 4.2 | 17.9 | 7.5 |
| Aus Sauerkraut | 101.7 | 1.4 | 8.1 | 6.2 |
| Aus Sauerkraut und Rüben | 69.9 | 1.9 | 5 | 4.6 |
| Aus Sauerkraut | 101.7 | 1.4 | 8.1 | 6.2 |
| In Tomatensauce einstreuen | 283.5 | 5 | 27.2 | 5 |
| Aus Kohlrabi | 144.8 | 2.1 | 12.3 | 7 |
| Von Krabben | 171.8 | 14.7 | 9.5 | 7.3 |
| Rote Paprika, grüne Erbsen und Reis | 247.2 | 10 | 5.3 | 42.4 |
| Rotkohl | 64.4 | 0.8 | 3.6 | 7.8 |
| Rotkohl mit Pilzen | 97.4 | 1.8 | 6.5 | 8.4 |
| Rotkohl mit Äpfeln | 38.1 | 0.7 | 0.3 | 8.6 |
| Garnelen mit Reis | 310.1 | 25.6 | 10.3 | 30.6 |
| Aus Mais | 317.6 | 8.8 | 8.5 | 54.8 |
| Archangelsk Huhn | 195.9 | 4.7 | 15 | 11.3 |
| Eingelegte Rüben mit Äpfeln | 90.1 | 1.3 | 6.1 | 8 |
| Aus Karotten | 191.8 | 5.7 | 7.6 | 26.8 |
| Aus Karotten und Kohl | 140.6 | 1.7 | 11 | 9.2 |
| Karotte mit getrockneten Aprikosen, Tomaten und Äpfeln | 78.2 | 1.2 | 2.8 | 12.8 |
| Karotte mit Nüssen und Honig | 219.4 | 4.9 | 15.2 | 16.7 |
| Aus Karotten mit Meerrettich | 141.2 | 1.9 | 12.6 | 5.4 |
| Jakobsmuschel mit Gurken | 148.2 | 9 | 11.1 | 3.3 |
| Gemüse mit Seekohl | 136.8 | 2 | 10.6 | 9.1 |
| Aus Gurken | 57 | 1.1 | 4.5 | 3.2 |
| Pfeffer | 173 | 1.1 | 16.9 | 4.4 |
| Aus Tomaten | 146 | 4.4 | 12.4 | 4.4 |
| Tomaten und Gurken | 89.2 | 0.7 | 7.7 | 4.5 |
| Chilenische Tomate | 19.9 | 0.6 | 0.2 | 4.2 |
| Tomaten, Gurken und Paprika | 25 | 1.1 | 0.2 | 5.2 |
| Von Geflügel oder Wild | 198.8 | 5.6 | 15.1 | 10.9 |
| Aus verschiedenen Früchten | 147.3 | 1 | 11.9 | 9.5 |
| Rettich mit saurer Sahne | 106.4 | 2 | 9.3 | 4 |
| Aus Rettich | 204.2 | 2.2 | 19.1 | 6.3 |
| Kabardischer Rettich und Kartoffeln | 128.4 | 4.7 | 9.2 | 7.3 |
| Steckrübe | 142.6 | 1.8 | 9.4 | 13.6 |
| Vom Fisch | 184.9 | 10.5 | 13 | 6.9 |
| Frischer Kohl mit Fleisch | 143.1 | 3.7 | 12.8 | 3.6 |
| Frisches Gemüse | 77.5 | 1.6 | 4.4 | 8.3 |
| Rote Beete und Meerrettich | 95.6 | 1.3 | 5.2 | 11.6 |
| Rote Beete mit Nüssen | 117.8 | 1.7 | 8.8 | 8.5 |
| Rote Beete mit Käse und Knoblauch | 211.6 | 7.1 | 17.1 | 7.8 |
| Rote Beete mit Meerrettich | 46.8 | 1.5 | 0.1 | 10.7 |
| Rote Beete mit Pflaumen, Nüssen und Knoblauch | 284 | 7.1 | 15.6 | 30.7 |
| Hering | 204.1 | 11.9 | 14.7 | 6.4 |
| Eingelegte Gurken und Rutabagas | 66.6 | 1.9 | 3.7 | 6.8 |
| Eingelegte Gurken und Radieschen | 90.8 | 1.2 | 7.7 | 4.3 |
| Eingelegte Gurken und Rüben | 95 | 1.4 | 7.6 | 5.6 |
| Spargel | 237.5 | 2.1 | 23.9 | 3.6 |
| Grüne Bohnen | 132.5 | 2.8 | 10.5 | 7.2 |
| Aus rohen Karotten und Rüben | 115.9 | 1.5 | 8.8 | 8.2 |
| Aus rohen Karotten und Äpfeln | 82.2 | 1.2 | 4.8 | 9.1 |
| Rohe Rüben | 76.7 | 1.2 | 4.7 | 8 |
| Rohes Gemüse | 94.3 | 1.6 | 7.6 | 5.3 |
| Rohes Gemüse mit Äpfeln | 58 | 1.1 | 3.3 | 6.4 |
| Aus Hüttenkäse | 246.4 | 12.6 | 19.2 | 6.1 |
| Kabeljau mit Mayonnaise | 184.6 | 9.9 | 15 | 2.6 |
| Meerrettich Kabeljau | 164.8 | 8.9 | 10.1 | 10 |
| Kürbis | 73 | 0.9 | 6.1 | 3.8 |
| Tschuwaschischer Kürbis | 82.9 | 1.2 | 0.2 | 20.4 |
| Kürbis mit Äpfeln | 35.7 | 0.6 | 0.3 | 8.2 |
| Bohnen | 336.6 | 13.8 | 19.6 | 28.1 |
| Aus Früchten | 95.2 | 0.8 | 4.9 | 12.9 |
| Blumenkohl | 69.1 | 1.2 | 5.7 | 3.5 |
| Mit Blumenkohl, frischen Gurken und Tomaten | 77.3 | 2 | 5.3 | 5.6 |
| Von Champignons | 143.1 | 3.9 | 12.5 | 4 |
| Vom Sauerampfer | 200.1 | 2.3 | 18.8 | 5.8 |
| Aus Äpfeln und Preiselbeeren | 78.6 | 0.8 | 5 | 8.1 |
| Aus Äpfeln und Zwiebeln | 111.1 | 1 | 8.3 | 8.6 |
| Aus Äpfeln und Karotten mit Nüssen | 152.6 | 4.1 | 6.8 | 19.9 |
| Aus Äpfeln und Tomaten | 67.1 | 0.8 | 4.1 | 7.2 |
| Aus Äpfeln und Pflaumen | 97.9 | 2.6 | 2.2 | 18.1 |
| Aus Äpfeln und Kürbis | 36.2 | 0.6 | 0.3 | 8.3 |
| Aus Äpfeln mit Nüssen | 75.8 | 1.7 | 0.3 | 17.6 |
| Kartoffel | 127.9 | 2.5 | 6.6 | 15.5 |
| Kartoffel mit Pilzen und Preiselbeeren | 123.6 | 4.2 | 9.1 | 6.7 |
| Kartoffel mit Pilzen und Preiselbeeren | 123.6 | 4.2 | 9.1 | 6.7 |
| Kartoffel mit Äpfeln | 109.5 | 2 | 7.9 | 8.2 |
| Kievsky | 160.9 | 5 | 12 | 8.8 |
| Gemüsecocktail | 147.4 | 1.8 | 12.8 | 6.6 |
| Fischcocktail | 217.6 | 13.9 | 17.3 | 1.7 |
| Schinken-Käse-Cocktail | 273.6 | 12.4 | 23.8 | 2.6 |
| Hähnchen-Frucht-Cocktail | 245.1 | 10.3 | 19.1 | 8.6 |
| Kopenhagen | 75.7 | 3 | 4.8 | 5.4 |
| Kreml | 252.3 | 5.8 | 22.1 | 7.9 |
| Sommer | 102.5 | 3.6 | 7.5 | 5.4 |
| Amateur | 97.3 | 1.5 | 5.5 | 11.2 |
| Puppen nisten | 125.9 | 11.4 | 8.4 | 1.2 |
| Mimose | 296.6 | 6.3 | 28.3 | 4.4 |
| Moldawien | 283.5 | 5.5 | 20.4 | 20.7 |
| Karotte | 88.2 | 0.8 | 7.5 | 4.7 |
| Moskovsky | 280.3 | 4.7 | 24.7 | 10.5 |
| Ameisenhaufen | 235.4 | 12.6 | 7.9 | 30.2 |
| Fleisch | 254 | 11.8 | 20.7 | 5.4 |
| Braut | 218.7 | 4.3 | 18.5 | 9.4 |
| Zärtlichkeit | 211 | 5.1 | 8.7 | 30 |
| Braten | 132.6 | 3.8 | 11.9 | 2.7 |
| Gemüse mit Radieschen und Äpfeln | 157.3 | 2 | 13.5 | 7.4 |
| Gemüse mit Äpfeln und Paprika | 123.8 | 1.4 | 10.8 | 5.7 |
| Gurke | 131.5 | 3.7 | 12 | 2.2 |
| Erfrischend mit Rettich | 47.9 | 1.7 | 0.3 | 10.3 |
| Herbst | 82.1 | 1.6 | 6.1 | 5.6 |
| Herbstfrisches Gemüse mit Fisch | 123 | 8.3 | 7.7 | 5.5 |
| Würzige Kartoffel mit Schinken und Knoblauch | 175 | 5.9 | 10.3 | 15.5 |
| Bunt | 73.9 | 3.7 | 1.9 | 11.2 |
| Petrovsky-Pilz mit Sauerkraut und Gurken | 110.5 | 1.5 | 10.3 | 3.1 |
| Hepatisch | 104.7 | 8.2 | 7.5 | 1.1 |
| In Berlin | 219.7 | 1.9 | 21.6 | 4.8 |
| Rustikal | 113.7 | 2.6 | 7.2 | 10.1 |
| Perm Komi (aus Sauerkraut mit Fleisch) | 143 | 10.5 | 10.1 | 2.8 |
| Auf Französisch | 166.6 | 2.1 | 14.3 | 7.9 |
| Auf Tschechisch | 196.6 | 4.2 | 18.4 | 3.8 |
| Art mit gesund | 101.7 | 8.5 | 0.7 | 16.5 |
| Fisch | 153.3 | 6.4 | 12.4 | 4.4 |
| Fisch mit Seetang | 119 | 8.8 | 7.5 | 4.2 |
| Wurst | 182.5 | 4 | 14.8 | 8.9 |
| Mit geräuchertem Kabeljau | 122.2 | 6.9 | 8.8 | 4 |
| Mit Garnelen | 250.9 | 7.7 | 23.3 | 2.7 |
| Mit Mais | 319.9 | 7.4 | 22.5 | 23.4 |
| Mit Öl und Essig | 167.2 | 1.4 | 15.8 | 5.1 |
| Mit Sardinen | 85.1 | 6.1 | 2.6 | 10 |
| Saisonal | 129.8 | 2.1 | 10.1 | 8.2 |
| Mit saurer Sahne und Ei | 81.4 | 1.8 | 7 | 3 |
| Metropolitan | 325.2 | 15.9 | 27.8 | 3 |
| Käse | 153.4 | 5.6 | 11.6 | 7.2 |
| Ruhiger Rückstau | 259.9 | 7.8 | 23.5 | 4.6 |
| Kombi | 27.2 | 1 | 0.2 | 5.6 |
| Fruchtig mit Sauerrahmsauce | 137.7 | 1.1 | 7.9 | 16.6 |
| Caesar Klassiker | 221.6 | 10.7 | 16.4 | 7.2 |
| Egoist | 252.3 | 10.5 | 19.5 | 9.2 |
| Exklusiv | 100.4 | 7.2 | 6.8 | 2.9 |
| Experimental | 85 | 2.6 | 4.2 | 9.8 |
| estnisch | 166.2 | 2.3 | 14.2 | 7.8 |
| Ei | 214.2 | 7.3 | 19.5 | 2.6 |
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