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Limonade "Tarhun" ist ein duftendes Erfrischungsgetränk, das vielen von Kindheit an bekannt ist. Es ist sehr einfach, es zu Hause zuzubereiten. Ein selbstgemachtes Getränk ist nicht nur lecker, sondern auch gesund.
Portionen pro Behälter: 1-2 Liter.
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Hausgemachte Limonade "Tarhun" erfrischt und stärkt bei heißem Wetter besser als Limonade. Das Getränk stärkt das Immun- und Nervensystem und hilft auch, den Appetit zu reduzieren, was besonders für diejenigen wichtig ist, die eine Diät machen.
Es ist am besten, frischen Estragon zu verwenden, um Limonade zu machen, da es mehr Vorteile hat. Wenn zu Hause kein Kraut vorhanden ist, können Sie versuchen, die Hauptzutat durch eine getrocknete zu ersetzen (der Geschmack ist möglicherweise nicht so intensiv).
Es wird ein wenig dauern, bis Sie zu Hause etwas zu trinken haben. Verwenden Sie ein einfaches Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos, und dann läuft das Kochen reibungslos.
Schritt 1
Zuerst müssen Sie den Estragon vorbereiten. Spülen Sie das Kraut unter fließendem Wasser ab und tupfen Sie es mit Papiertüchern trocken. Jetzt müssen Sie die Blätter vom Stiel trennen.
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Schritt 2
Um das Getränk schmackhaft zu machen, müssen Sie den Sirup zubereiten. Nehmen Sie dazu einen Topf, gießen Sie 2 Tassen (500 Milliliter) Wasser hinein und fügen Sie Kristallzucker hinzu. Gut umrühren und bei schwacher Hitze auf den Herd stellen.
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Schritt 3
Wenn sich der Sirup leicht erwärmt und sich der Zucker auflöst, können Sie Estragonblätter in den Topf geben. Die Produkte müssen 5-7 Minuten gekocht werden.
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Schritt 4
Der resultierende Sirup sollte zusammen mit den Estragonblättern in einen Mixbehälter überführt und gehackt werden.
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Schritt 5
Nehmen Sie nun eine Schüssel, setzen Sie ein Sieb darauf und geben Sie die gehackte Masse hinein. Den Sirup gründlich abseihen, die Blätter zusammendrücken, um mehr Flüssigkeit zu erhalten.
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Schritt 6
Nehmen Sie Zitronen und waschen Sie sie unter fließendem Wasser. Nun die Zitrusfrüchte halbieren und den Saft auspressen. Wenn Sie einen automatischen Entsafter haben, können Sie ihn verwenden.
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Schritt 7
Gießen Sie Zitronensaft in einen Behälter und fügen Sie dann Mineralwasser hinzu. Sie können Wasser mit Gas nehmen, dann ähnelt das Getränk sehr einem Ladengetränk. Fügen Sie der resultierenden Flüssigkeit Estragonsirup hinzu.
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Schritt 8
Jetzt muss die fertige Limonade einige Stunden gekühlt werden, sonst kann Eis hinzugefügt werden. Vor dem Servieren einige Zweige Estragon- und Zitronenschnitze hinzufügen. Alles, "Tarhun", zu Hause mit eigenen Händen gekocht, ist fertig. Guten Appetit.
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