Gewichtsverfolgung ist nicht immer einfach. Eine der wichtigsten, aber gleichzeitig schwierigsten Aufgaben in dieser Angelegenheit ist die Berechnung von KBZhU. Schließlich weiß wahrscheinlich jeder bereits, dass es nicht nur notwendig ist, Tonnen von Salaten einzupferchen, sondern auch ihren Kaloriengehalt, den Gehalt an Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten zu berücksichtigen, um eine Figur in guter Form zu halten. Mit der Kalorientabelle von Rindfleisch wird die Navigation in dieser Angelegenheit einfacher. Die folgende Tabelle steht auch zum Download zur Verfügung.
Produkt | Kaloriengehalt, kcal | Proteine, g in 100 g | Fette, g pro 100 g | Kohlenhydrate, g in 100 g |
Azu Rindfleisch | 103 | 6,3 | 4 | 10,2 |
Rindfleisch entrecote | 220 | 29,6 | 11,2 | 0 |
Oberschenkel, ganz, Rindfleisch, nur Fleisch, auf 1/4 Zoll Fett geschnitten, ausgewählt, über offenem Feuer gegrillt | 191 | 29,21 | 7,31 | 0 |
Oberschenkel, ganz, Rindfleisch, nur Fleisch, auf 1/4 Zoll Fett geschnitten, erste Klasse, über offenem Feuer geröstet | 172 | 29,25 | 5,22 | 0 |
Rindfleisch Stroganoff | 193 | 16,7 | 11,3 | 5,9 |
Rindfleischbällchen mit Reis | 144 | 5 | 5,5 | 18,5 |
Rindfleischbällchen dämpfen | 192 | 14,5 | 10,8 | 9,1 |
Rindersteak | 216 | 29,2 | 11,2 | 0 |
Rindersteak mit Ei | 275 | 21,5 | 20,8 | 0,4 |
Gehacktes Rindersteak | 306 | 18,4 | 25,6 | 0 |
Kalbsthymus | 101 | 17,21 | 3,07 | 0 |
Kalbs-Thymusdrüse, gedünstet | 125 | 22,67 | 3,11 | 0 |
Rindereuter | 173 | 12,3 | 13,7 | 0 |
Roastbeef | 168 | 28,4 | 6 | 0 |
Premium-Rindfleisch, Filet, 1/8 "Fett, geröstet | 308 | 25,26 | 22,21 | 0 |
Premium-Rindfleisch, Filet, Fleisch mit Fett auf 1/8 "geschert, geröstet | 343 | 24,04 | 26,67 | 0 |
Premium-Rindfleisch, Filet, 1/8 "Fleisch mit Fett, roh | 274 | 18,15 | 21,83 | 0 |
Premium-Rindfleisch, kurzes Lendenstück, 1/8 "Fleisch mit Fett, gebraten | 310 | 25,92 | 22,12 | 0 |
Premium-Rindfleisch, kurze Lende, 1/8 "Fleisch mit Fett, roh | 281 | 19 | 22,17 | 0 |
Premium-Rindfleisch, Oberschenkel-Fruchtfleisch, 1/8 "Fett, geröstet | 225 | 31,27 | 10,1 | 0 |
Premium-Rindfleisch, Oberschenkel-Fruchtfleisch, 1/8 "Fleisch mit Fett, roh | 173 | 22,24 | 8,67 | 0 |
Premium Beef Ribs dicke und dünne Kanten (Ribs 6-12), Fleisch mit Fett auf 1/8 "geschert, Braten | 386 | 21,95 | 32,38 | 0 |
Premium-Rindfleisch, Rippchen, dicke und dünne Kanten (Rippen 6-12), Fleisch mit Fett auf 1/8 "geschert, gebraten | 400 | 22,57 | 33,7 | 0 |
Premium-Rindfleisch, Rippchen, dicke und dünne Kanten (Rippen 6-12), Fleisch mit 1/8 "Fett, roh | 355 | 16,15 | 31,66 | 0 |
Premium-Rindfleisch, Rippchen, Chump (Rippchen 6-9), Fleisch mit 1/8 "Fett, geröstet | 404 | 20,65 | 34,97 | 0 |
Premium-Rindfleisch, Rippchen, Chump (Rippchen 6-9), Fleisch mit Fett auf 1/8 "geschert, gebraten | 393 | 22,86 | 32,74 | 0 |
Premium-Rindfleisch, Rippchen, Chump (Rippchen 6-9), Fleisch mit 1/8 "Fett, roh | 367 | 15,77 | 33,26 | 0 |
Premium-Rindfleisch, Rippchen, dünne Kante (Rippen 10-12), Fleisch mit Fett auf 1/8 "geschert, Braten | 354 | 24,13 | 27,86 | 0 |
Premium-Rindfleisch, Rippchen, dünne Kante (Rippen 10-12), Fleisch mit Fett auf 1/8 "geschert, gebraten | 411 | 22,15 | 35,12 | 0 |
Premium-Rindfleisch, Rippchen, dünne Kante (Rippen 10-12), Fleisch mit 1/8 "Fett, roh | 335 | 16,74 | 29,18 | 0,06 |
Nassgehärtetes Rindfleisch, Frühstücksschnitte | 449 | 31,3 | 34,4 | 1,4 |
Nass gesalzenes Rindfleisch, Corned Beef, Bruststück, gekocht | 251 | 18,17 | 18,98 | 0,47 |
Nass gesalzenes Rindfleisch, Corned Beef, Bruststück, roh | 198 | 14,68 | 14,9 | 0,14 |
Ausgewähltes Rindfleisch, T-Bone-Steak, Fleisch mit Fett, auf 0 ″ entfernt, gebraten | 258 | 24,05 | 17,26 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, T-Bone-Steak, Fleisch mit Fett, auf 1/8 "entfernt, gebraten | 294 | 24,21 | 21,13 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, T-Bone-Steak, Fleisch mit Fett, auf ein Niveau von 1/8 "entfernt, roh | 228 | 20 | 15,83 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, T-Bone-Steak, mageres Fleisch, gebraten | 198 | 25,98 | 9,61 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Fass, Fleisch mit Fett auf 0 ″ entfernt, gekocht | 202 | 27,55 | 9,31 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Fass, Fleisch mit Fett entfernt auf 0 ", roh | 165 | 21,22 | 8,29 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Fass, mageres Fleisch mit Fett auf 0 ″ entfernt, gekocht | 194 | 27,82 | 8,32 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Fass, mageres Fleisch mit Fett, entfernt auf 0 ", roh | 149 | 21,72 | 6,29 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Fass, mageres Fleisch mit Fett auf 0 ″ entfernt, Eintopf | 237 | 28,02 | 13 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Rumpfspitze, Steak, Fleisch mit Fett, auf 0 Zoll entfernt, gegrillt | 174 | 28,79 | 5,71 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Rumpfspitze, Steak, Fleisch mit Fett, entfernt auf 0 ″, roh | 133 | 21,41 | 4,66 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Schulteroberteil, Fleisch mit Fett, auf 0 Zoll entfernt, gebraten | 217 | 26,11 | 11,65 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, oberer Teil der Schulter, Steak, Fleisch mit Fett auf 0 ″ entfernt, gegrillt | 228 | 24,7 | 13,59 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Schulteroberteil, Steak, Fleisch mit Fett, entfernt auf 0 ", roh | 182 | 18,75 | 11,33 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Filet, Fleisch mit Fett auf 0 "entfernt, gebraten | 217 | 30,21 | 9,71 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Filet, Fleisch mit Fett, auf 1/8 "entfernt, gebraten | 331 | 23,9 | 25,39 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Filet, Fleisch mit Fett, entfernt auf 1/8 ", roh | 246 | 19,82 | 17,88 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Filet, mageres Fleisch, gebraten | 211 | 30,45 | 9,03 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Filet, mageres Fleisch, über dem Feuer gebraten | 206 | 29,01 | 9,1 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Filet, mageres Fleisch, roh | 158 | 22,17 | 7,07 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, kurzes Lendenstück, Fleisch mit Fett auf 0 ″ entfernt, gebraten | 233 | 28,19 | 12,51 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, kurzes Lendenstück, Fleisch mit Fett, auf 1/8 Zoll entfernt, gebraten | 278 | 26,16 | 18,45 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, kurzes Lendenstück, Fleisch mit Fett, entfernt auf 1/8 ", roh | 237 | 19,32 | 17,1 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, kurzes Lendenstück, mageres Fleisch, gebraten | 211 | 29,22 | 9,52 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, kurzes Lendenstück, mageres Fleisch, roh | 155 | 22,78 | 6,43 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Rumpf, Fleisch mit Fett entfernt auf 0 ", gebraten | 221 | 25,66 | 12,36 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Rumpf, Fleisch mit Fett entfernt auf 0 ", roh | 174 | 20,64 | 9,51 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Rumpf, mageres Fleisch, gebraten | 193 | 26,34 | 9,73 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Rumpf, mageres Fleisch, roh | 154 | 21,17 | 7,06 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Schulterfleisch, Fleisch mit Fett auf 0 ″ entfernt, Eintopf | 306 | 26,39 | 21,48 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Schulterfleisch, Fleisch mit Fett, entfernt auf das Niveau von 1/8 ", roh | 268 | 16,98 | 21,31 | 0,97 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Schulterfleisch, Fleisch mit Fett, auf Stufe 1/8 "entfernt, Eintopf | 359 | 26,37 | 27,26 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Schulterfleisch, mageres Fleisch, Eintopf | 231 | 30,45 | 11,14 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Oberschenkelpulpe, Fleisch mit Fett auf 0 ″ entfernt, gebraten | 170 | 30,12 | 4,62 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Oberschenkelpulpe, Fleisch mit Fett auf 0 ″ entfernt, geschmort | 216 | 35,62 | 7,09 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Oberschenkelpulpe, Fleisch mit Fett auf 1/8 "entfernt, gebraten | 224 | 30,7 | 10,27 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Oberschenkelpulpe, Fleisch mit Fett, auf 1/8 Zoll entfernt, gebacken | 266 | 32,99 | 13,83 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Oberschenkelpulpe, Fleisch mit Fett, auf 1/8 "entfernt, roh | 168 | 21,94 | 8,19 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Oberschenkelpulpe, Fleisch mit Fett, auf 1/8 "entfernt, geschmort | 250 | 34,09 | 11,61 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Oberschenkelpulpe, mageres Fleisch, über dem Feuer gebraten | 193 | 32,04 | 6,25 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Oberschenkelpulpe, mageres Fleisch, gebraten | 166 | 30,24 | 4,11 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Oberschenkelpulpe, mageres Fleisch, gebacken | 228 | 33,93 | 8,33 | 2,03 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Oberschenkelpulpe, mageres Fleisch, roh | 140 | 22,69 | 4,78 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Oberschenkelpulpe, mageres Fleisch, Eintopf | 207 | 36,12 | 5,8 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Fruchtfleisch der oberen Schulter, Steak, Fleisch mit Fett auf 0 Zoll entfernt, gegrillt | 184 | 26,07 | 8,11 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Fruchtfleisch der oberen Schulter, Steak, Fleisch mit Fett, auf 0 Zoll entfernt, roh | 143 | 20,39 | 6,12 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Fruchtfleisch des unteren äußeren Oberschenkels, Steak, Fleisch mit Fett, auf 0 Zoll entfernt, gegrillt | 191 | 27,22 | 8,3 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Fleisch des unteren äußeren Teils, Stapel, Oberschenkel, Fleisch mit Fett, entfernt auf 0 ", roh | 150 | 21,24 | 6,59 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Unterschenkelpulpe, Fleisch mit Fett, auf 1/8 "entfernt, roh | 198 | 20,71 | 12,15 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Unterschenkelpulpe, Fleisch mit Fett, auf 1/8 Zoll entfernt, roh gebraten | 223 | 26,05 | 12,44 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Unterschenkelpulpe, Fleisch mit Fett, auf 1/8 "entfernt, geschmort | 254 | 32,85 | 12,56 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Unterschenkelpulpe, Fleisch mit Fett auf 0 ″ entfernt, gebraten | 199 | 26,76 | 9,37 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Unterschenkelpulpe, Fleisch mit Fett auf 0 ″ entfernt, geschmort | 230 | 32,73 | 10 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Unterschenkelpulpe, mageres Fleisch, gebraten | 185 | 27,23 | 7,63 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Unterschenkelpulpe, mageres Fleisch, gebraten | 179 | 27,56 | 6,77 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Unterschenkelpulpe, mageres Fleisch, roh | 140 | 22,22 | 4,96 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Unterschenkelpulpe, mageres Fleisch, Eintopf | 223 | 33,08 | 9,03 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Unterschenkelpulpe, mageres Fleisch, Eintopf | 228 | 34,22 | 9,02 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Fruchtfleisch, Fleisch mit Fett auf 0 ″ entfernt, gebraten | 216 | 24,61 | 12,26 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Fruchtfleisch, mageres Fleisch, gebraten | 171 | 25,95 | 6,69 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Halsfleisch, Steak, Fleisch mit Fett auf 0 ″ entfernt, Eintopf | 186 | 28,22 | 7,25 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Fruchtfleisch, Steak, mageres Fleisch, Eintopf | 178 | 28,54 | 6,25 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Rumpf, Fleisch mit Fett, auf 0 ″ entfernt, gebraten | 196 | 27,01 | 8,9 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Rumpf, Fleisch mit Fett entfernt auf 0 ", roh | 156 | 20,16 | 7,73 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Rumpf, Fleisch mit Fett zu 1/8 "entfernt, gebraten | 228 | 27,27 | 12,34 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Rumpf, Fleisch mit Fett, entfernt auf das Niveau von 1/8 ", roh | 199 | 19,48 | 12,83 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Rumpf, mageres Fleisch, gebraten | 176 | 27,68 | 6,42 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Rumpf, mageres Fleisch, roh | 130 | 20,76 | 4,55 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Lendenstück, Fleisch mit Fett auf 0 ″ entfernt, gebraten | 219 | 29,02 | 10,54 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Lendenstück, Fleisch mit Fett zu 1/8 "entfernt, gebraten | 257 | 26,8 | 15,75 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Lendenstück, Fleisch mit Fett, geerntet bis 1/8 ", gebacken | 313 | 28,77 | 21,06 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Lendenstück, Fleisch mit Fett, entfernt auf 1/8 ", roh | 214 | 19,92 | 14,28 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Hintern, mageres Fleisch, gebraten | 188 | 30,29 | 6,55 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Lendenstück, mageres Fleisch, roh | 135 | 21,91 | 4,62 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Schulterfleisch, Fleisch mit Fett, entfernt auf das Niveau von 1/8 ", roh | 249 | 19,14 | 18,57 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Schulterfleisch, Fleisch mit Fett, auf 1/8 "entfernt, Eintopf | 309 | 30,2 | 19,93 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Schulterfleisch, mageres Fleisch, roh | 139 | 21,96 | 5,05 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Schulterpulpe, mageres Fleisch, Eintopf | 224 | 34,72 | 8,37 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Schulterpulpe, mageres Fleisch, Eintopf | 212 | 33,36 | 7,67 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Schulterfleisch, Filet Mignon, Fleisch mit auf 0 Zoll entferntem Fett, gegrillt | 181 | 26,07 | 7,68 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Schulterfleisch, Filet Mignon, Fleisch mit Fett auf 0 ″ entfernt, roh | 145 | 20,51 | 6,36 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, flaches Bruststück, Fleisch mit Fett, entfernt auf 1/8 ", roh | 278 | 18,12 | 22,15 | 0,12 |
Ausgewähltes Rindfleisch, flaches Bruststück, Fleisch mit Fett, auf 1/8 "entfernt, Eintopf | 298 | 28,66 | 19,47 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, flaches Bruststück, mageres Fleisch, roh | 129 | 21,69 | 4,06 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, flaches Bruststück, mageres Fleisch, Eintopf | 203 | 33,13 | 6,79 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, geschnitten, in Stücke geschnitten, mageres Fleisch, gekocht | 206 | 29,51 | 8,87 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, geschnitten, in Stücke geschnitten, Fleisch mit Fett auf 0 "entfernt, gekocht | 233 | 28,17 | 12,53 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, geschnitten, in Stücke geschnitten, Fleisch mit Fett, auf 1/8 "entfernt, gekocht | 268 | 25,85 | 17,68 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, geschnitten, in Stücke geschnitten, Fleisch mit Fett, auf ein Niveau von 1/8 "entfernt, roh | 224 | 19,79 | 15,42 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Rippen, dicke und dünne Ränder (Rippen 6-12), Fleisch mit Fett, auf 1/8 "entfernt, gebraten | 352 | 22,26 | 28,5 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Rippen, dicke und dünne Ränder (Rippen 6-12), Fleisch mit Fett auf 1/8 Zoll entfernt, roh | 322 | 16,34 | 27,93 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Rippen, dicker Rand (Rippen 6-9), Fleisch mit Fett, auf 0 Zoll entfernt, gebraten | 372 | 22,8 | 30,49 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Rippen, dicker Rand (Rippen 6-9), Fleisch mit Fett, auf 1/8 "entfernt, gebraten | 370 | 20,86 | 31,18 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Rippen, dicker Rand (Rippen 6-9), Fleisch mit Fett, entfernt auf das Niveau von 1/8 ", roh | 333 | 16,03 | 29,34 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Rippen, dicker Rand (Rippen 6-9), mageres Fleisch, gebraten | 253 | 27,53 | 15 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Rippen, dünne Kante (Rippen 10-12), Fleisch mit Fett, auf 0 "entfernt, gebraten | 312 | 24,73 | 22,84 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Rippen, dünner Rand (Rippen 10-12), Fleisch mit Fett, auf 1/8 Zoll entfernt, gebraten | 304 | 24,53 | 22,09 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Rippen, dünne Kante (Rippen 10-12), Fleisch mit Fett, entfernt auf das Niveau von 1/8 ", roh | 263 | 19,09 | 20,13 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Rippen, dünne Kante (Rippen 10-12), mageres Fleisch, gebraten | 202 | 28,29 | 9,05 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Rippen, dünne Kante (Rippen 10-12), mageres Fleisch, roh | 148 | 22,12 | 5,91 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Rippen, dünne Kante (Rippen 10-12), mageres Fleisch, gebraten | 225 | 28,04 | 11,7 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, der mittlere Teil des Rumpfes, Steak, Fleisch mit Fett, auf 0 "entfernt, gegrillt | 188 | 26,88 | 8,13 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, mittlerer Rumpf, Steak, Fleisch mit Fett, entfernt auf 0 ", roh | 150 | 20,74 | 6,85 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Schultersteak, mageres Fleisch, gebraten | 161 | 25,73 | 5,72 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Schultersteak, mageres Fleisch, gebraten | 161 | 25,74 | 5,69 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Porterhouse-Steak, Fleisch mit Fett auf 0 ″ entfernt, gebraten | 283 | 23,61 | 20,15 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Porterhouse-Steak, Fleisch mit Fett, auf 1/8 Zoll entfernt, gebraten | 284 | 24,85 | 19,78 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Porterhouse-Steak, Fleisch mit Fett auf 1/8 "entfernt, roh | 218 | 20,36 | 14,58 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Porterhouse-Steak, mageres Fleisch, gebraten | 224 | 25,51 | 12,8 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, ganzer Oberschenkel, Fleisch mit Fett, auf 1/8 "entfernt, gebraten | 235 | 27,54 | 12,98 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, ganzer Oberschenkel, Fleisch mit Fett, entfernt auf das Niveau von 1/8 ", roh | 195 | 20,56 | 11,92 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Sonde, Fleisch mit Fett entfernt auf 0 ", gebraten | 171 | 29,79 | 4,83 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Sonde, Fleisch mit Fett, geerntet bis 1/8 ", gebraten | 212 | 28,48 | 10,05 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Sonde, Fleisch mit Fett, gereinigt auf 1/8 ", roh | 173 | 21,68 | 8,91 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Sonde, mageres Fleisch, gebraten | 175 | 29,87 | 5,3 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Sonde, mageres Fleisch, gebraten | 166 | 29,94 | 4,26 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Sonde, mageres Fleisch, roh | 128 | 22,88 | 3,38 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, flaches Bruststück, mageres Fleisch, Eintopf | 212 | 32,62 | 8,07 | 0 |
Ausgewählte Kategorie Rindfleisch, flaches Bruststück, Fleisch mit Fett, auf 1/8 "entfernt, geschmort | 280 | 28,97 | 17,37 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, flaches Bruststück, Fleisch mit Fett auf 0 ″ entfernt, Eintopf | 221 | 32,21 | 9,24 | 0 |
Ausgewählte Kategorie Rindfleisch, Rippchen, Rippenrippen, mageres Fleisch, Eintopf | 295 | 30,76 | 18,13 | 0 |
Ausgewählte Kategorie Rindfleisch, Rippchen, Rippenrippen, mageres Fleisch, roh | 175 | 19,05 | 10,19 | 0,4 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Rippchen, Rippenrippen, Fleisch mit Fett, roh | 390 | 14,4 | 36,23 | 0,4 |
Ausgewählte Kategorie Rindfleisch, Rippchen, Rippchen, Fleisch mit Fett, Eintopf | 471 | 21,57 | 41,98 | 0 |
Ausgewähltes Rindfleisch, Schlachtkörper, Fleisch mit Fett, roh | 291 | 17,32 | 24,05 | 0 |
Ausgewählte Kategorie Rindfleisch, Teil des Rückens von den Rippen, dünne Kante (Rippen 10-12), mageres Fleisch, gebraten | 205 | 28,88 | 9,01 | 0 |
Ausgewählte Kategorie Rindfleisch, Teil des Rückens von den Rippen, dünne Kante (Rippen 10-12), mageres Fleisch, roh | 161 | 20,13 | 8,3 | 0 |
Gekochtes Rindfleisch | 254 | 25,8 | 16,8 | 0 |
Gekochtes Rindfleisch in seinem eigenen Saft, Konserven | 214 | 15,4 | 16,9 | 0 |
Gemischtes Rindfleisch, Oberschenkelbrei, Fleisch mit 0 ″ Fett, Braten | 167 | 29,96 | 4,28 | 0 |
Mixed Beef, Oberschenkel Fruchtfleisch, 1/8 "Fleisch mit Fett, geröstet | 204 | 30,67 | 9 | 0 |
Mixed Beef, Oberschenkel Fruchtfleisch, 1/8 "Fleisch mit Fett, roh | 166 | 22,06 | 7,93 | 0 |
Gemischtes Rindfleisch, Oberschenkelpulpe, 1/8 "Fleisch mit Fett, geschmort | 238 | 34,34 | 10,13 | 0 |
Sortenrindfleisch, T-Bone-Steak, Fleisch mit Fett auf 1/8 "entfernt, gebraten | 281 | 25,18 | 19,22 | 0 |
Sortenrindfleisch, T-Bone-Steak, 1/8 "Fleisch mit Fett, roh | 215 | 20,28 | 14,19 | 0 |
Sortenrindfleisch, T-Bone-Steak, Fleisch mit Fett auf 0 ″ entfernt, gebraten | 230 | 24,38 | 14 | 0 |
Sortenrindfleisch, T-Bone-Steak, mageres Fleisch, gebraten | 177 | 26 | 7,36 | 0 |
Sortenrindfleisch, Fass, Fleisch mit Fett auf 0 ″ entfernt, gebraten | 183 | 27,78 | 7,15 | 0 |
Sortenrindfleisch, Fass, Fleisch mit Fett auf 0 ″ entfernt, roh | 145 | 21,22 | 6,06 | 0 |
Sortenrindfleisch, Fass, mageres Fleisch, gebraten | 178 | 27,96 | 6,48 | 0 |
Sortenrindfleisch, Fass, mageres Fleisch, roh | 137 | 21,43 | 5 | 0 |
Sortenrindfleisch, Rumpfspitze, Steak, Fleisch mit Fett auf 0 ″ entfernt, gegrillt | 160 | 29,24 | 3,91 | 0 |
Sortenrindfleisch, Rumpfspitze, Steak, Fleisch mit Fett auf 0 ″ entfernt, roh | 123 | 21,96 | 3,24 | 0 |
Sortenrindfleisch, Schulteroberteil, Fleisch mit Fett auf 0 ″ entfernt, gebraten | 184 | 26,16 | 8 | 0 |
Sortenrindfleisch, Schulteroberteil, Fleisch mit Fett, auf 0 ″ entfernt, gebraten | 200 | 25,67 | 9,99 | 0 |
Sortenrindfleisch, Schulteroberteil, Steak, Fleisch mit Fett auf 0 ″ entfernt, gegrillt | 212 | 25,29 | 11,52 | 0 |
Sortenrindfleisch, Schulteroberteil, Steak, Fleisch mit Fett auf 0 ″ entfernt, roh | 166 | 19,38 | 9,22 | 0 |
Sortenrindfleisch, Filet, Fleisch mit Fett auf 0 ″ entfernt, gebraten | 202 | 30,93 | 7,7 | 0 |
Sortenrindfleisch, Filet, Fleisch mit Fett auf 1/8 "entfernt, gebraten | 262 | 26,48 | 16,53 | 0 |
Sortenrindfleisch, Filet, Fleisch mit Fett, gereinigt auf 1/8 ", roh | 249 | 19,37 | 18,46 | 0 |
Sortenrindfleisch, Filet, mageres Fleisch, gebraten | 194 | 29,07 | 7,76 | 0 |
Sortenrindfleisch, Filet, mageres Fleisch, roh | 148 | 22,06 | 5,93 | 0 |
Sortenrindfleisch, kurzes Lendenstück, Fleisch mit Fett auf 0 ″ entfernt, gebraten | 207 | 29,16 | 9,12 | 0 |
Sortenrindfleisch, kurzes Lendenstück, Fleisch mit Fett, auf 1/8 Zoll geschnitten, gebraten | 250 | 26,72 | 15,11 | 0 |
Sortenrindfleisch, kurzes Lendenstück, Fleisch mit Fett, gereinigt auf 1/8 ", roh | 224 | 20,59 | 15,04 | 0 |
Sortenrindfleisch, kurzes Lendenstück, mageres Fleisch, gebraten | 189 | 29,99 | 6,74 | 0 |
Sortenrindfleisch, kurzes Lendenstück, mageres Fleisch, roh | 133 | 23,07 | 3,88 | 0 |
Sortenrindfleisch, Rumpf, Fleisch mit Fett auf 0 ″ entfernt, gebraten | 201 | 26,44 | 9,78 | 0 |
Sortenrindfleisch, Rumpf, Fleisch mit Fett auf 0 ″ entfernt, roh | 157 | 20,64 | 7,68 | 0 |
Sortenrindfleisch, Rumpf, mageres Fleisch, gebraten | 179 | 27,17 | 6,95 | 0 |
Sortenrindfleisch, Rumpf, mageres Fleisch, roh | 129 | 21,34 | 4,21 | 0 |
Sortenrindfleisch, Schulterfleisch, Fleisch mit Fett, entfernt auf 0 ", Eintopf | 288 | 27,17 | 19,02 | 0 |
Sortenrindfleisch, Schulterfleisch, Fleisch mit Fett zu 1/8 "entfernt, roh | 230 | 17,37 | 17,33 | 0 |
Sortenrindfleisch, Schulterfleisch, Fleisch mit Fett, auf 1/8 "entfernt, Eintopf | 318 | 27,33 | 22,35 | 0 |
Sortenrindfleisch, Schulterfleisch, mageres Fleisch, Eintopf | 216 | 30,68 | 9,44 | 0 |
Sortenrindfleisch, Oberschenkelpulpe, Fleisch mit Fett auf 0 ″ entfernt, gebraten | 162 | 29,7 | 3,85 | 0 |
Sortenrindfleisch, Oberschenkelpulpe, Fleisch mit Fett auf 0 ″ entfernt, geschmort | 200 | 35,62 | 5,33 | 0 |
Sortenrindfleisch, Oberschenkelpulpe, 1/8 "Fleisch mit Fett, gebraten | 201 | 30,63 | 7,73 | 0 |
Sortenrindfleisch, Oberschenkelpulpe, 1/8 "Fleisch mit Fett, roh | 164 | 22,18 | 7,68 | 0 |
Sortenrindfleisch, Oberschenkelpulpe, 1/8 "Fleisch mit Fett, geschmort | 225 | 34,6 | 8,54 | 0 |
Sortenrindfleisch, Oberschenkelpulpe, mageres Fleisch, gebraten | 177 | 31,61 | 4,65 | 0 |
Sortenrindfleisch, Oberschenkelpulpe, mageres Fleisch, roh | 129 | 23,13 | 3,37 | 0 |
Sortenrindfleisch, Oberschenkelpulpe, Eintopf, Eintopf | 190 | 36,12 | 4 | 0 |
Sortenrindfleisch, oberes Schulterfleisch, Steak, Fleisch mit Fett auf 0 ″ entfernt, gegrillt | 176 | 26,66 | 6,94 | 0 |
Sortenrindfleisch, oberes Schulterfleisch, Steak, Fleisch mit Fett auf 0 ″ entfernt, roh | 140 | 21,13 | 5,51 | 0 |
Sortenrindfleisch, unteres äußeres Oberschenkelpulpe, Steak, Fleisch mit Fett auf 0 ″ entfernt, roh | 129 | 22,15 | 3,83 | 0 |
Sortenrindfleisch, Fruchtfleisch des unteren äußeren Oberschenkels, Steak, Fleisch mit Fett auf 0 ″ entfernt, gegrillt | 166 | 28,01 | 5,17 | 0 |
Sortenrindfleisch, Unterschenkelpulpe, Fleisch mit 1/8 "Fett, roh | 187 | 20,68 | 10,93 | 0 |
Sortenrindfleisch, Unterschenkelpulpe, Fleisch mit Fett auf 1/8 Zoll entfernt, roh gebraten | 212 | 26,77 | 10,85 | 0 |
Sortenrindfleisch, Unterschenkelpulpe, 1/8 "Fleisch mit Fett, geschmort | 240 | 32,67 | 11,19 | 0 |
Sortenrindfleisch, Unterschenkelpulpe, Fleisch mit Fett auf 0 "entfernt, gebraten | 175 | 28,08 | 6,06 | 0 |
Sortenrindfleisch, Unterschenkelpulpe, Fleisch mit Fett auf 0 ″ entfernt, geschmort | 217 | 34,39 | 7,72 | 0 |
Sortenrindfleisch, Unterschenkelpulpe, mageres Fleisch, gebraten | 164 | 28,45 | 4,67 | 0 |
Sortenrindfleisch, Unterschenkelpulpe, mageres Fleisch, gebraten | 169 | 28,29 | 5,33 | 0 |
Sortenrindfleisch, Unterschenkelpulpe, mageres Fleisch, roh | 128 | 22,18 | 3,66 | 0 |
Sortenrindfleisch, Unterschenkelpulpe, mageres Fleisch, Eintopf | 205 | 34,46 | 6,43 | 0 |
Sortenrindfleisch, Unterschenkelpulpe, mageres Fleisch, Eintopf | 206 | 34,93 | 6,3 | 0 |
Sortenrindfleisch, Fruchtfleisch, Fleisch mit Fett auf 0 ″ entfernt, gebraten | 196 | 27,3 | 8,76 | 0 |
Sortenrindfleisch, Halsfleisch, mageres Fleisch, gebraten | 172 | 28,09 | 5,82 | 0 |
Sortenrindfleisch, Fruchtfleisch, Steak, Fleisch mit Fett auf 0 ″ entfernt, Eintopf | 177 | 28,41 | 6,14 | 0 |
Sortenrindfleisch, Fruchtfleisch, Steak, mageres Fleisch, Eintopf | 169 | 28,71 | 5,17 | 0 |
Sortenrindfleisch, Rumpf, Fleisch mit Fett, entfernt auf 0 ", roh | 145 | 20,8 | 6,28 | 0 |
Sortenrindfleisch, Rumpf, Fleisch mit Fett, geerntet bis 1/8 ", gebraten | 210 | 27,63 | 10,24 | 0 |
Sortenrindfleisch, Rumpf, Fleisch mit Fett, gereinigt auf 1/8 ", roh | 178 | 19,74 | 10,39 | 0 |
Sortenrindfleisch, Rumpf, mageres Fleisch, gebraten | 149 | 27,37 | 4,38 | 0 |
Sortenrindfleisch, Rumpf, mageres Fleisch, roh | 122 | 21,38 | 3,35 | 0 |
Sortenrindfleisch, Lendenstück, Fleisch mit Fett auf 0 ″ entfernt, gebraten | 206 | 29,65 | 8,8 | 0 |
Sortenrindfleisch, Lendenstück, Fleisch mit Fett, geerntet bis 1/8 ", gebraten | 230 | 27,12 | 12,71 | 0 |
Sortenrindfleisch, Lendenstück, Fleisch mit Fett, entfernt auf das Niveau von 1/8 ", roh | 189 | 20,68 | 11,13 | 0 |
Sortenrindfleisch, Lendenstück, mageres Fleisch, gebraten | 177 | 30,8 | 5,03 | 0 |
Sortenrindfleisch, Lendenstück, mageres Fleisch, roh | 127 | 22,27 | 3,54 | 0 |
Sortenrindfleisch, Schulterfleisch, Fleisch mit Fett auf 0 ″ entfernt, Eintopf | 283 | 29,23 | 17,56 | 0 |
Sortenrindfleisch, Schulterfleisch, Fleisch mit Fett, gereinigt auf 1/8 ", roh | 239 | 19,33 | 17,39 | 0 |
Sortenrindfleisch, Schulterfleisch, Fleisch mit Fett, auf 1/8 "entfernt, geschmort | 295 | 30,05 | 18,5 | 0 |
Sortenrindfleisch, Schulterfleisch, mageres Fleisch, roh | 125 | 22,26 | 3,32 | 0 |
Sortenrindfleisch, Schulterpulpe, mageres Fleisch, Eintopf | 205 | 34,6 | 6,35 | 0 |
Sortenrindfleisch, Schulterfleisch, Filet Mignon, Fleisch mit Fett auf 0 ″ entfernt, gegrillt | 172 | 26,45 | 6,43 | 0,33 |
Sortenrindfleisch, Schulterfleisch, Filet Mignon, Fleisch mit Fett auf 0 ″ entfernt, roh | 142 | 20,93 | 5,79 | 0 |
Sortenrindfleisch, flaches Bruststück, Fleisch mit Fett, gereinigt auf 1/8 ", roh | 276 | 17,77 | 22,21 | 0 |
Sortenrindfleisch, flaches Bruststück, Fleisch mit Fett, auf 0 ″ entfernt, Eintopf | 205 | 33,59 | 6,77 | 0 |
Sortenrindfleisch, flaches Bruststück, mageres Fleisch, roh | 124 | 21,45 | 3,61 | 0 |
Sortenrindfleisch, flaches Bruststück, mageres Fleisch, Eintopf | 198 | 33,9 | 5,92 | 0 |
Sortenrindfleisch, geschnitten, in Stücke geschnitten, mageres Fleisch, gekocht | 188 | 29,88 | 7,12 | 0 |
Sortenrindfleisch, geschnitten, in Stücke geschnitten, Fleisch mit Fett auf 0 "entfernt, gekocht | 203 | 28,61 | 9,18 | 0 |
Sortenrindfleisch, geschnitten, in Stücke geschnitten, Fleisch mit Fett, auf 1/8 "entfernt, gekocht | 245 | 26,06 | 15,09 | 0 |
Sortenrindfleisch, geschnitten, in Stücke geschnitten, Fleisch mit Fett, gereinigt auf 1/8 ", roh | 193 | 19,06 | 12,4 | 0 |
Sortenrindfleisch, Rippen, dicke und dünne Ränder (Rippen 6-12), Fleisch mit Fett auf 1/8 "entfernt, gebraten | 315 | 22,73 | 24,2 | 0 |
Sortenrindfleisch, Rippen, dicke und dünne Ränder (Rippen 6-12), Fleisch mit Fett auf 1/8 "entfernt, roh | 288 | 16,75 | 23,95 | 0 |
Sortenrindfleisch, Rippen, dicker Rand (Rippen 6-9), Fleisch mit Fett, auf 0 "entfernt, gebraten | 331 | 23,48 | 25,54 | 0 |
Sortenrindfleisch, Rippen, dicker Rand (Rippen 6-9), Fleisch mit Fett auf 1/8 "entfernt, gebraten | 324 | 21,55 | 25,71 | 0 |
Sortenrindfleisch, Rippen, dicker Rand (Rippen 6-9), Fleisch mit Fett auf 1/8 "entfernt, gebraten | 333 | 23,4 | 25,84 | 0 |
Sortenrindfleisch, Rippen, dicker Rand (Rippen 6-9), Fleisch mit Fett, gereinigt auf 1/8 ", roh | 295 | 16,52 | 24,85 | 0 |
Sortenrindfleisch, Rippen, dicker Rand (Rippen 6-9), mageres Fleisch, gebraten | 220 | 27,53 | 11,4 | 0 |
Sortenrindfleisch, Rippen, dünner Rand (Rippen 10-12), Fleisch mit Fett auf 0 "entfernt, gebraten | 285 | 24,91 | 19,79 | 0 |
Sortenrindfleisch, Rippen, dünner Rand (Rippen 10-12), Fleisch mit Fett, auf 1/8 "entfernt, gebraten | 323 | 22,76 | 25,02 | 0 |
Sortenrindfleisch, Rippen, dünner Rand (Rippen 10-12), Fleisch mit Fett, auf 1/8 "entfernt, roh | 246 | 19,56 | 18 | 0 |
Sortenrindfleisch, Rippen, dünner Rand (Rippen 10-12), mageres Fleisch, gebraten | 188 | 30,87 | 6,22 | 0 |
Sortenrindfleisch, Rippen, dünner Rand (Rippen 10-12), mageres Fleisch, roh | 134 | 22,53 | 4,2 | 0 |
Sortenrindfleisch, der mittlere Teil des Rumpfes, Steak, Fleisch mit Fett auf 0 "entfernt, gegrillt | 162 | 26,61 | 5,32 | 0 |
Sortenrindfleisch, mittlerer Rumpf, Steak, Fleisch mit Fett auf 0 ″ entfernt, roh | 137 | 20,98 | 5,21 | 0 |
Sortenrindfleisch, Schultersteak, mageres Fleisch, gebraten | 159 | 26,08 | 5,24 | 0 |
Hochwertiges Rindfleisch, ganzer Oberschenkel, 1/8 "Fleisch mit Fett, gebraten | 218 | 27,58 | 11,08 | 0 |
Hochwertiges Rindfleisch, ganzer Oberschenkel, 1/8 "Fleisch mit Fett, roh | 184 | 20,56 | 10,68 | 0 |
Grasgefüttertes Rindfleisch, mageres Lendensteak, roh | 117 | 23,07 | 2,69 | 0 |
Grasgefüttertes Rindfleisch, gehackt, roh | 198 | 19,42 | 12,73 | 0 |
Rindfleisch, 1 Katze. | 218 | 18,6 | 16 | 0 |
Rindfleisch, 2 Katze. | 168 | 20 | 9,8 | 0 |
Rindfleisch, außerhalb Flanke, Fleisch mit Fett auf 0 "geschert, Feuer geröstet | 255 | 23,51 | 17,13 | 0 |
Rindfleisch, Fleisch außerhalb der Flanke, mageres Fleisch, Feuer geröstet | 233 | 24,18 | 14,37 | 0 |
Rindfleisch, Flanke Innenfleisch, Fleisch mit Fett auf 0 "entfernt, Feuerbraten | 220 | 26,13 | 12,05 | 0 |
Rindfleisch, Flankeninnenfleisch, feuergebratenes mageres Fleisch | 205 | 26,66 | 10,06 | 0 |
Gegrilltes Rindfleisch, innere Schulter (Denver Steak) | 227 | 26,18 | 13,54 | 0,21 |
Rindfleisch, innere Schulter (Denver Steak), nur Fleisch | 170 | 19,42 | 9,99 | 0,49 |
Rindfleisch, innere Schulter, nur Fleisch, geschmort | 219 | 31,35 | 10,41 | 0 |
Rindfleisch, innere Schulter, geschmort | 275 | 28,23 | 18 | 0 |
Rinderfilet | 106 | 20,2 | 2,8 | 0 |
Rindfleisch, Filet, Fleisch mit Fett auf 0 "entfernt, gegrillt | 211 | 30,5 | 8,91 | 0 |
Rindfleisch, Filet, Fleisch mit Fett auf 1/8 "entfernt, über Feuer gebraten | 267 | 26,46 | 17,12 | 0 |
Rindfleisch, Filet, Fleisch mit 1/8 "Fett, roh | 247 | 19,61 | 18,16 | 0 |
Rindfleisch, Rinderbrust (Fruchtfleisch) | 233 | 16,3 | 18,7 | 0 |
Rindfleisch, ganzes Bruststück | 253 | 18,42 | 19,06 | 0,56 |
Rindfleisch, ganzes Bruststück, Fleisch mit Fett auf 0 "entfernt, geschmort | 291 | 26,79 | 19,52 | 0 |
Rindfleisch, ganzes Bruststück, nur Fleisch | 157 | 20,72 | 7,37 | 0,6 |
Rindfleisch, ganzes Bruststück, nur Fleisch, Eintopf | 218 | 29,75 | 10,08 | 0 |
Rindfleisch, ganzes Bruststück, Eintopf | 331 | 25,85 | 24,5 | 0 |
Rindfleisch, Schulterrücken | 129 | 19,63 | 5,02 | 0 |
Rindfleisch, Schulterrücken, gebacken | 207 | 25,7 | 10,84 | 0 |
Rindfleisch, Schulterrücken, nur Fleisch, gebacken | 172 | 26,82 | 6,34 | 0 |
Rindfleisch, Schulterrücken, nur Fleisch, geschmort | 189 | 29,34 | 7,04 | 0 |
Rindfleisch gebackenes Hackbrot 70% mager / 30% Fett | 241 | 23,87 | 15,37 | 0 |
Rinderhackfleisch vom Rind 75% mager / 25% Fett | 254 | 24,56 | 16,5 | 0 |
Rindfleisch gebackenes Hackfleisch 80% mager / 20% Fett | 254 | 25,25 | 16,17 | 0 |
Rinderhackfleisch vom Rind 85% mager / 15% Fett | 240 | 25,93 | 14,36 | 0 |
Rindfleisch gebackenes Hackbrot 90% mager / 10% Fett | 214 | 26,62 | 11,1 | 0 |
Rinderhackfleisch vom Rind 95% mager / 5% Fett | 174 | 27,31 | 6,37 | 0 |
Rindfleisch, Schnitzelfleisch | 162 | 17,8 | 10 | 0 |
Rindfleisch, Hackfleischbällchen, 70% mageres Fleisch / 30% Fett, in der Pfanne gebraten | 238 | 22,86 | 15,54 | 0 |
Rindfleisch, Hackfleischbällchen, 75% mageres Fleisch / 25% Fett, gebraten | 248 | 23,45 | 16,44 | 0 |
Rindfleisch, Hackfleischbällchen, 80% mageres Fleisch / 20% Fett, gebraten | 246 | 24,04 | 15,94 | 0 |
Rindfleisch, Hackfleischbällchen, 85% mageres Fleisch / 15% Fett, in der Pfanne gebraten | 232 | 24,62 | 14,02 | 0 |
Rindfleisch, Hackfleischpastetchen, 90% mageres Fleisch / 10% Fett, in der Pfanne gebraten | 204 | 25,21 | 10,68 | 0 |
Rindfleisch, Hackfleischbällchen, 95% mager / 5% Fett, in der Pfanne gebraten | 164 | 25,8 | 5,94 | 0 |
Rindfleisch, ganze Schulter, nur Fleisch, geschmort | 253 | 31,06 | 13,3 | 0 |
Rindfleisch, ganze Schulter, geschmort | 341 | 26,78 | 25,12 | 0 |
Rindfleisch, Schulterfleisch, 1/8 "Schmalz, roh | 248 | 17,16 | 19,41 | 0 |
Rindfleisch, Schulter (Schulter) | 111 | 19,3 | 3,8 | 0 |
Rindfleisch, Schulter (Schulter) | 110 | 19,4 | 3,6 | 0 |
Rindfleisch, Schulterblattmuskel, Steakmedaillon | 144 | 20,54 | 6,22 | 0 |
Rindfleisch, Schulterblattmuskel, Steak Gegrilltes Medaillon | 177 | 26,22 | 7,2 | 0 |
Rindfleisch, Oberschenkelpulpe, mageres Fleisch | 135 | 22,91 | 4,09 | 0 |
Rindfleisch, Oberschenkelbrei, mageres Fleisch, gegrillt | 185 | 31,82 | 5,45 | 0 |
Rindfleisch, Oberschenkelpulpe, geschmort | 209 | 35,62 | 6,31 | 0 |
Rindfleisch, oberes Schulterfleisch, Steak | 141 | 20,67 | 5,88 | 0 |
Rindfleisch, oberes Schulterfleisch, gegrilltes Steak | 182 | 26,3 | 7,66 | 0,12 |
Rindfleisch, untere äußere Oberschenkelpulpe, Steak, Fleisch mit Fett auf 0 "entfernt, gegrillt | 182 | 27,52 | 7,1 | 0 |
Rindfleisch, untere äußere Oberschenkelpulpe, Steak, Fleisch mit 0 "Fett, roh | 142 | 21,59 | 5,53 | 0 |
Rindfleisch, Unterschenkelbrei, Fleisch mit Fett, auf 0 ″ geschnitten, gebraten | 187 | 27,42 | 7,72 | 0 |
Rindfleisch, Unterschenkelpulpe, Fleisch mit Fett auf 0 "entfernt, geschmort | 223 | 33,56 | 8,86 | 0 |
Rindfleisch, Unterschenkelbrei, Fleisch mit Fett, auf 1/8 "geschnitten, gebraten | 218 | 26,41 | 11,64 | 0 |
Rindfleisch, Unterschenkelbrei, 1/8 "Fleisch mit Fett, roh | 192 | 20,7 | 11,54 | 0 |
Rindfleisch, Unterschenkelbrei, 1/8 "Fleisch mit Fett, geschmort | 247 | 32,76 | 11,87 | 0 |
Rindfleisch, Unterschenkelpulpe, mageres Fleisch | 128 | 22,19 | 4,31 | 0 |
Rindfleisch, Oberschenkelbrei, mageres Fleisch, sautiert | 177 | 27,76 | 6,48 | 0 |
Rindfleisch, Unterschenkelpulpe, mageres Fleisch, gekocht | 163 | 28 | 5,72 | 0 |
Rindfleisch, Fruchtfleisch am unteren Oberschenkel, mageres Fleisch, geschmort | 214 | 34 | 7,67 | 0 |
Rindfleisch, Fleischmischung aus verschiedenen Teilen des Schlachtkörpers und Innereien mechanisch getrennt, roh | 276 | 14,97 | 23,52 | 0 |
Rindfleisch, in Scheiben geschnitten, mager, gekocht | 203 | 29,9 | 8,37 | 0 |
Rindfleisch, in Stücke geschnitten, Fleisch mit 1/8 "Fett | 215 | 20,01 | 14,42 | 0 |
Rindfleisch, in Scheiben geschnitten, Fleisch mit Fett, auf 1/8 "geschnitten, gekocht | 259 | 26,11 | 16,59 | 0 |
Rindfleisch, äußere Schulter, Braten | 216 | 25,73 | 11,73 | 0 |
Rindfleisch, äußere Schulter, Steak | 176 | 18,99 | 10,52 | 0 |
Rindfleisch, Außenschulter, gegrilltes Steak | 222 | 24,93 | 12,79 | 0 |
Rindfleisch, Außenschulter, nur Fleisch, geröstet | 203 | 26,13 | 10,16 | 0 |
Rindfleisch, stachelige Schulter (falsches Filet) | 128 | 21,13 | 4,79 | 0 |
Rindfleisch, stachelige Schulter (falsches Filet), über dem Feuer gebraten | 160 | 25,87 | 5,52 | 0 |
Rindfleisch, stachelige Schulter (falsches Filet), nur Fleisch | 123 | 21,3 | 4,17 | 0 |
Rindfleisch, stachelige Schulter (falsches Filet), nur Fleisch, geröstet | 159 | 25,9 | 5,42 | 0 |
Rindfleisch, stachelige Schulter (falsches Filet), nur Fleisch, geschmort | 190 | 33,31 | 6,34 | 0 |
Rindfleisch, Humerus am Knochen | 244 | 19,23 | 17,98 | 0 |
Rindfleisch, Humerusfleisch am Knochen, nur Fleisch | 132 | 22,11 | 4,19 | 0 |
Rindfleisch, Humerus mit Knochen, nur Fleisch, Eintopf | 214 | 34,66 | 7,36 | 0 |
Rindfleisch, schulterfreie Schulter, geschmort | 302 | 30,12 | 19,22 | 0 |
Rindfleisch, Schulterfleisch, Fleisch mit Fett auf 0 "entfernt, geschmort | 297 | 28,94 | 19,17 | 0 |
Rindfleisch, Subscapularis | 131 | 17,5 | 6,5 | 0 |
Rindfleisch, Subscapularis, nur Fleisch | 140 | 21,13 | 6,07 | 0,31 |
Rindfleisch, subscapularis, geschmort | 291 | 26,7 | 20,49 | 0 |
Rindfleisch, trimmen | 196 | 17,6 | 14 | 0 |
Feuer gebratenes Rindfleisch | 192 | 27,66 | 8,23 | 0 |
Nur Rindfleisch, Trimm, Fleisch | 141 | 21,57 | 5,47 | 0 |
Rindfleisch, Zutaten, nur Fleisch, in Flammen gegrillt | 186 | 27,89 | 7,4 | 0 |
Rindfleisch, Lende (dünne Kante) | 110 | 20 | 3,3 | 0 |
Rindfleisch, Rippenrippen (kurze Rippen), ohne Knochen | 235 | 17,48 | 18,33 | 0 |
Rindfleisch, Rippchen (kurze Rippen), ohne Knochen, nur Fleisch | 169 | 19,68 | 10,02 | 0,05 |
Rindfleisch, Rippenrippen (kurze Rippen), ohne Knochen, nur Fleisch, geschmort | 240 | 28,82 | 13,8 | 0 |
Rindfleisch, Rippenrippen (kurze Rippen), ohne Knochen, geschmort | 305 | 25,48 | 22,58 | 0 |
Rindfleisch, Corned Beef, Frühstücksstreifen, roh oder unbeheizt | 406 | 12,5 | 38,8 | 0,7 |
Rindfleisch, mittlerer Rumpf, Steak, Fleisch mit Fett auf 0 "entfernt, gegrillt | 177 | 27,12 | 6,78 | 0 |
Rindfleisch, mittlerer Rumpf, Steak, Fettschnitt auf 0 ", roh | 143 | 20,93 | 5,89 | 0 |
Rindfleisch, Schultersteak, nur Fleisch, geschmort | 175 | 28,6 | 5,82 | 0 |
Rindfleisch, subkapulares Steak | 182 | 18,99 | 11,64 | 0,36 |
Rindfleisch, Chuck Steak (Denver Steak), nur gegrilltes Fleisch | 220 | 26,5 | 12,64 | 0,14 |
Rindfleisch, Sandwichsteaks, gehackt, geformt und in dünne Scheiben geschnitten, roh | 309 | 16,5 | 27 | 0 |
Rindfleisch, Hüfte (Seitenteil) | 101 | 20 | 2,3 | 0 |
Rindfleisch, Hüfte (Oberteil) | 104 | 20,4 | 2,5 | 0 |
Rindfleisch, Hüfte (Innenstück) | 105 | 20,3 | 2,6 | 0 |
Rindfleisch, Hüfte (Außenstück) | 105 | 20,3 | 2,6 | 0 |
Rindfleisch, dickes Lendenstück, mageres Fleisch, gebraten | 182 | 26,75 | 8,34 | 0 |
Rindfleisch, dickes Lendenstück, Steak, Fleisch mit Fett entfernt auf 0 ", Feuer gebraten | 265 | 29,97 | 15,18 | 0 |
Rindfleisch, Hals | 180 | 19,18 | 11,48 | 0 |
Rindfleisch, Hals, gebacken | 236 | 24,63 | 15,29 | 0 |
Nur Rindfleisch, Hals, Fleisch | 137 | 20,61 | 6,01 | 0 |
Rindfleisch, Hals, nur Fleisch, gebacken | 183 | 26,65 | 8,46 | 0 |
Rindfleisch, Hals, fettfreie Schnitte, geschmort | 191 | 32,41 | 6,82 | 0 |
Rindfleisch-, Hals-, Chuck-Ai-Steakscheiben (Rippchen im Landhausstil) | 205 | 18,97 | 14,32 | 0 |
Rindfleisch, Hals, Chuck-Ai-Steak (Rippchen im Landhausstil), nur Fleisch | 146 | 20,96 | 6,95 | 0 |
Rindfleisch, Hals, Chuck-Ai-Steak (Rippchen im Landhausstil), nur Fleisch, gedünstet | 228 | 31,41 | 11,43 | 0 |
Gefrorene gebratene Rinderkoteletts | 295 | 23,05 | 21,83 | 0 |
Trommelstock, Rindfleisch, nur Fleisch, auf 1/4 Zoll Fett geschnitten, ausgewählt, gekocht | 201 | 33,68 | 6,36 | 0 |
Schaft, Rindfleisch, nur Fleisch, auf 1/4 Zoll Fett geschnitten, ausgewählt, roh | 128 | 21,75 | 3,85 | 0 |
Rindfleischkopf | 185 | 18,1 | 12,5 | 0 |
Rindergulasch, Konserven | 212 | 16,8 | 14,3 | 3,9 |
Roastbeef nach Hausart | 108 | 6,5 | 4 | 11,1 |
Rinderfett, gekocht | 680 | 10,65 | 70,33 | 0 |
Rinderfett, roh | 674 | 8,21 | 70,89 | 0 |
Gekochtes Kalbsfett | 642 | 9,42 | 66,74 | 0 |
Rohes Kalbsfett | 638 | 6,02 | 67,83 | 0 |
Touristisches Frühstück (Rindfleisch), Konserven | 217 | 20,5 | 14,9 | 0,2 |
Gehacktes Rindfleisch zrazy | 244 | 12,1 | 15,7 | 13,1 |
Gehackte Rinderkoteletts | 213 | 14,2 | 11,4 | 13 |
Leichtes Rindfleisch | 92 | 16,2 | 2,5 | 0 |
Leichter Rindfleischeintopf | 120 | 20,4 | 3,7 | 0 |
Wadenlicht | 90 | 16,3 | 2,3 | 0 |
Leichtes Kalbfleisch, geschmort | 104 | 18,74 | 2,64 | 0 |
Gehirn von Rindfleisch | 143 | 10,86 | 10,3 | 1,05 |
In einer Pfanne gebratene Rinderhirne | 196 | 12,57 | 15,83 | 0 |
Rinderhirn, pochiert | 151 | 11,67 | 10,53 | 1,48 |
Kalbsgehirne | 118 | 10,32 | 8,21 | 0 |
Kalbsgehirne, gebraten | 213 | 14,48 | 16,75 | 0 |
Kalbsgehirne, geschmort | 136 | 11,48 | 9,63 | 0 |
Fleisch in weißer Sauce (Rindfleisch), Konserven | 220 | 18 | 14,8 | 3,6 |
Messingfleisch, Rindfleisch | 104 | 6,6 | 3,8 | 10,7 |
Rinderleberkrapfen | 230 | 17,5 | 14,2 | 11,7 |
Rinderleberpastete | 177 | 18,1 | 11,1 | 7 |
Fleischpastete (Rindfleisch), Konserven | 275 | 16,1 | 23,3 | 0,4 |
Leberpastete, Konserven | 301 | 11,6 | 28,1 | 3,4 |
Rinderleber | 127 | 17,9 | 3,7 | 5,3 |
Rinderleber, in einer Pfanne gebraten | 175 | 26,52 | 4,68 | 5,16 |
Rinderleber, geschmort | 191 | 29,08 | 5,26 | 5,13 |
Rinderleber, in Sauce gedünstet | 159 | 13,5 | 9,2 | 8,6 |
Kalbsleber, gebraten, mit etwas Fett | 193 | 27,37 | 6,51 | 4,47 |
Kalbsleber, roh | 140 | 19,93 | 4,85 | 2,91 |
Kalbsleber, geschmort | 192 | 28,42 | 6,26 | 3,77 |
Roastbeef | 237 | 24,9 | 13,6 | 4 |
Bauchspeicheldrüse | 235 | 15,7 | 18,6 | 0 |
Rinderpankreas, geschmort | 271 | 27,1 | 17,2 | 0 |
Kalbspankreas | 182 | 15 | 13,1 | 0 |
Kalbspankreas, geschmort | 256 | 29,1 | 14,6 | 0 |
Rindfleischniere | 99 | 17,4 | 3,09 | 0,29 |
Rindfleischnieren auf Russisch | 96 | 5,7 | 3,3 | 11,3 |
Rindfleisch-Niereneintopf | 109 | 11,1 | 5,5 | 5,3 |
In Sauce gebratene Rindfleischnieren | 122 | 13,6 | 6,1 | 4,8 |
Rindfleischnieren, gedämpft | 158 | 27,27 | 4,65 | 0 |
Kalbsniere, roh | 99 | 15,76 | 3,12 | 0,85 |
Kalbsniere, gedünstet | 163 | 26,32 | 5,66 | 0 |
Rumpsteak, Rindersteak | 237 | 24,9 | 11,3 | 8,6 |
Roastbeef nach amerikanischer Art, Rindfleisch, ohne Knochen, Schulterblattauge, Fleisch und Fett, auf 0 Zoll Fett zugeschnitten, erste Klasse, roh | 173 | 19,25 | 10,67 | 0 |
Roastbeef nach amerikanischer Art, Rindfleisch, ohne Knochen, Schulterblattauge, nur Fleisch, auf 0 Zoll Fett zugeschnitten, ausgewählt, gebraten | 190 | 26,41 | 9,36 | 0 |
Rinderpansen | 85 | 12,07 | 3,69 | 0 |
Pochierter Rindfleischkutteln | 94 | 11,71 | 4,05 | 1,99 |
Rinderbrötchen mit Zwiebeln und Eiern | 146 | 12,3 | 7 | 8,1 |
Rindfleischfleischsalat | 219 | 5,3 | 18,8 | 7,1 |
Rinderschmalz | 854 | 1,5 | 94 | 0 |
Rindermilz | 105 | 18,3 | 3 | 0 |
Rindermilz, geschmort | 145 | 25,1 | 4,2 | 0 |
Kalbsmilz, roh | 98 | 18,3 | 2,2 | 0 |
Kalbsmilz, geschmort | 129 | 24,08 | 2,89 | 0 |
Rinderherz | 96 | 16 | 3,5 | 2 |
Rindfleischherz, bei schwacher Hitze gekocht | 165 | 28,48 | 4,73 | 0,15 |
Rindfleischherz in Sauce gedünstet | 113 | 10,3 | 6,3 | 5 |
Kalbsherz, roh | 110 | 17,18 | 3,98 | 0,08 |
Kalbsherz, Eintopf | 186 | 29,12 | 6,75 | 0,13 |
Gesalzene Rindfleisch- und Tortillakartoffeln (Apache) | 224 | 7,91 | 8,31 | 27,85 |
Steak, Country, ohne Knochen, Rindfleisch, Fleisch und Fett, auf 0 Zoll Fett zugeschnitten, ausgewählt, roh | 210 | 18,87 | 14,99 | 0 |
Steak, Country, ohne Knochen, Rindfleisch, Fleisch und Fett, auf 0 Zoll Fett geschnitten, ausgewählt, geschmort | 303 | 27,16 | 21,56 | 0 |
Steak, Country, ohne Knochen, Rindfleisch, Fleisch & Fett, 0-Zoll-Fettschnitt, erste Klasse, roh | 196 | 19,1 | 13,33 | 0 |
Steak, Country, ohne Knochen, Rindfleisch, Fleisch und Fett, auf 0 Zoll Fett zugeschnitten, erste Klasse, geschmort | 285 | 28,47 | 19,03 | 0 |
Steak, Country, ohne Knochen, Rindfleisch, nur Fleisch, Zutaten auf 0 Zoll Fett, ausgewählt, roh | 152 | 20,87 | 7,67 | 0 |
Steak, Country, ohne Knochen, Rindfleisch, nur Fleisch, auf 0 Zoll Fett zugeschnitten, perfekt, gedünstet | 234 | 30,95 | 12,22 | 0 |
Steak, Country, ohne Knochen, Rindfleisch, nur Fleisch, auf 0 Zoll Fett zugeschnitten, erste Klasse, roh | 137 | 21,1 | 5,89 | 0 |
Steak, Country, ohne Knochen, Rindfleisch, nur Fleisch, auf 0 Zoll Fett geschnitten, erste Klasse, geschmort | 221 | 32,1 | 10,24 | 0 |
Steak nach Denver-Art, ohne Knochen, Rindfleisch, Fleisch und Fett, auf 0 Zoll Fett zugeschnitten, ausgewählt, gegrillt | 236 | 26,1 | 14,41 | 0,4 |
Steak nach Denver-Art, ohne Knochen, Rindfleisch, Fleisch und Fett, auf 0 Zoll Fett zugeschnitten, ausgewählt, roh | 189 | 18,85 | 12,4 | 0,53 |
Steak nach Denver-Art, ohne Knochen, Rindfleisch, nur Fleisch, auf 0 Zoll Fett zugeschnitten, ausgewählt, gegrillt | 228 | 26,49 | 13,42 | 0,28 |
Steak nach Denver-Art, ohne Knochen, Rindfleisch, nur Fleisch, auf 0 Zoll Fett zugeschnitten, perfekt, roh | 178 | 19,23 | 10,96 | 0,67 |
Steak, Denver, ohne Knochen, Rindfleisch, nur Fleisch, auf 0 Zoll Fett geschnitten, erste Klasse, gegrillt | 209 | 26,53 | 11,46 | 0 |
Steak nach Denver-Art, ohne Knochen, Rindfleisch, nur Fleisch, auf 0 Zoll Fett zugeschnitten, erste Klasse, roh | 157 | 19,71 | 8,54 | 0,21 |
Steak, T-Bon, kurzes Lendenstück, Rindfleisch, nur Fleisch, auf 1/4 Zoll Fett geschnitten, alle Sorten, über offenem Feuer gegrillt | 202 | 27,01 | 9,6 | 0 |
Steak, Top Blade, ohne Knochen, Rindfleisch, Fleisch und Fett, auf 0 Zoll Fett zugeschnitten, alle Sorten, gegrillt | 210 | 27,59 | 11,07 | 0 |
Steak, Top Blade, ohne Knochen, Rindfleisch, Fleisch und Fett, auf 0 Zoll Fett zugeschnitten, alle Qualitäten, roh | 146 | 20,16 | 7,25 | 0 |
Steak, Top Blade, ohne Knochen, Rindfleisch, Fleisch und Fett, auf 0 Zoll Fett zugeschnitten, ausgewählt, gegrillt | 220 | 27,51 | 12,26 | 0 |
Steak, Top Blade, ohne Knochen, Rindfleisch, Fleisch und Fett, auf 0 Zoll Fett zugeschnitten, ausgewählt, roh | 152 | 20,07 | 7,94 | 0 |
Steak, Top Blade, ohne Knochen, Rindfleisch, Fleisch und Fett, auf 0 Zoll Fett zugeschnitten, erste Klasse, gegrillt | 194 | 27,7 | 9,29 | 0 |
Steak, Top Blade, ohne Knochen, Rindfleisch, Fleisch und Fett, auf 0 Zoll Fett zugeschnitten, erste Klasse, roh | 137 | 20,28 | 6,21 | 0 |
Steak, Top Blade, ohne Knochen, Rindfleisch, nur Fleisch, auf 0 "Fett getrimmt, alle Sorten, gegrillt | 196 | 28,15 | 9,23 | 0 |
Steak, Top Blade, ohne Knochen, Rindfleisch, nur Fleisch, auf 0 Zoll Fett zugeschnitten, alle Qualitäten, roh | 139 | 20,36 | 6,42 | 0 |
Steak, Flanke, Flanke, Rindfleisch, Fleisch und Fett, auf 0 Zoll Fett geschnitten, ausgewählt, geschmort | 263 | 26,98 | 16,44 | 0 |
Steak, Chuck zart, ohne Knochen, Rindfleisch, Fleisch und Fett, auf 0 Zoll Fett geschnitten, ausgewählt, roh | 131 | 21,19 | 5,18 | 0 |
Steak, Chuck zart, ohne Knochen, Rindfleisch, Fleisch und Fett, auf 0 Zoll Fett geschnitten, ausgewählt, gedünstet | 225 | 32,21 | 10,74 | 0 |
Steak, Chuck zart, ohne Knochen, Rindfleisch, Fleisch und Fett, auf 0 Zoll Fett geschnitten, erste Klasse, roh | 122 | 21,05 | 4,2 | 0 |
Steak, Chuck zart, ohne Knochen, Rindfleisch, Fleisch und Fett, auf 0 Zoll Fett getrimmt, erste Klasse, Eintopf | 211 | 31,86 | 9,34 | 0 |
Steak, Chuck zart, ohne Knochen, Rindfleisch, nur Fleisch, auf 0 Zoll Fett geschnitten, ausgewählt, roh | 127 | 21,36 | 4,6 | 0 |
Steak, Chuck zart, ohne Knochen, Rindfleisch, nur Fleisch, auf 0 Zoll Fett geschnitten, ausgewählt, gedünstet | 197 | 33,55 | 6,94 | 0 |
Steak, Chuck zart, ohne Knochen, Rindfleisch, nur Fleisch, auf 0 Zoll Fett geschnitten, erste Klasse, roh | 117 | 21,22 | 3,53 | 0 |
Steak, Chuck zart, ohne Knochen, Rindfleisch, nur Fleisch, auf 0 Zoll Fett zugeschnitten, erste Klasse, Eintopf | 181 | 32,96 | 5,44 | 0 |
Steak, Chuck-ai, ohne Knochen, Rindfleisch, Fleisch und Fett, auf 0 Zoll Fett geschnitten, ausgewählt, roh | 227 | 18,86 | 16,85 | 0 |
Steak, Chuck-ai, ohne Knochen, Rindfleisch, Fleisch und Fett, auf 0 Zoll Fett geschnitten, erste Klasse, gegrillt | 267 | 25,03 | 18,57 | 0 |
Steak, Chak-ai, ohne Knochen, Rindfleisch, Fleisch und Fett, auf 0 Zoll Fett geschnitten, erste Klasse, roh | 216 | 18,86 | 15,6 | 0 |
Steak, Chuck-ai, ohne Knochen, Rindfleisch, nur Fleisch, auf 0 Zoll Fett geschnitten, ausgewählt, gegrillt | 215 | 27,97 | 11,47 | 0 |
Steak, Chuck-ai, ohne Knochen, Rindfleisch, nur Fleisch, auf 0 Zoll Fett zugeschnitten, ausgewählt, roh | 160 | 21,31 | 8,29 | 0 |
Steak, Chuck-ai, ohne Knochen, Rindfleisch, nur Fleisch, auf 0 Zoll Fett zugeschnitten, erste Klasse, gegrillt | 199 | 27,88 | 9,77 | 0 |
Steak, Chuck-ai, ohne Knochen, Rindfleisch, nur Fleisch, auf 0 Zoll Fett geschnitten, erste Klasse, roh | 143 | 21,28 | 6,47 | 0 |
Steak, Chuck-ai, ohne Knochen, Rindfleisch, Fleisch und Fett, auf 0 Zoll Fett zugeschnitten, ausgewählt, gegrillt | 283 | 24,95 | 20,35 | 0 |
Kalbfleisch, 1 Katze. | 97 | 19,7 | 2 | 0 |
Kalbfleisch, 2 Katze. | 89 | 20,4 | 0,9 | 0 |
Kalbfleisch, Oberschenkel | 117 | 20,98 | 3,08 | 0 |
Kalbfleisch, Oberschenkel, gebraten | 211 | 31,75 | 8,35 | 0 |
Kalbfleisch, Oberschenkel, gebacken | 160 | 27,7 | 4,65 | 0 |
Kalbfleisch, Oberschenkel, nur Fleisch | 107 | 21,28 | 1,76 | 0 |
Kalbfleisch, Oberschenkel, nur Fleisch, gebraten | 183 | 33,17 | 4,62 | 0 |
Kalbfleisch, Oberschenkel, nur Fleisch, gebacken | 150 | 28,07 | 3,39 | 0 |
Kalbfleisch, Oberschenkel, nur Fleisch, Eintopf | 203 | 36,71 | 5,09 | 0 |
Kalbfleisch, Oberschenkel, geschmort | 211 | 36,16 | 6,33 | 0 |
Kalbfleisch, Schaft (Oberschenkel) | 113 | 19,15 | 3,48 | 0 |
Kalbfleisch, Schaft (Oberschenkel), nur Fleisch, roh | 108 | 19,28 | 2,83 | 0 |
Kalbfleisch, Schenkel (Oberschenkel), nur Fleisch, Eintopf | 177 | 32,22 | 4,33 | 0 |
Kalbfleisch, Schaft (Oberschenkel), Eintopf | 191 | 31,54 | 6,2 | 0 |
Kalbfleisch, Schulter | 88 | 19,4 | 1,1 | 0 |
Kalbfleisch, Fleischset | 144 | 19,35 | 6,77 | 0 |
Kalbfleisch, Fleischset, gekocht | 231 | 30,1 | 11,39 | 0 |
Kalbfleisch, Fleischset, nur Fleisch | 112 | 20,2 | 2,87 | 0 |
Kalbfleisch, Fleischset, nur Fleisch, gekocht | 196 | 31,9 | 6,58 | 0 |
Kalbfleisch, Lendenstück | 152 | 19,07 | 7,81 | 0 |
Kalbfleisch, Lendenstück, gebacken | 202 | 25,14 | 10,45 | 0 |
Kalbfleisch, Hintern, nur Fleisch | 110 | 20,2 | 2,59 | 0 |
Kalbfleisch, Hintern, nur Fleisch, gebacken | 168 | 26,32 | 6,22 | 0 |
Kalbfleisch, Lendenstück, nur Fleisch, Eintopf | 204 | 33,96 | 6,51 | 0 |
Kalbfleisch, Lendenstück, Eintopf | 252 | 31,26 | 13,14 | 0 |
Kalbfleisch, Schulterkante | 90 | 19,6 | 1,3 | 0 |
Kalbfleisch, Lendenwirbelsäule | 90 | 19,8 | 1,2 | 0 |
Kalbfleisch, Rückenteil (Rippe) | 162 | 18,86 | 9,01 | 0 |
Kalbfleisch, Rippenteil, gebacken | 228 | 23,96 | 13,96 | 0 |
Kalbfleisch, Rücken (Rippe), nur Fleisch | 120 | 19,97 | 3,89 | 0 |
Kalbfleisch, Rücken (Rippe), nur Fleisch, gebacken | 177 | 25,76 | 7,44 | 0 |
Kalbfleisch, Rücken (Rippe), nur Fleisch, Eintopf | 218 | 34,44 | 7,81 | 0 |
Kalbfleisch, Rückenteil (Rippe), geschmort | 251 | 32,43 | 12,53 | 0 |
Kalbfleisch, zurück | 90 | 19,8 | 1,2 | 0 |
Kalbfleisch, Hüfte | 88 | 19,4 | 1,2 | 0 |
Kalbfleisch, Lendenstück | 163 | 18,89 | 9,14 | 0 |
Kalbfleisch, Lendenstück, gebacken | 217 | 24,8 | 12,32 | 0 |
Kalbfleisch, Lendenstück, nur Fleisch | 116 | 20,17 | 3,34 | 0 |
Kalbfleisch, Lendenstück, nur Fleisch, gebacken | 175 | 26,32 | 6,94 | 0 |
Kalbfleisch, Lendenstück, nur Fleisch, Eintopf | 226 | 33,57 | 9,15 | 0 |
Kalbfleisch, Lendenstück, Eintopf | 284 | 30,19 | 17,21 | 0 |
Kalbfleisch, Hals | 93 | 20,5 | 1,2 | 0 |
Kalbsfett mit Bruststück, gekocht | 521 | 9,4 | 53,35 | 0 |
Rindfleischbällchen | 150 | 7,4 | 9,1 | 9,6 |
Rinderthymus | 236 | 12,18 | 20,35 | 0 |
Rindfleisch Thymus, gedünstet | 319 | 21,85 | 24,98 | 0 |
Rinderohren | 122 | 25,2 | 2,3 | 0 |
Gehacktes Kalbfleisch | 144 | 19,35 | 6,77 | 0 |
Gehacktes Kalbfleisch über offenem Feuer gebraten | 172 | 24,38 | 7,56 | 0 |
Rinderschwanz, Fleisch und Knochen | 137 | 19,7 | 6,5 | 0 |
Hals, zum Schmoren, Rindfleisch, Fleisch und Fett, ausgewählt, roh | 130 | 21,64 | 4,81 | 0,12 |
Hals, zum Schmoren, Rindfleisch, Fleisch und Fett, ausgewählt, geschmort | 194 | 32,49 | 7,14 | 0 |
Hals, zum Schmoren, Rindfleisch, Fleisch und Fett, erste Klasse, roh | 124 | 21,9 | 3,99 | 0,21 |
Hals, zum Schmoren, Rindfleisch, Fleisch und Fett, erste Klasse, geschmort | 186 | 32,29 | 6,34 | 0 |
Gehacktes Rinderschnitzel | 331 | 17,5 | 24,9 | 9 |
Rinderzunge | 224 | 14,9 | 16,09 | 3,68 |
Rinderzunge in Gelee, Konserven | 212 | 22,4 | 13,6 | 2,4 |
Gekochte Rinderzunge | 231 | 24 | 15 | 2,7 |
Rinderzunge, bei schwacher Hitze gekocht | 284 | 19,29 | 22,3 | 0 |
Kalbszunge | 131 | 17,18 | 5,48 | 1,91 |
Kalbszunge, geschmort | 202 | 25,85 | 10,1 | 0 |