Koffein - Eigenschaften, Tageswert, Quellen

Fettverbrenner

1K 1 27.04.2019 (letzte Überarbeitung: 02.07.2019)

Reines Koffein wird in Teeblättern (ca. 2%) und Samen des Kaffeebaums (1 bis 2%) sowie in geringen Mengen in Kolanüssen synthetisiert.

Koffein ist aufgrund seiner chemischen Eigenschaften ein weißes kristallines Pulver, geruchlos und bitter im Geschmack. Es löst sich schnell in heißem Wasser, langsam in kaltem Wasser.

In einem chemischen Labor entwickelten Wissenschaftler ein synthetisches Analogon von Koffein mit der Formel C8H10N4O2 und begannen, es in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet zu verwenden, beispielsweise zur Herstellung von Energie-Erfrischungsgetränken, die bei jungen Menschen sehr beliebt sind. Es sollte jedoch beachtet werden, dass bei längerer Einnahme die Empfindlichkeit gegenüber der Komponente abnimmt, der Körper sich daran gewöhnt und eine Erhöhung der Dosis erforderlich macht. Daher sollten Sie solche Getränke nicht missbrauchen.

Die Haupteigenschaft von Koffein besteht darin, eine aufregende Wirkung auf das Zentralnervensystem zu haben, wodurch Schläfrigkeit und Müdigkeit verschwinden, neue Kraft und Energie auftreten.

Koffein wird sehr leicht vom Plasma absorbiert und hat einen hohen Absorptionsgrad, die Dauer seiner Wirkung ist jedoch nicht sehr lang. Der vollständige Zerfall dauert nicht länger als 5 Stunden. Der Metabolismus dieser Substanz hängt nicht von Geschlecht und Alter ab, hat jedoch bei Menschen mit Nikotinsucht eine hohe Rate.

Koffein dringt in Plasma, interzelluläre und intrazelluläre Flüssigkeiten, einige Arten von Fettgewebe, ein und wird von der Leber verarbeitet, wonach es aus dem Körper ausgeschieden wird.

Koffein kann natürlichen Ursprungs oder synthetisch sein, es gibt praktisch keinen Unterschied zwischen ihrer Wirkung auf den Körper. Sie können die Menge nur messen, indem Sie die Speichelanalyse bestehen, bei der sich diese Substanz intensiver ansammelt.

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Aktion auf den Körper

Koffein ist ein Erreger des Zentralnervensystems, der die Arbeit des Gehirns und die Motorik aktiviert, die Ausdauer, Effizienz und Reaktionsgeschwindigkeit erhöht. Der Empfang der Substanz führt zu erhöhter Atmung, Herzfrequenz, erhöhtem Blutdruck, Erweiterung der Bronchien, Blutgefäße, Gallenwege.

Koffein hat folgende Auswirkungen auf den Körper:

1. Es aktiviert das Gehirn.
2. Reduziert Müdigkeit.
3. Steigert die Leistung (geistig und körperlich).
4. Beschleunigt Herzkontraktionen.
5. Erhöht den Druck.
6. Stimuliert die Arbeit des Magen-Darm-Trakts.
7. Beschleunigt den Stoffwechsel.
8. Wirkt harntreibend.
9. Das Atmen beschleunigt sich.
10. Erweitert die Blutgefäße.
11. Regt die Leber an, zusätzlichen Zucker zu produzieren.

Quellen

Denken Sie daran, dass selbst entkoffeinierte Getränke vernachlässigbare Mengen enthalten (1 bis 12 mg pro Tasse).

Überschuss

Übermäßiger Koffeinkonsum kann zu unangenehmen Folgen für den Körper führen:

• Schlafstörung;
• erhöhter Druck;
• Herzerkrankungen;
• Gicht;
• Harninkontinenz;
• fibrocystische Mastopathie;
• Bauchschmerzen;
• regelmäsige Kopfschmerzen;
• erhöhte Angst;
• Unterdrückung der Kollagenproduktion;
• erhöhte Knochenbrüchigkeit.

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Indikationen für die Zulassung

Koffein wird bei Erkrankungen verschrieben, die mit Depressionen der Atemwege und des Herz-Kreislauf-Systems verbunden sind, sowie bei zerebralem Vasospasmus, Müdigkeit und Leistungseinbußen.

Tagesrate

Die normale tägliche Koffein-Dosis beträgt 400 mg, und die Person wird keine Gesundheitsschäden verursachen. Der Einfachheit halber sind das etwa 2 x 250 ml Kaffeetassen.

Eine Dosis von 10 Gramm Koffein pro Tag ist tödlich.

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