Die moderne Mode für einen gesunden Lebensstil diktiert ihre eigenen Regeln. Die Menschen greifen zunehmend auf Ernährungsumstellungen und natürlich auf Sport zurück, was verständlich ist. In der Tat ist es unter den Bedingungen großer Städte sehr schwierig, sich mit der notwendigen körperlichen Aktivität zu versorgen. Viele streben nach Gesundheit und führen zusätzlich Aminosäurequellen (AA) in das Menü ein, insbesondere Threonin.
Beschreibung der Aminosäure
Threonin ist seit 1935 bekannt. Der Pionier war der amerikanische Biochemiker William Rose. Er hat die strukturellen Eigenschaften der Monoaminocarbonsäure geschaffen und ihre Unentbehrlichkeit für die Immunität des Menschen bewiesen. Threonin ist in der Muskulatur des Herzens, der Skelettmuskulatur und des Zentralnervensystems vorhanden. Gleichzeitig wird es nicht vom Körper produziert und kommt ausschließlich mit Nahrungsmitteln (Quelle - Wikipedia).
Es gibt 4 Threoninisomere: L und D-Threonin, L und D-Allotreonin. Der erste ist der wichtigste. Es fördert die Proteinsynthese, ist ein wesentlicher Bestandteil von Elastin und Kollagen. Es ist notwendig für den Prozess der Bildung und weiteren Erhaltung des Zahnschmelzes. Die beste Absorption dieses Isomers wird in Gegenwart von Nikotinsäure (B3) und Pyridoxin (B6) beobachtet. Für eine ordnungsgemäße Absorption ist der richtige Magnesiumspiegel im Körper erforderlich.
Beachten Sie! Bekannte genetische Krankheiten, die durch die Immunität des Körpers gegen Threonin verursacht werden. In solchen Fällen ist es notwendig, die Aufnahme von Arzneimitteln sicherzustellen, die Glycin und Serin enthalten.
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Threonin: Vorteile und Eigenschaften
Diese Aminosäure ist in jedem Alter essentiell. Es sorgt für das korrekte Funktionieren der physiologischen Systeme des Körpers. Kleinkinder und Jugendliche brauchen AKs, um zu wachsen. Durch die regelmäßige Aufnahme ist eine normale Entwicklung gewährleistet. Eine der wichtigsten Funktionen ist die Synthese von Antikörpern zur Sicherstellung der Immunität.
Im erwachsenen Körper wirkt sich die Aminosäure positiv auf den Magen-Darm-Trakt aus und hilft bei der Heilung von Ulkuskrankheiten (Quelle in englischer Sprache - Fachzeitschrift Gastroenterology, 1982). Darüber hinaus fördert die Reaktion mit Methionin und Asparaginsäure (Amino-Bernsteinsäure) den Abbau von Fetten in der menschlichen Leber und verbessert die Absorption von Nahrungsprotein. Es hat eine lipotrope Wirkung. Zu therapeutischen Zwecken aktiviert diese AK den Muskeltonus, heilt Wunden und postoperative Narben und beeinflusst den Austausch von Kollagen und Elastin.
Beachten Sie! Threoninmangel führt zu Wachstumsverzögerung und Gewichtsverlust (Quelle - Fachzeitschrift Experimental and Clinical Gastroenterology, 2012).
Die Hauptfunktionen von Threonin:
- Aufrechterhaltung der korrekten Wirkung des Zentralnervensystems, des Immunsystems und des Herz-Kreislauf-Systems;
- Anwesenheit in Proteinen und Enzymen;
- Sicherstellung des Wachstums;
- Unterstützung bei der Assimilation anderer nützlicher Elemente;
- Normalisierung der Leberfunktion;
- Muskeln stärken.
Quellen von Threonin
Der Rekordhalter für den Threoningehalt ist Proteinfutter:
- Fleisch;
- Eier;
- Milchprodukte;
- fetter Fisch und andere Meeresfrüchte.
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Gemüse AK Lieferanten:
- Bohnen;
- Linsen;
- Getreide;
- Saat;
- Pilze;
- Nüsse;
- Blattgemüse.
Die oben genannten Produkte sind in der Regel immer verfügbar, daher müssen sie in der Ernährung ständig vorhanden sein.
Tagesrate von Threonin
Der tägliche Bedarf des Körpers eines Erwachsenen an Threonin beträgt 0,5 g. Für ein Kind sind es mehr als 3 g. Nur eine abwechslungsreiche Ernährung kann eine solche Dosis liefern.
Das Tagesmenü sollte Eier (3,6 g) und Fleisch (ca. 1,5 g Aminosäure pro 100 g Produkt) enthalten. Pflanzenquellen zeichnen sich durch einen geringeren Gehalt an AA aus.
Mangel und Überschuss an Threonin: gefährliche Störungen in der Harmonie
Wenn der Threoninspiegel überschritten wird, beginnt der Körper Harnsäure anzusammeln. Seine übermäßige Konzentration führt zu Nieren- und Leberfunktionsstörungen und einer erhöhten Magensäure. Daher sollte der Gehalt an AA streng kontrolliert werden, um eine Übersättigung zu vermeiden.
Aminosäuremangel ist selten. Es ist bekannt für Unterernährung und psychische Störungen.
Die Symptome eines Threoninmangels sind:
- verminderte Konzentration, Bewusstlosigkeit;
- depressiver Zustand;
- schneller Gewichtsverlust, Dystrophie;
- Muskelschwäche;
- Verlangsamung der Entwicklung und des Wachstums (bei Kindern);
- schlechter Zustand von Haut, Zähnen, Nägeln und Haaren.
Interaktion mit anderen Elementen
Asparaginsäure und Methionin arbeiten gut mit Threonin zusammen. Die vollständige Absorption der Aminosäure wird durch die Anwesenheit von Pyridoxin (B6), Nikotinsäure (B3) und Magnesium sichergestellt.
Threonin und Sporternährung
Die Aminosäure ist im Zusammenhang mit der Sporternährung von unschätzbarem Wert. Threonin hilft beim Aufbau und der Stärkung der Muskelmasse. Hilft, erhöhten Belastungen standzuhalten und sich schnell von ihnen zu erholen. AK ist unverzichtbar für Gewichtheber, Läufer, Schwimmer. Daher sind eine ständige Überwachung und zeitnahe Korrektur des Aminosäurespiegels wichtige Faktoren für den sportlichen Erfolg.
Beachten Sie! Threonin stimuliert die Gehirnfunktion. Es lindert auch die Manifestationen von Toxikose bei schwangeren Frauen.
Gesundheit und Schönheit
Körperliche Gesundheit und körperliche Attraktivität ohne Threonin sind per Definition unmöglich. Es hält einen ausgezeichneten Zustand von Zähnen, Nägeln, Haaren und Haut aufrecht. Schützt das Integument vor dem Austrocknen. Dank der Synthese von Elastin und Kollagen hilft es, das Auftreten von Falten zu verzögern.
Threonin ist als Bestandteil von Kosmetika vieler bekannter Marken deklariert. Es sei daran erinnert, dass ein brillantes Aussehen und eine gute Gesundheit umfassende Unterstützung erfordern.
Professionelle Cremes, Seren und Stärkungsmittel sowie eine ausgewogene Ernährung sorgen für beeindruckende Ergebnisse.
