Ein Gainer ist eine Nahrungsergänzung zur Sporternährung, bestehend aus Kohlenhydraten und Eiweiß, mit einem soliden Spielraum zugunsten der ersteren. Es wird von Sportlern verwendet, die trainieren, um die Muskelmasse zu erhöhen. Die Ergänzung ermöglicht es Ihnen, den Kaloriengehalt der täglichen Ernährung eines intensiv trainierenden Athleten zu erhöhen.
Das Wort "Gainer" in der englischen Übersetzung bedeutet "Gain", "Beitritt". In einfachen Worten, ein Gainer ist eine Mischung, mit der Sie ein Kaloriendefizit nach einem hohen Energieaufwand wieder auffüllen können.
Wer braucht so ein Produkt und warum?
Um genau zu verstehen, was ein Gewinner in der Sporternährung ist, müssen wir herausfinden, wer sie braucht und warum:
- Es ermöglicht Ihnen, die Menge der Glykogenspeicher in der Leber zu erhöhen. Aus Glykogen bezieht der Athlet während des intensiven Trainings Energie.
- Überschreibt das Kaloriendefizit in der Ernährung;
- Ermöglicht es Ihnen, schneller Muskeln aufzubauen.
- Schließt das Protein-Kohlenhydrat-Fenster, das nach dem Krafttraining auftritt.
- Beschleunigt Stoffwechselprozesse.
Denken Sie, dass alle Athleten einen Gainer brauchen, weil dies eine sehr kalorienreiche Ergänzung ist, die neben der Erhöhung der Muskelmasse auch die Fettablagerung fördert?
- Das Tool wird aktiv für Ektomorphe empfohlen - Menschen, die von Natur aus nicht dazu neigen, Fette anzusammeln. Für sie sind kohlenhydratreiche Gainer der einzige Weg, um Muskeln aufzubauen.
- Dementsprechend sollten harte Gainer definitiv Gainer verwenden. Dies ist eine Gruppe von Menschen, die sich um jeden Preis bemühen, ein schönes und voluminöses Muskelrelief aufzubauen, aber leider nicht genetisch dafür prädisponiert sind.
- Das Nahrungsergänzungsmittel ist für Personen angezeigt, die beispielsweise aufgrund schwieriger Arbeitsbedingungen einen instabilen Ernährungsplan haben. Wenn sie eine Nährstoffmischung auf Lager haben, können sie die Nahrungsaufnahme jederzeit vollständig ersetzen.
- Sportler, die Steroide (anabol und androgen) verwenden, benötigen so viel Protein und Kohlenhydrate, dass sie physisch nicht in der Lage sind, so viel zu essen. Denken Sie daran, dass sie auch aktiv Kalorien im Fitnessstudio verbrauchen. In diesem Fall kommen die Gewinner zur Rettung;
- CrossFit-Athleten verwenden auch regelmäßig einen Gainer. Die Besonderheit ihres Trainings beinhaltet einen hohen Verbrauch an Glykogen, das ständig nachgefüllt werden muss.
- Die Ergänzung ist auch in der Ernährung von Krafthebern enthalten, die ständig komplexe Kohlenhydrate benötigen, ohne das Magen-Darm-Traktsystem zu belasten.
Jetzt verstehen Sie, warum im Sport ein Gainer benötigt wird und welche Vorteile dies für bestimmte Gruppen von Sportlern hat?
Woraus besteht es?
Um noch besser zu verstehen, wofür ein Gainer als Ergänzung zur Sporternährung benötigt wird, schauen wir uns seine Zusammensetzung genauer an. Hier gibt es eine kleine Nuance. Trotz des gebräuchlichen Namens gibt es viele Produkte mit unterschiedlichen Inhaltsstoffen.
- Komplexe Kohlenhydrate spielen in der Mischung immer eine vorherrschende Rolle: Maltodextrin, Stärkemultikomplex;
- Der zweite Platz in Bezug auf die Menge in Bezug auf BJU wird von Proteinen belegt: Sojaproteine, Milchpulver, reines Protein;
- Verschiedene Hersteller ergänzen die Zusammensetzung auf ihre eigene Weise, einschließlich eines geringen Prozentsatzes an Fett, Kreatin, Aminosäuren, Aromen, Vitaminen usw.
Wenn man gelernt hat, woraus ein Gainer besteht, könnte man denken, dass es wie ein normaler Protein-Shake aussieht. Dies ist jedoch nicht ganz richtig, da das letztere zu 60% aus Protein besteht und das erstere eher eine Kohlenhydratmischung ist. Protein ist hier nur vorhanden, um den Verdauungsprozess zu erleichtern und auch die Absorption von Glucose leicht zu verlangsamen.
Das Verhältnis von Kohlenhydraten zu Protein variiert von Hersteller zu Hersteller. Die billigsten Züge sind 90% der ersteren und nur 10% der letzteren. Das teuerste Produkt auf Stärkebasis behält ein Verhältnis von 80/20% bei. Gainer mit Kreatin sind teuer, garantieren aber Muskelwachstum in kürzester Zeit. Übrigens kann ein Kohlenhydrat-Protein-Gemisch unabhängig hergestellt werden, indem die Komponenten in den gewünschten Anteilen gemischt werden. Alles was es braucht ist Stärke und Protein in einem Sporternährungsgeschäft zu kaufen.
Was kann ersetzt werden?
Im vorherigen Abschnitt haben wir herausgefunden, woraus ein Gainer besteht, und sind zu dem Schluss gekommen, dass Sie ihn selbst vorbereiten können. Eine andere Frage stellt sich: Kann sie durch etwas Äquivalentes, aber Vertrauteres ersetzt werden?
Wenn wir eine grobe Parallele ziehen, kann ein Qualitätsgewinner mit einer Portion Weizenbrei mit Milch und Zucker verglichen werden. Ein billiges Produkt ähnelt einem Stück Biskuit mit Buttercreme.
Zu Hause können Sie Ihre eigenen Energiecocktails nach folgenden Regeln zubereiten:
- Verwenden Sie Milch, Naturjoghurt oder frischen Saft als Basis;
- Um das Produkt mit Protein zu füllen, fügen Sie dort Hüttenkäse, gekauftes Proteinpulver, Milchpulver oder Hühnereiweiß hinzu.
- Kohlenhydratmasse kann aus Honig, Marmelade, Bananen, Hafer, Maltodextrin bestehen.
Wenn Sie wissen, wie Sie den Gainer ersetzen können, können Sie jederzeit selbst eine ähnliche Mischung herstellen. Wie Sie sehen, müssen Sie keine Produkte aus Übersee bestellen.
Wie benutzt man?
Lassen Sie uns nun herausfinden, wie Sie Gainer richtig einnehmen können - dies hilft Ihnen dabei, eine Diät für den Tag richtig zusammenzustellen.
Die beste Zeit dafür ist 15 Minuten nach Beendigung des Trainings. So füllen Sie sofort das Protein-Kohlenhydrat-Fenster, füllen den Energieverbrauch wieder auf und starten die Regenerationsprozesse.
Manchmal bevorzugen einige Sportler es, eine Portion des Produkts vor dem Kraftkomplex zu trinken, besonders wenn es verspricht, sehr intensiv zu sein. Dies gibt dem Körper zusätzliche Kraft. In diesem Fall verliert eine Person jedoch während des Trainings keine Fette, da der Körper einfach nicht auf die angesammelten Reserven zurückgreifen muss. Wenn Sie also Fett verbrennen möchten, trinken Sie die Mischung nach dem Training.
Wenn Sie nicht dazu neigen, übergewichtig zu sein und davon träumen, so schnell wie möglich Muskeln aufzubauen, können Sie 2-3 Mal am Tag einen Kohlenhydrat-Protein-Shake trinken, aber achten Sie darauf, die Bauchspeicheldrüse nicht zu schädigen.
Also, was ein Gainer gibt und warum wir es trinken, haben wir herausgefunden, jetzt werden wir diskutieren, wie man die Menge berechnet:
- Berechnen Sie zunächst die tägliche Kalorienaufnahme und ermitteln Sie die Größe des Defizits.
- Wie viele Teile eines Gewinners können ihn füllen?
- Betrachten Sie nur Kohlenhydrate;
- Teilen Sie die Kalorien in der fertigen Portion durch die Anzahl der Mahlzeiten, die Sie benötigen;
- Trinken Sie die Mischung immer nach dem Training.
Nutzen und Schaden
Jetzt werden wir versuchen zu verstehen, wofür ein Gainer im Sport ist, und dafür werden wir seine Vor- und Nachteile analysieren.
Vorteil
- Der Cocktail hilft Ektomorphen wirklich dabei, durch Muskelwachstum an Gewicht zu gewinnen.
- Dies ist ein ausgezeichnetes Energieprodukt, das in der Lage ist, die Kraft nach dem Training wieder aufzufüllen und die Prozesse der Erholung und Regeneration zu starten.
- Formeln mit ungefähr gleichen Mengen an Protein und Kohlenhydraten helfen beim Muskelaufbau, ohne tatsächlich Fett zu speichern.
- Ermöglicht es Ihnen, den Kaloriengehalt der Diät zu erhöhen und sie ausgewogener und nahrhafter zu machen.
Schaden
- Gainer haben viele Kontraindikationen, die ignoriert werden und schwerwiegende gesundheitliche Folgen haben können.
- Bei einem schlechten Stoffwechsel führt die unkontrollierte Einnahme solcher Getränke unweigerlich zu einer Reihe von Fettmassen.
- Das Produkt kann die Entwicklung von Diabetes mellitus provozieren;
- Der Zusatzstoff kann sich negativ auf den Wasser-Salz-Haushalt auswirken;
- Ein minderwertiges Protein in der Zusammensetzung kann zu Magenverstimmung führen.
Gegenanzeigen: Diabetes mellitus, allergische Reaktionen, Nierensteine, Tendenz zur Gewichtszunahme, Laktoseintoleranz, Leberversagen.
Die Wirksamkeit und Angemessenheit der Zulassung
Nun, wir haben erklärt, warum ein Athlet einen Gainer trinken muss und wie man es richtig macht. Lassen Sie uns separat über die Zweckmäßigkeit sprechen, das Produkt für eine Frau einzunehmen.
Es hängt alles von ihrem Ziel ab - wenn sie abnehmen und ihren Arsch aufpumpen will, wird ein solcher Cocktail sie nur verlangsamen. Aber als sie die Phase des Massengewinns begann, tut eine kleine Menge nicht weh.
Merk dir das:
- Ein kalorienreiches Produkt wird von Sportlern, die nicht sehr intensiv trainieren, nicht benötigt.
- Frauen sollten Kohlenhydrat-Protein-Cocktails sehr vorsichtig verwenden, da ihre Physiologie so ist, dass sich überschüssige Kalorien schnell dort ansiedeln, wo sie nicht benötigt werden.
- Wenn Sie sich dazu entschließen, eine solche Ergänzung in Ihre Ernährung aufzunehmen, müssen Sie darauf vorbereitet sein, das tägliche Kalorienvolumen klar zu berechnen und festzulegen, wie Sie im Fitnessstudio Ihr Bestes geben sollten.
Jetzt wissen Sie alles über die Eigenschaften des Gewinners - dann bleibt nur noch eine Schlussfolgerung zu ziehen. Muss ich einen Gainer trinken oder ist es besser, eine Portion Milch mit Honig und Banane zuzubereiten? Bei der Beantwortung dieser Frage betonen wir, dass es sich lohnt, natürliche und gesunde Produkte nur zugunsten eines teuren, qualitativ hochwertigen Gewinners aufzugeben.