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Haferpfannkuchen - das einfachste Diät-Pfannkuchenrezept

  • Proteine ​​4.37
  • Fette 10.7
  • Kohlenhydrate 28.2

Für die meisten Menschen gelten Haferflocken und Rührei oder Rührei als die beliebtesten Frühstücksartikel. Sie sind schnell zubereitet, außerdem sind sie herzhaft, gesund und lecker. Aber selbst die beliebtesten und bekanntesten Produkte, die häufig verwendet werden, langweilen sich. Wie können Sie Ihr Frühstück abwechslungsreich gestalten, ohne den Körper zu schädigen?

Und dann kommt ein diätetischer Haferpfannkuchen zur Rettung! Das Rezept für dieses Gericht ist eine echte Entdeckung für diejenigen, die ein leckeres und zufriedenstellendes Frühstück sowie tagsüber einen Snack mit gesunden und gesunden Lebensmitteln genießen möchten.

Portionen pro Behälter: 2 Portionen.

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Haferpfannkuchen besteht aus den gleichen Eiern, Haferflocken und Milch, weshalb er leicht Brei, Rührei und Omelett ersetzen kann. Haferflockenpfannkuchen ist nur das Rezept für eine richtige Ernährung, deren Kaloriengehalt in vernünftigen Grenzen liegt. Es ist gut für sich, aber es wird viel schmackhafter sein, eine Vielzahl von Füllungen hinzuzufügen, süß oder salzig nach Ihrem Geschmack.

Komplexe Kohlenhydrate sind Teil dieses einfachen Gerichts. Dank dieser Tatsache kann bereits ein kleiner Pfannkuchen dem Körper lange Zeit ein Gefühl der Fülle verleihen und ihn den ganzen Tag mit Energie versorgen. Die Faser in Haferpfannkuchen beginnt die Arbeit des Magen-Darm-Trakts und hilft, den Darm von Toxinen und Toxinen zu reinigen.

Schritt 1

Haferflocken müssen zuerst mit einem Mixer oder einer Kaffeemühle gemahlen werden, jedoch nicht im Mehlzustand, sondern wie auf dem Foto. Dies muss für eine bessere Verdauung und eine angenehme Teigkonsistenz erfolgen.

Schritt 2

Brechen Sie zwei Eier in eine Schüssel mit gemahlenem Haferflocken.

Schritt 3

Fügen Sie Milch und Salz nach Ihrem Geschmack hinzu.

Schritt 4

Gut mischen und die Mischung einige Minuten stehen lassen, damit die Flocken eingeweicht und leicht angeschwollen sind.

Schritt 5

Stellen Sie eine Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze. Wenn Sie sich in Ihrer Pfanne sicher sind, können Sie überhaupt ohne Öl kochen. Im Zweifelsfall einen Tropfen Pflanzenöl (z. B. Kokosnuss) in eine vorgeheizte Pfanne geben. Die Hälfte des Teigs in die Pfanne geben und über die gesamte Oberfläche glatt streichen. Hitze reduzieren und braten, bis der Pfannkuchen goldbraun appetitlich ist.

Schritt 6

Nehmen Sie den Pfannkuchen vorsichtig mit einem Spatel auf, nehmen Sie ihn aus der Pfanne und legen Sie ihn auf einen Servierteller. Wir machen alle die gleichen Schritte mit dem zweiten Teil des Tests.

Portion

Die Füllung für den Haferpfannkuchen kann alles sein! Sie können es beispielsweise mit geriebenem Käse bestreuen, mit frisch gehacktem Gemüse oder Obst, Hühnerfilet, Hüttenkäse mit Beeren, Erdnussbutter mit Bananen, Quark mit leicht gesalzenem Fisch oder Fruchtpüree füllen.

Sie können den Geschmack von Haferpfannkuchen nicht nur durch Füllen, sondern auch durch kleine Änderungen am Rezept selbst variieren. Sie können beispielsweise versuchen, einen Haferpfannkuchen im Ofen zu backen (8-10 Minuten bei 200 Grad reichen für Sie aus). Oder fügen Sie dem Teig ein wenig Kakaopulver oder Johannisbrot hinzu, um einen schokoladigen Haferpfannkuchengeschmack zu erhalten.

Experiment! Wenn Sie wirklich Ihre Fantasie zeigen, können Sie sich und Ihre Lieben jeden Tag zum Frühstück oder für einen Snack mit einem neuen Haferflocken verwöhnen lassen. Guten Appetit!

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Schau das Video: Crepes Rezept ohne Milch (September 2025).

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