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Mandarinen - Kaloriengehalt, Nutzen und Schaden für die Gesundheit

Mandarine ist eine Zitrusfrucht, die saftig und süß schmeckt. Apropos Zitrusfrüchte: Jeder erinnert sich sofort an Vitamin C, aber dies ist bei weitem nicht der einzige Vorteil der Frucht. Die Frucht ist besonders in der Herbst-Winter-Periode nützlich, wenn die Versorgung mit Vitaminen im Körper erschöpft ist. Dank seiner Saftigkeit stillt das Produkt leicht den Durst.

Neben Ascorbinsäure ist die Frucht reich an Vitaminen und Spurenelementen, sie enthält Pektin, Glukose und Ballaststoffe. Früchte eignen sich für eine diätetische Ernährung - aufgrund ihrer biologischen Eigenschaften können sie keine Nitrate anreichern. Mandarin wird als fiebersenkendes und entzündungshemmendes Mittel verwendet.

Um die Gesundheit zu erhalten und die Immunität zu stärken, wird empfohlen, Mandarinen regelmäßig, jedoch in kleinen Mengen, zu sich zu nehmen, um keine allergische Reaktion des Körpers hervorzurufen.

Die Frucht hilft beim Abnehmen - sie wird als gesunder Snack mit niedrigem Kaloriengehalt verwendet. Fastentage können auf Mandarinen arrangiert werden. Und einige Ernährungswissenschaftler empfehlen eine vollständige Mandarinen-Diät, um beim effektiven Abnehmen zu helfen.

Kaloriengehalt und Zusammensetzung

Mandarine enthält eine Vielzahl nützlicher und nahrhafter Substanzen, insbesondere Vitamine A, C, B, Kalium, Kalzium, Eisen und Phosphor. 100 g frisches Obst ohne Schale enthalten 38 kcal.

Der Kaloriengehalt einer Mandarine mit einer Schale liegt zwischen 47 und 53 kcal, abhängig von der Sorte und dem Reifegrad des Produkts.

Mandarinenschale enthält 35 kcal pro 100 g.

Der Kaloriengehalt von getrockneter Mandarine beträgt je nach Sorte 270 - 420 kcal pro 100 g, getrocknete Mandarine - 248 kcal.

Nährwert von Mandarinenpulpe pro 100 Gramm Produkt:

  • Proteine ​​- 0,8 g;
  • Fette - 0,2 g;
  • Kohlenhydrate - 7,5 g;
  • Ballaststoffe - 1,9 g;
  • Wasser - 88 g;
  • Asche - 0,5 g;
  • organische Säuren - 1,1 g

Die Zusammensetzung der Mandarinenschale pro 100 g des Produkts enthält:

  • Proteine ​​- 0,9 g;
  • Fette - 2 g;
  • Kohlenhydrate - 7,5 g.

Das Verhältnis von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten in Mandarinenpulpe beträgt 1: 0,3: 9,4.

Vitaminzusammensetzung von Mandarine

Mandarine enthält folgende Vitamine:

VitaminMengeVorteile für den Körper
Vitamin A.10 mcgEs hat antioxidative Eigenschaften, verbessert das Sehvermögen, den Haut- und Haarzustand, stärkt das Immunsystem, reguliert die Proteinsynthese und normalisiert den Stoffwechsel.
Beta-Carotin0,06 mgEs synthetisiert Vitamin A, wirkt antioxidativ, verbessert das Sehvermögen, stärkt das Immunsystem und fördert die Regeneration des Knochengewebes.
Vitamin B1 oder Thiamin0,06 mgReguliert den Kohlenhydrat-, Fett- und Proteinstoffwechsel, fördert die nervöse Erregung und schützt die Zellen vor den Auswirkungen toxischer Substanzen.
Vitamin B2 oder Riboflavin0,03 mgStärkt das Nervensystem, reguliert den Stoffwechsel, beteiligt sich an der Bildung roter Blutkörperchen, schützt die Schleimhäute.
Vitamin B4 oder Cholin10,2 mgNormalisiert die Arbeit des Nervensystems, entfernt Giftstoffe und stellt die Leberzellen wieder her.
Vitamin B5 oder Pantothensäure0,216 mgBeteiligt sich an der Oxidation von Kohlenhydraten und Fettsäuren, synthetisiert Glukokortikoide, normalisiert das Nervensystem, verbessert den Hautzustand, beteiligt sich an der Bildung von Antikörpern.
Vitamin B6 oder Pyridoxin0,07 mgEs synthetisiert Nukleinsäuren, verbessert die Funktion des Nervensystems, fördert die Synthese von Hämoglobin und reduziert Muskelkrämpfe.
Vitamin B9 oder Folsäure16 μgBeteiligt sich an der Bildung aller Körperzellen, an der Synthese von Enzymen und Aminosäuren, unterstützt den normalen Schwangerschaftsverlauf und die Bildung des Fötus.
Vitamin C oder Ascorbinsäure38 mgEs hat antioxidative Eigenschaften, stärkt das Immunsystem, schützt den Körper vor Bakterien und Viren, reguliert die Hormonsynthese und Hämatopoeseprozesse, nimmt an der Kollagensynthese teil und normalisiert den Stoffwechsel.
Vitamin E oder Alpha-Cotoferol0,2 mgEs hat antioxidative Eigenschaften, verlangsamt den Alterungsprozess der Zellen, verbessert den Gefäßtonus und die Geweberegeneration, reduziert die Ermüdung des Körpers, normalisiert den Blutzuckerspiegel und verhindert die Entwicklung von Krebstumoren.
Vitamin H oder Biotin0,8 μgBeteiligt sich am Kohlenhydrat- und Proteinstoffwechsel, reguliert den Blutzuckerspiegel, stärkt das Nervensystem, verbessert den Zustand der Haut- und Haarstruktur, beteiligt sich an der Hämoglobinsynthese und normalisiert den Sauerstoffstoffwechsel.
Vitamin PP oder Nikotinsäure0,3 mgReguliert den Fettstoffwechsel, verbessert die Funktion des Nervensystems und senkt den Cholesterinspiegel im Blut.
Niacin0,2 mgErweitert die Blutgefäße, verbessert die Mikrozirkulation, beteiligt sich am Austausch von Aminosäuren, normalisiert die Arbeit des Herz-Kreislauf-Systems, stärkt das Nervensystem, beteiligt sich an der Synthese von Hormonen und hilft bei der Aufnahme von Pflanzenproteinen.

Die Kombination aller Vitamine in Mandarine hat eine komplexe Wirkung auf den Körper, verbessert die Funktion von Organen und Systemen, normalisiert den Stoffwechsel und stärkt das Immunsystem. Die Frucht ist wichtig für die Vorbeugung von Viruserkrankungen und Vitaminmangel.

© bukhta79 - stock.adobe.com

Makro- und Mikroelemente

Mandarin enthält Makro- und Mikroelemente, die zur Behandlung und Vorbeugung verschiedener Krankheiten erforderlich sind und das Immunsystem sowie die körpereigene Resistenz gegen Bakterien und Viren stärken.

100 Gramm des Produkts enthalten die folgenden Makronährstoffe:

MakronährstoffMengeVorteile für den Körper
Kalium (K)155 mgFördert die Beseitigung von Toxinen und Toxinen, normalisiert die Arbeit des Herz-Kreislauf-Systems.
Calcium (Ca)35 mgBildet Knochen und Zahngewebe, macht die Muskeln elastisch, reguliert die Erregbarkeit des Nervensystems und ist an der Blutgerinnung beteiligt.
Silizium (Si)6 mgBildet Bindegewebe, verbessert die Festigkeit und Elastizität der Blutgefäße, normalisiert das Nervensystem, verbessert den Zustand von Haut, Haaren und Nägeln.
Magnesium (Mg)11 mgBeteiligt sich am Kohlenhydrat- und Proteinstoffwechsel, normalisiert den Cholesterinspiegel im Blut und lindert Krämpfe.
Natrium (Na)12 mgReguliert das Säure-Base- und Elektrolythaushalt, normalisiert die Prozesse der Erregbarkeit und Muskelkontraktion und verbessert die Gehirnaktivität.
Schwefel (S)8,1 mgDesinfiziert Blut und hilft bei der Bekämpfung von Bakterien, entfernt Giftstoffe, reinigt Blutgefäße und verbessert die Durchblutung.
Phosphor (P)17 mgFördert die Bildung von Hormonen, bildet Knochen, normalisiert den Stoffwechsel und verbessert die Gehirnaktivität.
Chlor (Cl)3 mgFördert die Ausscheidung von Salzen aus dem Körper, beteiligt sich am Fettstoffwechsel, verhindert die Ablagerung von Fetten in der Leber, verbessert die Zusammensetzung der Erythrozyten.

Spurenelemente in 100 g Mandarinen:

SpurenelementMengeVorteile für den Körper
Aluminium (Al)364 μgEs normalisiert das Wachstum und die Entwicklung von Knochen- und Epithelgewebe, aktiviert Enzyme und stimuliert die Verdauungsdrüsen.
Bor (B)140 mcgVerbessert die Festigkeit des Knochengewebes und beteiligt sich an seiner Bildung.
Vanadium (V)7,2 μgBeteiligt sich am Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel, reguliert den Cholesterinspiegel im Blut und stimuliert die Bewegung der Blutzellen.
Eisen (Fe)0,1 mgBeteiligt sich an den Prozessen der Hämatopoese, ist Teil des Hämoglobins, normalisiert die Arbeit des Muskelapparates und des Nervensystems, hilft bei der Bekämpfung von Müdigkeit und Schwäche des Körpers, erhöht die Vitalität.
Jod (I)0,3 μgReguliert den Stoffwechsel, stimuliert das Immunsystem.
Kobalt (Co)14,1 μgNimmt an der DNA-Synthese teil, baut Proteine, Fette und Kohlenhydrate ab, stimuliert das Wachstum roter Blutkörperchen und normalisiert den Adrenalinspiegel.
Lithium (Li)3 μgEs aktiviert Enzyme und verhindert die Entwicklung von Krebstumoren, hat eine neuroprotektive Wirkung.
Mangan (Mn)0,039 mgReguliert Oxidationsprozesse und den Stoffwechsel, senkt den Cholesterinspiegel im Blut und verhindert die Ablagerung von Lipiden in der Leber.
Kupfer (Cu)42 μgBeteiligt sich an der Bildung roter Blutkörperchen und an der Kollagensynthese, verbessert den Hautzustand, hilft bei der Synthese von Eisen zu Hämoglobin.
Molybdän (Mo)63,1 μgReguliert die enzymatische Aktivität, synthetisiert Vitamine, verbessert die Blutqualität und fördert die Ausscheidung von Harnsäure.
Nickel (Ni)0,8 μgBeteiligt sich an der Aktivierung von Enzymen und an den Prozessen der Hämatopoese, reguliert den Zuckerspiegel und verstärkt die Insulinwirkung, trägt zur Erhaltung der Struktur von Nukleinsäuren bei und ist am Sauerstoffmetabolismus beteiligt.
Rubidium (Rb)63 μgEs aktiviert Enzyme, reguliert das Nervensystem, wirkt antihistaminisch und lindert Entzündungen in den Körperzellen.
Selen (Se)0,1 μgStärkt das Immunsystem, verlangsamt den Alterungsprozess und verhindert das Auftreten von Krebstumoren.
Strontium (Sr)60 mcgHilft das Knochengewebe zu stärken.
Fluor (F)150,3 μgStärkt Knochen und Zahnschmelz, entfernt Radikale und Schwermetalle aus dem Körper, stimuliert das Haar- und Nagelwachstum und stärkt das Immunsystem.
Chrom (Cr)0,1 μgBeteiligt sich am Kohlenhydrat- und Lipidstoffwechsel, reguliert den Cholesterinspiegel im Blut.
Zink (Zn)0,07 mgNormalisiert den Blutzuckerspiegel, stärkt das Immunsystem und verhindert, dass Viren und Bakterien in den Körper gelangen.

Verdauliche Kohlenhydrate:

  • Glucose - 2 g;
  • Saccharose - 4,5 g;
  • Fructose - 1,6 g

Gesättigte Fettsäuren - 0,039 g.

Polyungesättigten Fettsäuren:

  • Omega-3 - 0,018 g;
  • Omega-6 - 0,048 g.

Aminosäurezusammensetzung:

Essentielle und nicht essentielle AminosäurenMenge
Arginin0,07 g
Valine0,02 g
Histidin0,01 g
Isoleucin0,02 g
Leucin0,03 g
Lysin0,03 g
Threonin0,02 g
Phenylalanin0,02 g
Asparaginsäure0,13 g
Alanin0,03 g
Glycin0,02 g
Glutaminsäure0,06 g
Proline0,07 g
Serine0,03 g
Tyrosin0,02 g

Nützliche Eigenschaften von Mandarine

Die Frucht des Mandarinenbaums hat einen hohen Geschmack und ist sehr beliebt. Viele Menschen verwenden Mandarinen, um ihren Geschmack und ihr Aroma zu genießen, ohne auf die vorteilhaften Eigenschaften der Früchte zu achten. Unabhängig vom Verwendungszweck wirkt sich Mandarine jedoch positiv auf die Vitalaktivität des Körpers aus.

Die heilenden und wohltuenden Wirkungen von Mandarine zeigen sich wie folgt:

  • Die Frucht reguliert den Blutzucker und verstärkt die Insulinwirkung, wodurch die Entwicklung von Typ-2-Diabetes mellitus verhindert wird.
  • fördert den Gewichtsverlust;
  • stellt das Knochengewebe wieder her und stärkt es;
  • senkt den Cholesterinspiegel im Blut und verhindert die Entwicklung von Atherosklerose;
  • stärkt die Blutgefäße und verbessert die Durchblutung;
  • hat entzündungshemmende und antimikrobielle Eigenschaften;
  • bekämpft Skorbut und andere Manifestationen von Vitaminmangel;
  • stärkt das Nervensystem;
  • bewahrt die Integrität von Neuronen;
  • reduziert die Bildung krebserregender Verbindungen;
  • fördert die Entfernung von Schwermetallen aus dem Körper.

Mandarinen sind gut für die Verdauung. Die chemische Zusammensetzung des Produkts stimuliert die Darmperistaltik, verbessert die Sekretion von Enzymen im Magensaft und reinigt den Verdauungstrakt von Toxinen.

Mit dem Fruchtfleisch wird dem Körper eine große Menge Vitamin C zugeführt, die zur Stärkung des Immunsystems notwendig ist. Die Frucht ist besonders im Winter vorteilhaft, wenn die Versorgung mit Vitaminen aus natürlichen Quellen abnimmt und die Fähigkeit des Körpers, Viren und Bakterien zu widerstehen, abnimmt.

Vitamine der Gruppe B, die Teil des Fötus sind, normalisieren die Funktion des Nervensystems und helfen, Stress zu bekämpfen. Diese Vitamine wirken effektiv in Kombination, was bedeutet, dass die Verwendung von Mandarinen sich positiv auf das Nervensystem auswirkt.

Mandarin ist gut für schwangere Frauen, deren Körper dringend Vitamine benötigt. Folsäure, die Bestandteil des Produkts ist, wirkt sich positiv auf die Gesundheit von Frauen und ungeborenen Kindern aus.

Beachtung! Schwangere müssen mit Vorsicht und in begrenzten Mengen Obst essen. Trotz seiner Vitaminzusammensetzung kann das Produkt eine allergische Reaktion und eine Reihe anderer negativer Folgen hervorrufen. Bevor Sie Mandarine verwenden, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren.

Mandarin lindert Schwellungen und Entzündungen. Regelmäßiger Verzehr der Früchte verhindert die Entwicklung von Krebstumoren.

Die Mineralien in der Pulpa stärken die Muskeln und machen sie elastischer. Das Produkt wird Sportlern unschätzbare Vorteile bringen. Mandarine kann als leichter Snack vor dem Training verwendet werden, der den Körper mit nützlichen Substanzen füllt, die Ausdauer und Leistung erhöht.

Vorteile für Frauen

Die Vorteile von Mandarinen für den weiblichen Körper sind der niedrige Kaloriengehalt des Fötus. Das Produkt hilft bei der Bekämpfung von Fettleibigkeit, da ein Kilogramm Obst 380 kcal enthält. Der niedrige Kaloriengehalt der Mandarine zwingt den Körper, mehr Kalorien zu verbrauchen. Regelmäßiger Verzehr der Früchte normalisiert den Stoffwechsel des Körpers und fördert die schnelle Fettverbrennung. Mandarine kann aufgrund ihres Geschmacks leicht kalorienreiche Süßigkeiten ersetzen.

Um effektiv abzunehmen, essen Sie morgens süße Früchte. Wählen Sie abends Eiweiß. Es ist unerwünscht, nachts Mandarinen zu essen, da das Produkt viele Kohlenhydrate enthält.

Mandarine ist in der Kosmetologie weit verbreitet. Viele Frauen haben die Nützlichkeit des Produkts für ein gesundes Aussehen geschätzt.

Biologisch aktive Substanzen in der Zusammensetzung des Produkts wirken sich günstig auf die Haut aus:

  1. Verbessert die Regeneration von Hautzellen.
  2. Bekämpfe Akne und Akne.
  3. Sie haben antimykotische Eigenschaften.
  4. Glättet Falten.
  5. Verhindert Hautalterung.

Es gibt eine breite Palette von Kosmetika auf Mandarinenbasis. In der häuslichen Kosmetik werden Tinkturen und Extrakte aus der Schale sowie das Fruchtfleisch verwendet. Das ätherische Mandarinenöl hilft bei der Bekämpfung von Entzündungen, verbessert den Teint und wird in der Aromatherapie und Massage verwendet.

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Vorteile für Männer

Häufige körperliche Aktivitäten, die typisch für Männer sind, erfordern viel Energie und Vitalität. Regelmäßiger Verzehr von Mandarinen erhält die Vitalität des Körpers und erhöht die Effizienz. B-Vitamine lindern nervöse Spannungen und normalisieren das Nervensystem, verbessern die geistige Leistungsfähigkeit und helfen bei der Bekämpfung von Schlaflosigkeit.

Mandarinen verbessern die Funktion des Verdauungssystems und des Magen-Darm-Trakts, verbessern die Durchblutung, verhindern die Entwicklung von Tumorprozessen, wirken sich positiv auf das Sexualleben aus, verbessern die Durchblutung der Genitalien und erhöhen die Wirksamkeit.

Die Vorteile von Mandarinenschalen

Die Mandarinenschale enthält wie das Fruchtfleisch eine große Menge an Nährstoffen:

  • Pektin;
  • ätherisches Öl;
  • organische Säuren;
  • Vitamine;
  • Spurenelemente.

Wenn Sie Mandarine essen, entfernen Sie nicht die Schale. Es ist eine Beta-Carotin-Quelle, die sich positiv auf das Sehvermögen auswirkt und die Funktion des Herz-Kreislauf-Systems normalisiert.

Getrocknete Schalen verlieren ihre heilenden Eigenschaften nicht. Sie können Tee und anderen Getränken zugesetzt werden, um den Körper mit Nährstoffen zu versorgen.

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Mandarinenkrusten werden zur Behandlung von Erkältungen, Bronchitis und entzündlichen Prozessen im Körper eingesetzt.

Mandarinenschale wird als Arzneimittel zur Behandlung von Ödemen verwendet. Das Produkt normalisiert das Wasser-Salz-Gleichgewicht im Körper und senkt den Cholesterinspiegel. Es ist nicht nur ein Aroma, sondern auch ein Nahrungsergänzungsmittel, das sich positiv auf die Gesundheit auswirkt.

Die heilenden Eigenschaften von Samen und Blättern

Mandarinensamen enthalten Kalium und haben antioxidative Eigenschaften. Sie werden verwendet, um Krebs und Alterung des Körpers zu verhindern.

Vitamin A verbessert die Sehschärfe und stärkt die Sehnerven. Die Vitamine C, E in Samen verhindern die Bildung freier Radikale und stärken das Immunsystem.

Mandarinenblätter enthalten ätherisches Öl, Phytoncide und Flavonoide. Grüns werden zur Behandlung von Erkältungen eingesetzt - sie wirken antiseptisch. Mit Hilfe der Blätter können Sie Darmstörungen und Durchfall loswerden.

In der Kosmetologie werden Mandarinenblätter verwendet, um Hautentzündungen zu lindern, Poren zu erweitern und zu verstopfen sowie vorzeitige Hautalterung zu verhindern.

Mandarin ist total gesund. Es kann mit Samen und Schalen gegessen werden, und dies schadet nicht nur dem Körper, sondern bringt auch den doppelten Nutzen.

Schaden und Kontraindikationen

Jedes Produkt weist neben nützlichen Eigenschaften eine Reihe von Kontraindikationen auf. Die Frucht ist für Menschen mit einer Reihe von Krankheiten kontraindiziert:

  • Gastritis;
  • Hepatitis;
  • Cholezystitis;
  • Magengeschwür des Magens und des Darms;
  • entzündliche Prozesse des Magen-Darm-Trakts.

Zitrusfrüchte sind ein starkes Allergen und sollten mit Vorsicht gegessen werden. Große Mengen an Mandarinen können Hautausschläge verursachen.

Kindern wird empfohlen, Mandarinen in Maßen zu essen, um den Körper nicht zu schädigen. Die tägliche Norm für ein Kind sind nicht mehr als zwei mittelgroße Früchte.

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Ergebnis

Das Essen von Mandarinen in Maßen schadet Ihrer Gesundheit nicht. Die Frucht stärkt das Immunsystem und reichert den Körper mit Vitaminen und Mineralien an, die für ein normales Leben notwendig sind. Mandarin ist effektiv beim Abnehmen und kann Süßigkeiten als gesunden Snack leicht ersetzen.

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