Salat mit Garnelen und Gemüse - ein Rezept mit einem Foto der Zubereitung ohne Mayonnaise * Crossfit

Garnelen (groß) - 200-300 g
Frühlingszwiebeln - 1 kleines Bündel
Petersilie - 1 Bund
Kirschtomaten - 15-20 Stk.
Bohnenkonserven - 1 Dose
Mais - 1 Dose
Saure Sahne (15% Fett) - 120 g
Honig (natürlich) - 1 TL.
Knoblauch - 1 Nelke
Salz nach Geschmack
Gewürze nach Geschmack

Proteine 7,8 g
Fett 2,4 g
Kohlenhydrate 2,5 g

Garnelen- und Gemüsesalat kann sehr schnell zu Hause zubereitet werden. Es reicht aus, das Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos sorgfältig zu lesen - und Sie können mit dem Kochen beginnen.

Portionen pro Behälter: 3-4 Portionen.

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Shrimps and Vegetable Salad ist ein einfaches, leichtes und köstliches Gericht, das perfekt für diejenigen geeignet ist, die Diät halten, Sport treiben und auf ihre Ernährung achten. Der Salat ist gut, weil die Zutaten darin nach Ihren Wünschen geändert werden können. Zum Beispiel können Sie dem Salat frische Gurken, Radieschen, Paprika und mehr hinzufügen. Was das Dressing betrifft, ist es hier besser, sich an das Rezept mit dem Foto zu halten. Die Zutaten für die Sauce sind natürlich und kalorienarm ausgewählt, so dass das fertige Gericht maximalen Nutzen bringt und die Figur nicht schädigt. Besser auf Mayonnaise verzichten. Lass uns anfangen zu kochen.

Schritt 1

Zuerst müssen Sie die Garnelen vorbereiten. Kochen Sie sie in leicht gesalzenem Wasser. Falls gewünscht, etwas Zitronensaft hinzufügen. Garnelen werden nicht lange gekocht: 15 Minuten reichen aus. Fertige Garnelen müssen in ein Sieb geworfen und dann geschält werden.

Schritt 2

Jetzt müssen Sie die Frühlingszwiebeln und die Petersilie waschen und fein hacken.

Schritt 3

Kirschtomaten müssen unter fließendem Wasser gewaschen werden. Tupfen Sie die Tomaten mit einem Papiertuch ab, um zu verhindern, dass überschüssige Feuchtigkeit in die Schüssel gelangt. Nun jede Tomate halbieren und auf einen Teller legen. Öffnen Sie Gläser mit Bohnen und Mais. Lassen Sie die Flüssigkeit aus jeder Dose ab.

Schritt 4

Nachdem alle Zutaten zubereitet sind, können Sie mit dem Zusammenstellen des Salats beginnen. Nehmen Sie eine tiefe Schüssel und fügen Sie die geschälten Garnelen, das gehackte Gemüse und dann die Bohnen und den Mais in Dosen hinzu.

Schritt 5

Stellen Sie das Gericht für eine Weile beiseite und bereiten Sie das Salatdressing vor. Dazu müssen Sie saure Sahne, 1 Teelöffel Honig und etwas Grün mischen. Nehmen Sie eine Knoblauchzehe, schälen Sie sie, gehen Sie durch eine Presse oder reiben Sie sie auf einer feinen Reibe und geben Sie sie in eine Schüssel mit saurer Sahne und Honig. Mischen Sie die Sauce gut und fügen Sie Ihre Lieblingsgewürze hinzu.