Quinoa mit Tomaten und Kräutern - ein schrittweises Rezept zum Backen im Ofen * Crossfit

Tomate (mittel) - 4 Stk.
Quinoa - 1 Glas
Spinat - 1 Bund
Salz nach Geschmack
Olivenöl - nach Bedarf
Hartkäse (30% Fett) - 150 g

Proteine 1,75 g
Fett 1,61 g
Kohlenhydrate 8,25 g

Tomato Quinoa ist ein kalorienarmes und leckeres Gericht, das jeden anspricht, der es gewohnt ist, richtig oder auf Diät zu essen. Wir empfehlen Ihnen, sich mit einem Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto vertraut zu machen, um Schwierigkeiten beim Kochen zu vermeiden.

Portionen pro Behälter: 4 Portionen.

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Es dauert nicht lange, Quinoa mit Tomaten und Kräutern zu Hause zu machen. Der große Vorteil des Gerichts ist sein geringer Kaloriengehalt und seine zweifelsfreien Vorteile. Quinoa wird vom Körper leichter aufgenommen als andere Körner und vermittelt gleichzeitig ein Gefühl der Fülle. Darüber hinaus enthalten Getreide eine große Menge nützlicher Substanzen, beispielsweise Riboflavin, Pyridoxin, Thiamin sowie Selen, Kalium, Magnesium, Mangan und andere. Zögern Sie nicht zu lange. Verwenden Sie ein schrittweises Rezept mit einem Foto.

Schritt 1

Vor dem Kochen der Quinoa am besten kaltes Wasser hinzufügen und 20 Minuten ruhen lassen. Danach muss das Wasser abgelassen und das Getreide unter fließendem Wasser gespült werden. Übertragen Sie die Quinoa in einen Behälter und bedecken Sie sie mit Wasser im Verhältnis 1: 2. Mit etwas Salz würzen und den Topf bei mittlerer Hitze auf den Herd stellen. Während die Grütze kochen, bereiten Sie den Spinat vor. Es sollte unter fließendem Wasser gewaschen und fein gehackt und dann in den Quinoa-Topf gegeben werden. Wenn der Brei fertig ist, stellen Sie die Heizung ab und stellen Sie den Topf für eine Weile beiseite.

Schritt 2

Nehmen Sie nun eine Auflaufform, legen Sie sie mit Pergament aus und bestreichen Sie sie ein wenig mit Olivenöl. Waschen Sie die Tomaten und schneiden Sie die Spitzen ab, entfernen Sie das gesamte Fruchtfleisch.

Rat! Das Fruchtfleisch sollte nicht weggeworfen werden. Es kann zu Salat oder Brei hinzugefügt werden. Verwenden Sie nur nicht zu viel Tomate, da diese sauer wird und das Gericht möglicherweise geschmacklos ist.

Schritt 3

Füllen Sie die Quinoa-Tomaten mit Spinat und legen Sie sie in den Ofen. Backen Sie das Gericht 30-40 Minuten lang. 10 Minuten vor dem Kochen mit geriebenem Käse bestreuen.

Schritt 4

Alles, das Gericht ist komplett fertig. Quinoa mit Tomaten und Kräutern kann nicht nur warm serviert werden. Wenn das Essen abkühlt, ist es nicht weniger lecker. Guten Appetit!