Der glykämische Index sollte nicht nur beim Verzehr von Obst und Gemüse berücksichtigt werden, sondern auch beim Verzehr von Fertiggerichten. Natürlich können Sie den GI selbst berechnen, aber es ist schwierig und zeitaufwändig. Aus diesem Grund haben wir für Sie eine Tabelle mit glykämischen Indizes der beliebtesten Fertiggerichte zusammengestellt. Wenn Sie den GI kennen, wissen Sie genau, wie sich ein bestimmtes Gericht auf den Blutzuckerspiegel auswirkt.
Name des fertigen Produkts oder Gerichts | Glykämischer Index |
Baguette, weiß | 95 |
Baguette, Weizenmehl, Ascorbinsäure, Salz und Hefe | 78 |
Baguette, Vollkorn | 73 |
Banane, grün, gekocht | 38 |
Banane, grün, geschält, in Pflanzenöl gebraten | 35 |
Bar, Mars (Mars) | 68 |
Bar, Milchstraße (Milchstraße) | 62 |
Bar, Müsli, glutenfrei | 50 |
Snickers Bar | 43 |
Bar, Twix (Twix) | 44 |
Pfannkuchen | 66 |
Pfannkuchen aus Weizenmehl | 80 |
Bagel, weiß | 69 |
Brötchen für Hamburger | 61 |
Burger, vegetarisch, mit Gemüseschnitzel, Salat, Tomate und süßer Chilisauce | 59 |
Burger, McChicken, mit Hühnerschnitzel, Salat und Mayonnaise | 66 |
Burger mit magerem Rinderkotelett, Tomate, verschiedenem Salat, Käse, Zwiebeln und Sauce | 66 |
Burger, Filet-O-Fisch | 66 |
Waffeln, Vanille | 77 |
Fadennudeln, weiß, gekocht | 35 |
Hamburger | 66 |
Erbsen, gefroren, gekocht | 51 |
Birnen, in Dosen, halbiert, in Zuckersirup | 25 |
Marmelade, Erdbeere | 51 |
Mit Wildbret gedünstete Eicheln | 16 |
Joghurt, Vanille | 47 |
Joghurt, Erdbeere | 30 |
Joghurt, Himbeere | 43 |
Joghurt, Mango | 32 |
Joghurt, fettfrei, Erdbeere | 43 |
Joghurt, fettfrei, mit Obst und Aspartam | 14 |
Joghurt, fettfrei, Obst | 33 |
Joghurt, fettarm, Obst und Zucker | 33 |
Joghurt, Pfirsich und Aprikose | 28 |
Joghurt, trinkend, mit wilden Beeren | 19 |
Joghurt, trinkend, mit Probiotika und Orange | 30 |
Joghurt, Soja, 2% Fett, Pfirsich, Mango und Zucker | 50 |
Joghurt, schwarze Kirsche | 17 |
Pommes | 54 |
Kartoffeln, weiß, ohne Haut, mit Margarine gebacken | 98 |
Kartoffeln, weiß, gekocht, mit Margarine | 96 |
Kartoffeln, weiß, mit Haut, gebacken, mit Margarine | 69 |
Kartoffeln, sofort | 87 |
Kartoffeln, gekocht | 74 |
In Salzwasser gekochte Kartoffeln | 76 |
Kartoffeln, jung | 70 |
Kartoffeln, jung, mit Margarine gekocht | 80 |
Kartoffeln, jung, ungeschält, 20 min gekocht. | 78 |
Kartoffeln, gedämpft | 62 |
Kartoffelpüree | 83 |
Kartoffeln, Kartoffelpüree, Instant | 92 |
Kartoffeln, Kartoffelpüree, Instant, mit Käse und Butter | 66 |
Kartoffeln, Kartoffelpüree, mit Würstchen | 61 |
Kartoffelchips | 60 |
Kartoffelchips, salzig | 51 |
Cupcake, Aprikosen, Kokosnuss und Honig | 60 |
Cupcake, Bananen, Hafer und Honig | 65 |
Cupcake, Blaubeere | 50 |
Cupcake, Schokolade und Toffee | 53 |
Cupcake, Apfel und Hafer | 48 |
Cupcake, Apfel und Blaubeere | 49 |
Cupcake, Apfelhafer und Rosinen | 54 |
Cupcake, Apfel, Hafer und Zucker | 44 |
Ahornsirup | 54 |
Coca Cola | 63 |
Süßigkeiten, Schokolade mit Süßungsmitteln | 23 |
Cracker | 74 |
Cornflakes | 74 |
Lasagne | 34 |
Lasagne, vegetarisch | 20 |
Lasagne, Rindfleisch | 47 |
Lasagne, Fleisch | 28 |
Instant-Nudeln | 52 |
Nudeln, Buchweizen | 59 |
Nudeln, Buchweizen, sofort | 53 |
Nudeln, Reis, gekocht | 61 |
Nudeln, Reis, frisch, gekocht | 40 |
Nudeln, Udon, aufgewärmt | 62 |
Litschi in Sirup eingelegt | 79 |
Lotus, Wurzelpulver | 33 |
Pasta | 50 |
Makronen, Kokosmehl | 32 |
Mandarine, Keile, Dosen | 47 |
Marmelade, orange | 48 |
Marmelade, Ingwer | 50 |
Honig | 61 |
Honig, 35% Fructose | 46 |
Honig, 52% Fructose | 44 |
Milch | 31 |
Milchkaffee | 24 |
Magermilch | 31 |
Milch, entrahmt, pasteurisiert | 48 |
Milch, Magermilch, Schokolade, mit Aspartam | 24 |
Magermilch, Schokolade, mit Zucker | 34 |
Milch, fett | 25 |
Milch, halbfett, pasteurisiert, biologisch | 34 |
Milch, Soja, 1,5% Fett, 120 mg Calcium, mit Maltodextrin | 44 |
Milch, Soja, 3% Fett, 0 mg Calcium, mit Maltodextrin | 44 |
Milch, trocken, entrahmt | 27 |
Milch, ganz | 34 |
Vollmilch, 3% Fett | 21 |
Vollmilch, pasteurisiert, biologisch, frisch | 34 |
Vollmilch, standardisiert, homogenisiert, pasteurisiert | 46 |
Milchschokolade | 26 |
Karotten, geschält, gekocht | 33 |
Eis | 62 |
Eis, Vanille und Schokolade | 57 |
Eis, Fett | 37 |
Fettarmes Eis mit Macadamia | 37 |
Eis, fettfrei, Vanille | 46 |
Eis, Schokolade | 32 |
Müsli | 56 |
Müsli, gebraten | 43 |
Müsli, gebraten, mit Nüssen | 65 |
Müsli mit Früchten | 67 |
Müsli, Obst und Nuss | 59 |
Nutella | 25 |
Paste, Mais | 68 |
Pfirsiche, in Dosen | 48 |
Pfirsichkonserven in Zuckersirup | 58 |
Eingemachte Pfirsiche in Sirup mit niedrigem Zuckergehalt | 62 |
Kekse, Mehrkorn | 51 |
Kekse, Vollkorn | 46 |
Kuchen, Banane | 47 |
Bananenkuchen mit Zucker | 55 |
Kuchen, Reis | 82 |
Pete | 68 |
Pizza, Supreme Veggie Platter, dünn und knusprig (7,8% Fett) | 49 |
Pizza, gebackener Teig, Parmesan und Tomatensauce | 80 |
Pizza, Super Supreme, dünn und knusprig (13,2% Fett) | 30 |
Popcorn | 55 |
Popcorn, Mikrowelle | 65 |
Ravioli, Weizen, gekocht, mit Fleisch | 39 |
Reis mit Pilz Rindfleisch Stroganoff | 26 |
Reis, Basmati, schnell gekocht | 63 |
Reis, Basmati, 10 min gekocht. | 57 |
Reis, Basmati, 12 min gekocht. | 52 |
Reis, Basmati, mit Margarine gekocht | 43 |
Reis, Instant, 3 min. | 46 |
Reis, Instant, 6 min. | 87 |
Reis, gekocht 13 min. | 89 |
Reis in Salzwasser gekocht | 72 |
Reis, gekocht, mit Fisch, in Tomaten-Zwiebel-Sauce | 34 |
Reis, Curry mit Käse | 55 |
Reis mit Tomatensuppe | 46 |
Salat aus der Dose aus Früchten, Pfirsich, Birne, Aprikose, Ananas und Kirsche | 54 |
Kegelspiel | 70 |
Sojabohnen, getrocknet, gekocht | 15 |
Sojabohnen, in Dosen | 14 |
Orangensaft | 48 |
Saft, Orange, rekonstituiert, zuckerfrei | 54 |
Saft, Cranberry | 52 |
Saft, Karotte | 43 |
Saft, Nektar, Traube | 52 |
Saft, Tomate | 38 |
Saft, Tomate, zuckerfrei | 33 |
Saft, Tomate, Dosen, zuckerfrei | 38 |
Saft, Apfel und Kirsche, zuckerfrei | 43 |
Saft, Apfel und Mango, zuckerfrei | 47 |
Saft, Apfel und schwarze Johannisbeere, zuckerfrei | 45 |
Saft, Apfel, Ananas und Passionsfrucht, zuckerfrei, Multifruit | 48 |
Apfelsaft | 41 |
Apfelsaft mit Fruchtfleisch, zuckerfrei | 37 |
Saft, Apfel, zuckerfrei | 44 |
Saft, Apfel, rekonstituiert, zuckerfrei | 39 |
Spaghetti, weiß, gekocht | 46 |
Spaghetti, weiß, 10 min gekocht. | 51 |
Spaghetti, weiß, 20 min gekocht. | 58 |
Spaghetti, weiß, 15 min in Salzwasser gekocht. | 44 |
Spaghetti Bolognese | 52 |
Gekochte Spaghetti, Vollkorn | 42 |
Gekochte Spaghetti, Vollkorn | 42 |
Spaghetti mit Rindfleisch in Tomatensauce und Orangen | 42 |
Suppe, Gemüse | 60 |
Suppe mit Huhn und Pilzen | 46 |
Suppe, cremig, Kürbis, Heinz | 76 |
Croutons, Roggen | 64 |
Sushi, Lachs | 48 |
Tapioka, 1 Stunde gedämpft | 70 |
Tarot | 48 |
Taro, geschält, gekocht | 56 |
Mais Tortilla | 52 |
Maistortilla mit Bratkartoffelpüree, Tomaten und Salat | 78 |
Tortilla, Mais, mit gebratenem Bohnenpüree in Tomatensauce | 39 |
Tortilla, Weizen | 30 |
Tortilla, Weizen, mit gebratenen Bohnen in Tomatensauce | 28 |
Kürbis in Salzwasser gekocht | 75 |
Kürbis, geschält, gewürfelt, 30 min gekocht. | 66 |
Fanta | 68 |
Bohnen, weiß, gekocht | 31 |
Bohnen, getrocknet, gekocht | 37 |
Bohnen, in Tomatensauce gebacken, in Dosen | 57 |
Bohnen, gebacken | 40 |
Bohnen, gebacken, in Dosen | 40 |
In Käse und Tomatensauce gebackene Bohnen | 44 |
In Tomatensauce gebackene Bohnen | 40 |
Fettuccine | 32 |
Obstriegel, Erdbeere | 90 |
Obstriegel, Preiselbeeren und Müsli | 42 |
Obstriegel, Apfel, fettfrei | 90 |
Fusilli, gekocht | 54 |
Gekochte Fusilli mit Salz | 61 |
Gekochte Fusilli mit Salz und Thunfischkonserven | 28 |
Gekochte Fusilli mit Salz und Cheddar-Käse | 27 |
Fusilli, Vollkorn, gekocht | 55 |
Brot, weißes, hausgemachtes Weizenmehl | 89 |
Brot, weiß, hausgemacht, frisch, Toaster | 66 |
Weißes Brot vom Toaster | 50 |
Brot, Weiß, Weizenmehl | 72 |
Brot, Weiß, Weizenmehl, mit Margarine | 75 |
Weißes Brot mit Margarine, Eiern und Orangensaft | 58 |
Weißes Brot mit Butter, Joghurt und eingelegter Gurke | 39 |
Weißes Brot mit Butter, Käse, normaler Milch und frischer Gurke | 55 |
Brot, weiß, frisch, Toaster | 63 |
Brot, Buchweizen | 67 |
Mehrkornbrot mit Margarine | 80 |
Brot, grober Weizen | 69 |
Vollkornbrot mit Margarine | 68 |
Brot mit Marmelade und Erdnussbutter | 72 |
Linsen, grün, getrocknet, gekocht | 37 |
Linsen, rot, getrocknet, 25 min gekocht. | 21 |
Linsen, orange, mit Gemüse, 10 Minuten gedämpft, dann 10 Minuten gekocht. | 35 |
Pommes, Mais, gesalzen | 42 |
Schweppes | 54 |
Schokolade | 49 |
Schokolade mit Saccharose | 34 |
Schokolade, dunkel | 23 |
Schokolade, dunkel, mit Rosinen, Erdnüssen und Marmelade | 44 |
Shortbread Shortbread Cookies | 64 |
M & M's mit Erdnüssen | 33 |
Süßkartoffel | 54 |
Yamswurzeln, gedämpft | 51 |
Yam, geschält, gekocht | 35 |
Gerste, 20 min gekocht. | 25 |
Gerste, 60 min gekocht. | 37 |